Това е невероятно дърво - черница: добро и лошо?

Фактът, че само листата на моркови ядат известния производител на естествена коприна (копринени буби), всеки знае, вероятно. Но в допълнение към листа, черница дава също много вкусно, и дървесина е ценена-кабинет майстори за красивата структурата и мекотата на обработка. От дървесината си и да направят музикални инструменти. И жителите на южните райони на нашата страна използват черна боровинка за получаване на ароматни пушени продукти. От плодове пригответе вкусно сладко и компоти, направете ароматно леко вино. В онези времена, когато нямаше химически бои, черната боровинка се използва и за боядисване на тъкани. Това предимство сега е под въпрос, тъй като тези, които събират и обработват плодове, "подлъгват" характерно виолетовите цветове на ръцете и устните. Но това боя, макар и устойчиви, изглежда доста лесно - просто избършете десен места сок от червени боровинки и същ черница, само неузрели и пълен цвят мигновено изчезва.

Тук е едно невероятно дърво черница. Използването му за човечеството е сравнимо само с кокосова палма, който също храни и облича жителите на тропиците. На нас кокосови орехи, за съжаление, е възможно да се срещнем само в магазините, но все пак е повод да се чувстваме лишени.

Терапевтичните свойства на черната боровинка отдавна са били използвани от представители на т.нар алтернативна медицина. Плодовете на това дърво съдържат огромно количество хранителни вещества. Това също е традиционно за плодове фруктоза и глюкоза, както и по-високи киселини, етерични масла, каротин и макронутриенти. Дори официалната медицина наскоро започна да отдаде почит на черницата: не се учудвайте, ако заедно с конфитюра от малини ще ви препоръчаме черница. Използването му в лечение на гастрит с висока киселинност сега официално признати.

Ако приготвите пъпки и млади листа черничево дърво (т. нар. черница в южните райони на нашата страна), тогава полученият бульон служи като отлична сушилня. И също така регулира идеално метаболизма на мазнините, което го прави необходим за тези, които искат да отслабнат. Сокът, изцеден от пресни моркови, ще помогне да се справи с възпалено гърло. И самите плодове са отлично хематопоетично лекарство.

Лекарите все още не са разкрили противопоказания за използването на такива вкусни и здравословни плодове, като например черница. Вредите и ползите от повечето растения обикновено вървят един до друг, но от черницата няма абсолютно никаква вреда. Освен ако не консумирате прекалено много пресни плодове и не получавате разстроен стомах. Или ще имате индивидуална нетолерантност черница. Но дори и в случая на споменатото разстройство, чийто виновник може да дойде от морбе, ползата ще преобладава: ще почистите червата на шлаката.

Единственото нещо, което може да се препоръча, не е да вземете падналите плодове от земята. Мънистата бързо се превръщат в кисело. Ако искате да съберете, разстилайте под дървото платно или полиетиленово фолио, върху което разклащате плодовете. Събраните плодове се преместват, прехвърлят се в правилните контейнери и се приготвят за преработка.