За какво е дифузията във физиката: определението и интересните примери

В гимназиално училище всеки 7-ми клас трябва да се запознае с физиката с различни явления, които могат да бъдат изпълнени както в ежедневието, така и в индустриалните условия.

Тази статия е посветена на разпространението. Първоначално този термин може да изглежда плашещ, нещо необичайно. Всъщност това е едно от често срещаните явления, по-точно дори да се каже, че то винаги и навсякъде се случва. Нека да разгледаме с вас какво е дифузията във физиката, в същото време ще дадем много примери, които ще направят ясно: няма нищо сложно и темата на учебната тема е доста проста и интересна.

Определение на дифузията

В различни източници може да се намери различна формулировка, но тази, която не губи първоначалното си значение.

Дифузията е феномен, в който молекулите на едно вещество проникват в молекулите на друго вещество. Един ученик може да намери тази фраза твърде неразбираема и сложна. Но всъщност всичко е доста лесно. Както е известно, молекулата е най-малката частица от всяко вещество (съществува дори във въздуха, газа). Всяка молекула е свързана заедно чрез структурни връзки. Колкото по-плътна е структурата, толкова по-трудно е тялото. По този начин проникването на молекули на едно вещество в молекулите на друга ще бъде по-лесно в случаите, когато структурата е най-проста или молекулите съществуват свободно.

Ето защо дефиницията звучи така. Какво е дифузия във физиката? Просто казано: връзката, проникването на две вещества един в друг. В резултат на това се формира едно цяло.

Газ и въздух

Нека започнем, като разгледаме примери, посветени на прости молекулни съединения като газове. Факт е, че въздухът е най-лесният за промяна. Например, сте напръскали парфюма в стая. Незабавно или след няколко секунди ароматът вече се усеща. В този случай вече можем да отговорим на въпроса за разпространението.

Във физиката всички вещества са разделени на три основни състояния:

• газообразен;
• течност;
• солидна.

Съответно, газовото състояние е достатъчно бързо реагиращо.

Да вземем още един пример: миризмата на боя, която се разпространява по време на боядисването на продуктите. Автомобилните изпускателни газове също се разпространяват в околната среда, затова за съжаление екологията страда, въздухът се замърсява в големите и малките градове.

Струва си да се отбележи, че въздухът е подвижен, молекулите му непрекъснато се движат. Следователно, дифузията с всякакви чужди газообразни вещества се получава непрекъснато.

вода

И сега нека да разгледаме накратко какво е дифузията във физиката по отношение на течни вещества. Представете си съд с вода. В нея ще добавим малко калиев перманганат или оцветител. Процесът може да се наблюдава, докато водата се оцвети напълно. Трябва да се отбележи, че дифузията се получава много по-бързо в гореща вода. Тя може да покаже обикновена чаша с чай или кафе. Ако захарта се добави към горещата вода, тя ще се разтвори бързо. При добавяне на сметана към горещо кафе също има бързо смесване на кафе и вода, както и крем.

При готвене на супи, бульони и сосове също се наблюдава дифузия. Трябва да се отбележи, че термичната обработка на храната (а именно готвенето) се случва най-често точно поради това, че е необходимо да се съчетае едно вещество с друго. Например, пилешката супа не работи в студена вода, защото месният сок трябва да взаимодейства с гореща вода.

Твърди продукти в промишлеността

Съществува състояние на вещества, когато е невъзможно да се определи дали е твърдо или течно. Това не означава най-много чиста субстанция, но съвкупността. Например, тесто за палачинки, течна глина, дебели масла. Какво е дифузията във физиката по отношение на подобни продукти? Проникването на молекулите също ще бъде запазено. Например, при производството на сплави се използват пластмаси в течно състояние на различни материали, които в естествената си природа са твърди. Но когато се отопляват те стават течни, молекулите им могат да проникнат един в друг, т.е. ще има разпространение. По този начин има много силни стоманени, пластмасови изделия и материали.

Дифузия в твърдите вещества

По-рано разгледахме определението за това какво е дифузия във физиката, сега знаем. Според логиката не може да има дифузия в твърдите вещества. Това е отчасти вярно. Но има информация, че при постоянното съхранение на определени вещества те се превръщат в едно цяло.

Например, ако поставите олово и злато заедно в една кутия, така че те да са плътно притиснати една към друга, след около 5 години те ще се свържат с повърхността си. Следователно, отговаряйки на въпроса за дифузията във физиката, ще разгледаме абсолютно всички вещества, а само една държава.

Химични процеси

В заключение, трябва да се отбележи, че явлението дифузия се изучава в химия и дори в биологията. Ето защо този термин може да се намери не само във физиката. Химиците в лабораториите постоянно провеждат различни експерименти, в които не може да се направи без такъв процес. Но основната тема се разглежда в седмия клас. Какво е дифузия във физиката и химията? Това е доста често явление в природата и в ежедневието, както и в производството на нещо.