Кафе алергия: признаци, диагноза, лечение

Горещото кафе на сутринта помага най-накрая да се събуди и да се развесели преди работния ден. И кой би си помислил, че дори и това много напитка може да бъде неочаквана реакция на организма под формата на, например, обрив, кихане, запушване на носа, а дори и мигрена. Оказва се, че кафето причинява алергия по същия начин, както много други храни.

Нека да поговорим защо се случва това, какви фактори допринасят за този процес, дали има начини да се отървем от проблема.

Какво представлява алергията?

Алергиите обикновено се наричат ​​свръхчувствителни реакции на тялото към определени видове патогени, които се наричат ​​"алергени".

Обикновено имунната система произвежда антитела за борба срещу паразити, бактерии и вредни вируси. Това е необходимо, за да се осигури защитна функция. В случай на повреди тялото произвежда антитела и когато тя влиза алергена, което води до освобождаването на медиатори (един от които е хистамин). В резултат на това има обриви и петна по ръцете, лицето или на други части на тялото, а има и други признаци на алергия, като например честото кихане, запушване на носа, оток, сълзене, зачервяване и сърбеж в очите, заболявания на стомашно-чревния тракт и други.

Появата на такава реакция може да бъде резултат от ядене на определени храни, химикали, цветен прашец, животински пърхот, контактни алергени (накити, парфюми) и така нататък. Най-често срещаните хранителна алергия.

Може да има алергия към кафе?

В днешния свят мнозина дори не могат да си представят живота без кафе. Тази напитка отлично ободрява и дава енергия, а за хората, страдащи от ниско кръвно налягане, и изобщо е един вид панацея. Въпреки това, има алергия към кафе, по време на която употребата му води до неприятни симптоми. Най-често това се случва в тези хора, които пият напитки в прекомерни количества.

Нека да се занимаем с въпросите как се проявяват алергиите от кафе, защо това се случва, дали има начини да се справим с такова неудобство.

Причините за алергията към кафе

Започва с факта, че алергията към кафе може да се прояви и в двата вида: както разтворими, така и естествени. В първия случай това се дължи на наличието в различни напитки на различни добавки и багрила. Това означава, че реакцията на тялото не е към напитката като цяло, а към нейните отделни компоненти.

При естествено кафе алергиите могат да се задействат от хлорогенна киселина, която се съдържа в зърната. Това се дължи на индивидуалната непоносимост на тялото.

Може да има и страничен ефект върху наличието на кофеин в напитката в големи количества.

Важно е да запомните един детайл: алергията към кафе не се появява изведнъж. Това се случва само ако има ко-фактори, които водят до влошаване на ситуацията. Те включват:

• заболявания на стомашно-чревния тракт;
• проблеми с метаболизма;
• заболявания на черния дроб и други органи, които изпълняват функцията на филтри;
• бъбречни и панкреасни заболявания;
• нарушения в работата на имунната система.

Ето защо, когато се потвърди, че възникна алергична реакция поради пиенето на кафе, би било добре да се подложите на медицински преглед. Това ще помогне за идентифициране и коригиране на възможните проблеми във времето. И заедно с тях, алергията към любимата ви ароматна напитка ще изчезне.

Симптомите на алергия за кафе

Какви специални признаци се придружават от алергия към кафе? Симптомите могат да се променят.

Основните от тях са абсолютно същите, както по време на алергична реакция към всеки друг продукт: обрив, зачервяване и петна по ръцете, лицето или на други части на тялото, сърбеж, уртикария. В допълнение, може да има кашлица и задух, запушване на носа, кихане многократно. Възможна неизправност на храносмилателната система, която ще бъде придружен от стомашна болка, диария, повръщане, метеоризъм.

В тежката форма алергията с кафе може да бъде придружена от появата на студени тръпки, главоболие, сърцебиене, задушаване, оток на Куинке.

Диагностика на алергии

За да потвърдите диагнозата, трябва да се свържете с алергологичния център. В лабораторията ще бъде възможно да се определи нейната природа и да се установи фактът, че реакцията на организма е причинена именно от хранителни продукти. Само за да определим истинските виновници, това ще отнеме известно време.

