Ако възпалението на панкреаса е най-добрият начин за лечение

панкреас играе важна роля в нашето тяло, отнасяйки се едновременно до жлезите на вътрешната и външната секреция. Като храносмилателен орган произвежда ензими (липаза, амилаза, панкреаса и много други), които участват в разграждането на мазнините, идващи от храната. В допълнение, панкреасните клетки (панкреоцити) продуцират и освобождават в кръвния хормон инсулин, без който е невъзможно да се асимилира глюкозата. Ето защо панкреасната тъкан е изобилно кръвна и буквално просмукана с кръвоносни съдове.

Възпалението на панкреаса, наречено панкреатит, е много опасно заболяване за човек, особено ако се появява в остра форма. Разбира се, има разнообразна лекарствена терапия за това състояние, но ако панкреасът е възпален, диетата е почти жизненоважна задача.

Диетата при възпаление на панкреаса е насочена преди всичко към разтоварване на засегнатия орган, но от друга страна, тялото не трябва да губи необходимите мазнини, за да не бъде нарушено липиден метаболизъм и клетките получават достатъчно храна. Като се има предвид, че болестта отслабва диета панкреаса панкреатит се основава на използването на храни, богати на мазнини смилаеми за храносмилането, които не изискват много сок и ензими. Това преди всичко различни супи или вегетарианец, или въз основа на ниско съдържание на мазнини бульон на постно месо и домашни птици (филе от говеждо, телешко и бяло пилешко месо) .Prichem след острата фаза на възпалението е необходимо да се започне с много малки количества храна и необходимата норма на калории, за да се съберат увеличаване на броя на храната до 7-8 пъти на ден. Сами храна трябва да бъде погълнат или в течно или в занемарено - това улеснява смесването им със сок от панкреаса в лумена на червата и помага облекчаване на храносмилането.

Да не дразни диетата панкреаса напълно елиминира пържени, пикантни, кисели, пушени храни и алкохолни напитки kreposti.Poslednie някакъв начин, сами по себе си може да предизвика възпаление на панкреаса. Всички продукти трябва да се готвят по пара или, ако процесът не е остър, можете да ядете печени. Като източник на белтъчини и мазнини, обикновено е подходящо ястие, подобно на обикновен омлет. Той активно включва почти всяка диета за панкреатично заболяване.

Обикновено при панкреатит, нивото на инсулина, което произвежда панкреаса диетата трябва да вземе предвид намалената способност на тялото да произвежда този хормон по време на възпаление и да бъде нисковъглехидратна. С прости думи не можеш да имаш много сладост. Такива продукти. как сладкарница (торти, сладкиши, сладкиши) също са напълно забранени. В допълнение, в течността, взета от пациента, не трябва да има прекомерно количество захар. Ако това е компот, най-добре е да е направено от сушени кайсии или стафиди, където изобщо не може да се добави захар, тъй като тези плодове я съдържат в големи количества от природата.

Въпреки факта, че диетата с панкреатична болест предполага много ограничения в храненето, не мислете, че пациентът е лишен от всички радости на живота. Има много разнообразни вкусни диетични ястия, които могат да задоволят най-изисканите вкусови нужди. Имайки предвид, че след прехвърления панкреатит винаги има шанс панкреасът отново да се възпали, диетата би трябвало да бъде наблюдавана за цял живот. Следователно, най-оптималната опция би била да се третира от болното лице не като временно ограничение, а като нов безопасен стил на хранене.