Метаболизъм

Метаболизмът е сложен процес. Тя се характеризира с осъществяването на трансформацията в тялото на химическите компоненти. Този процес допринася за дейността, растежа, развитието и живота на организма като цяло. Енгелс, характеризиращ метаболизма, каза, че това е основният знак за живот и отбеляза, че с прекратяването на процеса животът също ще спре. Когато химическите компоненти се преобразуват, се формира енергията, необходима за поддържане на живота.

Метаболизмът, както е известно, се състои от два противоположни процеси, протичащи едновременно.

Дисимилация (катаболизъм) съдържа реакционни продукти, получени от разпадането, последвано от окисление и извеждане компоненти разпад. Асимилация (анаболизъм), поема всички реакции, които се отнасят до синтеза на съответните елементи на тялото и тяхното усвояване и приложение развитие, растеж, активност.

Метаболизъм - комплекса енергия и биохимични процеси, които се предвижда използването на хранителни съставки за нуждите на тялото, тя отговаря на нуждата от енергия и пластмасови изделия.

В храносмилателната система, вещества (въглехидрати, мазнини, протеини и други високомолекулни съединения) се разделят на по-прости съединения (ниско молекулно тегло). Последно след проникване в кръвта и тъканите са подложени последващи трансформации: окислително фосфорилиране и други аеробно окисление.

Трябва да се отбележи, че във всеки жив организъм се провеждат различни биохимични процеси. В този случай в неживите тела няма заместване на атоми и молекули, техните съставки.

При провеждането на изследвания с въвеждането на белязани атоми в тялото на животните беше установено, че метаболитните процеси във всички клетки и тъкани се появяват непрекъснато. В същото време няма ограничения между молекулите "енергия" и "изграждане". Тяхното движение е равно на основния метаболизъм.

Установено е, че средно половината от всички тъканни протеини в човек се променят на всеки осемдесет дни. Ензимите на черния дроб (за този орган се характеризира с наличието на най-интензивни реакции) се актуализират на всеки два или четири часа. Има някои елементи, чието актуализиране се извършва на всеки няколко десетки минути.

Обменните процеси осигуряват динамичен баланс на жив организъм като система. В този процес на синтез и разрушаване, смъртта и възпроизводството са балансирани. Неправилният метаболизъм е съпроводен от нарушаване на баланса. Това от своя страна води до разпадане на дейностите на системите и органите.

Основата на метаболитните реакции е взаимодействието на молекулите и атомите на физико-химичното ниво. Тези взаимоотношения са предмет на единни закони за неживата и живата материя.

Обменните процеси са неразривно свързани с обмена на енергия. Живи организми се считат за отворени системи (от енергийна гледна точка). В зависимост от околната среда около тялото се генерира енергия (тялото). По този начин съществуването се осигурява при условие на постоянно снабдяване с енергия отвън.

За човека и животните основният източник на енергия е излъчването на Слънцето. Поради влиянието си се образуват храни.

Храната има разнообразен и сложен състав. Най-вече в него основните хранителни компоненти - макронутриенти. Те включват въглехидрати, мазнини, протеини. В храната има и минерални компоненти (макроелементи). Те включват натрий, фосфор, калций и др. Присъства в хранителни и микроелементи: селен, манган, йод, цинк, кобалт, мед и други. Заедно с витамините микроелементите принадлежат към класа микронутриенти.