muzruno.com

Храна за ума или историята на храненето

В своята книга "Милиони години в един ден: история на ежедневието" Грег Дженър изследва ежедневието ни в различни области, обхващайки нашата пристрастеност към храната, като се започне от каменната ера.

В тази статия ще преминем на кратко пътуване в историята на предразсъдъците с тези смешни факти от новата книга на Грег Дженър.

факт

Вероятно не знаехте това!

По време на глад ацтеките дъвчеха паяци, мравки, елен и земя. В средновековна Китай имаше най-малко 400 т.нар. Продукти в случай на глад, включително дървета и тревисти растения.

Продукт като царевични люспи, който много хора яде за закуска, първоначално е разработен през 1800 г. от д-р Келог, който търси храна, която може да намали човешкото желание да се мастурбира.

Интригуващи подробности за BLUBOO S3
Как да получите 4% отстъпка за Booking.com

Невероятни факти

Хората започнали да пият мляко от различни животни едва преди 7500 години, по време на неолитната селскостопанска революция. Тази диетична промяна е толкова нова, че само 30% от хората имат мутантен ген, за да консумират храни без риск от метеоризъм.

факт

Римляните обичаха бекон, но бяха подозрителни към колбасите, като ги обработваха като храна на варвари. Този продукт е дори забранен през 4-ти век. д. Гръцкият философ Сократ е загрижен, че колбасите имат повече кучешко месо от свинското месо.

Контейнерът е измислен за един конкурс, който се провежда от френското правителство през 1790-те. Колкото и странно да изглежда, може да се открие отварачка за кутии 48 години по-рано.



факт

Вкусът на къри бил консумиран преди 4000 години от харапан.

Това е полезно да се знае

Подправки като пипер са известни като "черно злато" по време на Римската империя. И желанието да се ускори пътуването до Индия, произвеждащо подправки, беше важен стимул за полета на Кристофър Кълъмбъс през 1492 година. Всъщност, Колумб е измислил термина "чили", след като взел чили за пипер.

факт

Откриването на Новия свят е представило много продукти, които сега се считат за основни, включително чили, пуйки, картофи, домати и царевица.

В Европа се смяташе, че картофите причиняват метеоризъм и проказа и дори селяни, които умират от глад, отказват да ядат този продукт, докато през 70-те години френският Antoine-Auguste Parmantier възстанови образа на картофа.

факт

В XIX век беше много модерно да се яде бял хляб, но в същото време беше много скъпо. На черния пазар хлебарите започнаха да продават фалшив бял хляб. За да изглежда черен продукт като бял, той е добавен със стипца, кости, арсен или креда. Хората, които са купили фалшив хляб, са имали сериозно храносмилане или по-лошо.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден