Черен черница или черница

черно Mulberry (Morus nigra) се среща най-често в Западна Кавказия, особено в Армения, Иран и Афганистан. Това дърво, достигайки височина до двадесет метра, има широко разпространена корона с клони от кафяво-кафяв цвят и големи, до десет сантиметра широколистни листа. Плодовете са големи, виолетови или тъмночервени, с подсладен кисел вкус. Това дърво има много мощна коренна система.

В културата растението е известно повече от три хилядолетия. Хората го отглеждат не само заради вкусните плодове, но и заради листата, които са основната храна за копринените буби. Общо има десетина вида.

Черен черен (снимка - в статията) е устойчив на суша и обичащ светлината. Това не е никакво изискване за състава на почвата, но расте най-добре на добре дренирана плодородна почва. Плодът на това растение започва след засаждане за петата година. Тя може да бъде ускорена с ваксинации. Десетгодишният черен черница може да даде до сто килограма плодове, които постепенно узряват, руша се, когато узрее. Те могат да се консумират както свежи, така и в компоти, сокове и конфитюри.

Благодарение на топлинната си устойчивост и способността да толерира кладенеца, черницата често се използва за градинарство. В допълнение, тя толерира краткосрочни слани, бързо се възстановява по време на вегетативния период.

На изток черната черница се счита за свещено растение. Под короната му обикновено се поставя голяма маса за хранене, откъдето се събира цялото семейство. Амулетите от дървото се считат за традиционни амулети за Арабски жени. В Народная Гарабах, където сладкият хляб се изпича от капките от плодове, това растение се нарича "царевица". Черното черница се счита за "дървото на живота", притежаващо магическа сила. В митологията тя символизира уважението към родителите и усърдието.

Арменски хора, които имат дълга традиция в градинарството и имат богат опит в производството на вино, на първи оцениха предимствата ревитализиращи нектар от черничеви плодове. Казват, че той е бил благодарен от македонците, които са били лекувани с вино по време на кампанията за Персия.

Фактът, че някои разновидности на това растение, по-специално, черница "Black баронеса", който се смята за най-добрите, които се използват в производството на коприна, много китайски легенди разказват. Те казват, че принцесата Лий, почива под огромен черничево дърво, Забелязах как пашкулът, който беше паднал в горещия й чай, започна да цъфти с блестящи лъскави нишки. Така се открива тайната на червената коприна - източникът на суровини, от които се произвежда скъпа коприна - в Средното царство.

Плодовете от черница са подходящи не само за обработка. Те могат да бъдат изсушени, съхранявани дълго време като заместител на захарта, която те съдържат много. Поради повишеното съдържание на желязо, плодовете са много полезни за язви, анемия, киселини, дизентерия и др. Освен това те намаляват налягането, нормализирайки метаболизма. Много лечители ги използват при лечението на далака и черния дроб. Кората на черната боровинка е известна с ефекта си от оздравяването на раните. Тинктура от листата й е полезна.