Стандартна височина на работната маса

Повечето хора са свикнали с факта, че височината на работника маси в кухнята

Основни зони на кухненския комплект

Ергономията не само помага за правилното планиране на зоните в стаята, но и предотвратява проблеми с благосъстоянието и здравето. В края на краищата, ако човек, който има височина над 180 см, ще работи на ниска маса, тогава той в крайна сметка ще има проблеми с гърба си. По-ниските хора ще изпитват дискомфорт по време на готвенето.

Въпреки това, височината на работния плот зависи не само от физическите данни на дадено лице, но и от функциите, които са му присвоени. При планирането на кухнята се разграничават следните технологични зони:

• място за преработка на продукти;
• място за миене;
• сервизна зона;
• котлона;
• трапезария.

Всеки плот за маса трябва да бъде подходящ размер за удобство. Но такъв експеримент едва ли ще бъде решен от никого и е много неудобно да се планира многоетапен набор. Височината на десктопа определя нивото на всички останали зони, защото това място се използва най-често от домакинята. За да се увеличи максимално удобството на прекарване на времето за приготвяне на храна, при поръчване на кухненски комплект, има няколко фактора, които трябва да се вземат под внимание.

Височина на слушалките

Като се има предвид, че по-голямата част от работата в кухнята е направена, докато стои, ще бъде излишно да се вземе предвид растежа на човека, който най-често предизвиква приготвянето на ястия. При стандартно решение, когато всички членове на семейството се занимават с готвене, е по-добре да изберете най-добрия вариант, който да отговаря на всички. Най-удобно е височината от 85 до 91 см. Съотношението е взето от изчислението, че ръбът на плота стои на място точно под талията.

Ако кухненският комплект е избран за определено лице, височината на работната повърхност на масата трябва да вземе предвид максимално възможните параметри:

• Така че, при малък ръст, не повече от 160 см, масата е на 82 см от пода. При по-голямо местоположение тялото получава повишени натоварвания, а удобството и комфортът са значително намалени.
• При разрастването от 160 до 180 см е необходимо да се повдигне плота до марка от 91 см.
• За високи хора, които са по-високи от 180 см, слушалката се изработва на височина 94 см.

Тези изчисления са чисто теоретични. Може би някой препоръчва височина на работния плот няма да работи. Ето защо трябва да експериментирате с него в мебелния салон, преди да направите поръчка.

Съответствие на параметрите на кухненския комплект

При избора на кухненски мебели, първият въпрос е: каква височина трябва да има работният плот? Несъмнено вземаме предвид растежа на човека и местоположението на плота. Но за хармонично подреждане и удобство при готвене е необходимо да се вземе предвид съотношението на другите измервания. Така че, долните шкафове ще бъдат удобни, ако стигнат до долния знак на талията на човека, тогава горните не бива да се повдигат. При ръце, без усилие, домакинята трябва да стигне до тях с ръка. Но прекалено ниското споразумение ще доведе до неудобство, а случаите на наранявания и наранявания на главата са възможни с наклон.

Физиологична осъществимост

Отдавна е доказано, че оптималният размер и местоположение на компетентен кухненската част са много по-ниска физическа енергия по време на готвене. В експериментите, разработчиците на стандарти мебели са установили, че във вертикално положение по време на готвенето се активира два пъти по-малко мускулно натоварване, отколкото за една и съща работа, но от неудобна, свито положение.

Когато плота на масата е твърде висока, не само се появяват дискомфорт, но ръцете се уморяват много. Готвенето става неудобно занятие и има прекалено много работа. Следователно стандартната височина на работния плот не е подходяща за всички. Измерванията са предназначени за човек, чиято височина е 165 см. Само в този случай е възможно да закупите готов кухненски комплект, без да променяте неговите технически параметри.

Височината зависи от извършената работа

Ако вземем предвид идеалната височина на работната повърхност, индикаторите трябва да се различават в зависимост от извършената работа. Доказано е, че различните кухненски операции се извършват удобно на различни височини. Макар че рядко някой решава за комплект от няколко нива, е полезно да се знае каква трябва да бъде височината на работната повърхност на масата и други технологични области.

Основната зона за рязане и преработка на продукти е най-често използвана. Според статистиката тук се извършва значително количество работа в кухнята. За удобно готвене, трябва да имате достатъчно просто пространство, за да отрежете месо, риба, да месите тестото или да накълцате котлетата.

Работата по тази повърхност се извършва с малко усилия. Ето защо, височината на масата, която е най-удобна за движението на ръцете, ще бъде разположена точно над талията.

Пране на площ

За да определите оптималната височина за измиване, използвайте специално разработена формула. Необходимо е да се измери височината от пода до рамото, огъната в лакътя. От получената стойност се отнема размерът на юмрук и се установява необходимия размер. С този подход при измиването на съдовете гърбът на лицето има удобно физиологично положение и не се напряга. Ръцете се навеждат под прав ъгъл, с дланите ясно разположени на нивото на измиващото пространство.

Ако черупката е инсталирана, като се вземе предвид горната формула, наемодателите ще положат по-малко усилия и следователно не толкова бързо уморени. Разбира се, не цялото кухненско пространство ви позволява да инсталирате комплект от няколко нива. Ако пространството е ограничено, често функцията на работната повърхност поема широката част на мивката. В този случай те се намират на същото ниво, като избират опцията за средна надморска височина.

дяволче

Все по-често домакините предпочитат да инсталират стандартни котлони на плота. В този случай е необходимо да изберете правилно местоположението му и подходящата височина на местоположението.

За да можете да взаимодействате удобно с тенджерите и тенджерите, горелките се намират на височина не по-голяма от 82 см от пода. В този случай, дори ако височината на човек е над средното, не поставяйте твърде много топлина върху горещите прибори. При поставянето на плота е важно да се вземат предвид и други фактори. При монтирането на капака необходимото пространство до ръба му трябва да бъде около 70 см. Това се изисква от безопасността на агрегата и технологичните стандарти. Също така, имайте предвид, че височината на плота на работния плот до ръба на завесите не може да бъде по-малка от 45 см. В противен случай, това ще бъде не само неудобно, но слушалката може да се повреди.

Използване на технологични трикове

За съжаление, не всички разполагат с просторни кухни, където можете да вземете предвид всички препоръки за хармонично споразумение. В този случай е по-добре да използвате малки трикове, които ще трансформират пространството. При липса на пространство можете да проектирате разтегателни плотове. За да не изпитате каква височина на работния плот е по-удобна, когато използвате слушалките от различни хора с различни параметри, можете да нанесете дебели дъски за рязане.

Много хора предпочитат да направят по-голямата част от работата, като седи удобно на стол. По тази причина лентата и високите столове могат да променят необходимата височина за различни задания. Ако е необходимо, е възможно да използвате маса за хранене, за да извършвате някои операции, които изискват повече пространство.

заключение

Стандартната кухня, която отчита всички технологични нюанси и модни тенденции, зависи от желанията и възможностите на купувача. Работата върху индивидуално избрана повърхност, отчитайки растежа на човек, значително улеснява трудната ежедневна работа и намалява натоварването на мускулите на гърба, ръцете и краката.