Дисимилацията е ... Етапите на дисимилация

Дисимилацията е комплекс от химични реакции, при които постепенното разграждане на сложни органични вещества се случва на по-прости. Този процес е съпроводен с освобождаване на енергия, значителна част от която се използва синтеза на АТР.

Дисимилация в биологията

Дисимилацията е процес, противоположен на асимилацията. Нуклеиновите киселини, протеините, мазнините и въглехидратите действат като изходни вещества, които трябва да се дезинтегрират. И крайните продукти са вода, въглероден диоксид и амоняк. В тялото на животните продуктите на гниене се освобождават навън, тъй като те постепенно се натрупват. И в растенията въглероден диоксид е частично освободен и амонякът е напълно използван в процеса на асимилация, служещ като изходен материал за биосинтезата на органичните съединения.

Връзката между дисимилацията и асимилацията позволява на тъканите на тялото да се актуализират постоянно. Например, в рамките на 10 дни, половината от албуминовите клетки се подновяват в човешка кръв и всички червени кръвни клетки се регенерират в рамките на 4 месеца. Съотношението на интензивността на двата противоположни метаболитни процеси зависи от много фактори. Това е етапът на развитие на тялото, възрастта и физиологичното състояние. В хода на растежа и развитието в организма преобладава асимилацията, в резултат на което се образуват нови клетки, тъкани и органи, се получава диференциация, т.е. нараства телесното тегло. В случай на патологии и гладуване процесът на дисимилация преобладава над асимилацията и тялото намалява.

Класификация на организмите от естеството на дислиминацията

Всички организми могат да бъдат разделени на две групи, в зависимост от условията, при които се извършва дисимилацията. Това са аероби и анаероби. Първият за живота е свободен кислород, който не изпитва нужда от него. При анаеробните процеси, дисимилацията протича чрез ферментация, което е безкислородното ензимно разцепване на органични вещества до по-прости. Например, млечна киселина или алкохолна ферментация.

Етапи на дисимилация в аеробни организми: подготвителния етап

Разделянето на органични вещества в аероби се извършва на три етапа. В същото време на всеки един от тях протичат няколко ензимни реакции.

Първият етап е подготвителен. Основната роля на този етап принадлежи на многоклетъчните организми, храносмилателни ензими, намиращи се в стомашно-чревния тракт. При едноклетъчни животни, ензими от лизозоми. По време на първия етап протеините се разпадат на аминокиселини, мазнините образуват глицерол и мастни киселини, полизахаридите се разделят на монозахариди, нуклеинови киселини в нуклеотиди.

гликолиза

Вторият етап на дисимилация е гликолизата. Той тече без кислород. Биологичната същност на гликолизата се състои в това, че то представлява началото на разцепването и окисляването на глюкозата, в резултат на което се натрупва свободна енергия под формата на 2 АТР молекули. Това се случва по време на няколко последователни реакции, чийто краен резултат е образуването на две молекули пируват от същата глюкозна молекула и същото количество АТР. Във формата на аденозин трифосфатна киселина се съхранява част от енергията, която се освобождава в резултат на гликолизата, останалата част се разсейва под формата на топлина. Химична реакция на гликолизата: C6H12O6 + 2ADP + 2F → 2C3H4O3 + 2ATP.

При условия на липса на кислород в растителните клетки и в дрождите, пируватът се разделя на две вещества: етилов алкохол и въглероден диоксид. Това е алкохолна ферментация.

Количеството енергия, отделяно от гликолизата, не е достатъчно за организмите, които дишат кислорода. Ето защо в тялото на животните и хората, с голямо физическо усилие в мускулите, млечна киселина, Тя служи като резервен източник на енергия и се натрупва под формата на лактат. Характерна черта на този процес е появата на болка в мускулите.

Кислородна стъпка

Дисимилацията е много сложен процес, а третият етап на кислород също така представлява две последователни реакции. Това е цикъла на Кребс и окислително фосфорилиране.

По време на кислородния дъх, окисляването на пируват се появява на крайните продукти, които са CO2 и H2O. В този случай запазената енергия под формата на 36 АТР молекули се освобождава. След това същата тази енергия осигурява синтеза на органични вещества в пластмасовия обем. Еволюционната поява на този етап е свързана с натрупването на молекулярен кислород в атмосферата и появата на аеробни организми.

Мястото на окислителното фосфорилиране (клетъчно дишане) са вътрешни митохондриални мембрани, в които има молекули носители, които транспортират електрони до молекулярен кислород. Енергията, произведена на този етап, е частично диспергирана под формата на топлина, а останалата част стига до образуването на АТР.

Дисимилацията в биологията е енергиен обмен, реакцията на която е както следва: C6H12O6 + 602 - 6CO2 + 6H2O + 38ATP.

Така, дисимилацията е набор от реакции, които се случват поради органични вещества, които преди това са синтезирани от клетката, и свободен кислород, който идва от външната среда по време на процеса на дишане.