Първото нещо, което трябва да направите, е да намалите броя на храненията, които ядете. Това ще помогне да се определи причината за алергията в най-кратки срокове. На служителите, които работят в организация като алергичен център, се препоръчва да започнат да водят дневник. В него е необходимо да се правят всички продукти, които са били взети за храна. Трябва да правите това всеки ден, което показва абсолютно цялата храна.

Ако се установи, че възникналата алергия - при кафето, е необходимо да се направи окончателен тест. За да направите това, пийте чаша напитка и вземете антихистамин. Ако има алергия, симптомите ще изчезнат скоро и облекчението ще дойде.

Какво друго трябва да се откаже?

Ако имате алергия към естествено кафе, ще трябва да ограничите употребата на други продукти, които съдържат хлорогенна киселина. Това са ябълки, боровинки, патладжани, боровинки, киселец, слънчоглед, картофи. Трябва да се има предвид, че самата хлорогенна киселина не е опасна субстанция. Индивидуалната реакция на тялото обикновено възниква от прекомерното му потребление в храната.

Кофеинът е по-голяма или по-малка сума, присъства в една тъмна сладолед, аналгетици, хапчета за отслабване, енергийни напитки, безалкохолни коктейли, шоколад, "Кока-Кола", какаото.

Също така е важно да се има предвид връзката между двата вида алергии: кафе и боб. Следователно, втората трябва да бъде изоставена поне за продължителността на лечението. По-специално, това се отнася за зелен грах и боб.

В допълнение, забраната съдържа пурини от месо и тютюнев дим, съставът на който е подобен на кофеина.

Лечение на алергии към кафе

Първият етап от лечението включва елиминирането на алергена от диетата, в случая кафе. За бързо отстраняване на неприятните симптоми, назначени време на предприемането на антихистамини и външни признаци на обрив, лющене на кожата, зачервяване, третирани със специални мехлеми и гелове.

За да се отстранят алергичните вещества от тялото, обикновено се препоръчва да се вземат сорбенти. Това също така ще намали реакцията на тялото на горещо кафе, ако човек все още не може да го откаже. Успоредно със сорбентите е желателно да започнете да приемате лекарства, които елиминират развитието на дисбактериоза.

Ако алергията към кафе провокира неправилно функциониране на храносмилателната система, тогава като симптоматична терапия се предписва приема на ензими, които подобряват работата на храносмилателния тракт.

Важно е да запомните, че е невъзможно да се лекува алергия. Следователно единственият начин да се избегне това в бъдеще е да се спазват определени правила.

Предотвратяване появата на кафе алергии

Основното и най-ефективният начин за предотвратяване на алергия към кафето е неговото пълно отстраняване от вашата диета. Въпреки че в този план е необходимо да се вземат под внимание и индивидуалните особености на организма. Например, ако някои реакция се появява след първата глътка от питието, а останалите могат да си позволят да пият една или две чаши, без никакви видими ефекти. Основното нещо във втория случай - не прекалявайте, защото реакцията се появява в резултат на свръхдоза от алергени. Ето защо е необходимо да се ограничи употребата на напитката до минимум.

Методите за превенция също могат да включват пълно изследване на органа върху откриването на заболявания на бъбреците, черния дроб, стомашно-чревния тракт и т.н. Това вече е споменато по-горе, така че няма да го повтаряме.

Друг въпрос засяга т. Нар. Зелено кафе, което съдържа в състава си малки дози танини и кофеин. Въпреки сигурността на напитката, която се споменава в рекламата, тя остава забранена за страдащите от алергия. Това се дължи на високата концентрация на хлорогенна киселина в нея.

Как мога да заменя любимата си освежаваща напитка?

Този въпрос все още е отворена за тези, които се използват, за да се събуди само благодарение на кафе. Но, както знаем, няма нищо незаменимо. Например, пресен и портокалов сок или зелен чай може да даде енергия и енергия. При липса на алергия към кофеин, можете да го замените с горещ шоколад.

За тези, които не могат да отхвърлят вкуса на кафе, съвременните производители предлагат кофеин без кофеин (макар и там, но в много малки дози) или корена на цикорията.

Друг чудесен начин да се събудите и да се развеселите е да вземете контрастен душ. Между другото, тази процедура е много полезна за всеки човек.

Независимо от факта, че алергията на кафе е рядко, тя не прави симптомите по-малко неприятни. Затова е важно да го разпознавате навреме и да се откажете от любимата си напитка или да я замените с нещо подобно.

Бъдете здрави!