Селското стопанство в Китай

Според официални данни, Китай в края на 20-и век има около 95 милиона хектара обработваема земя. Често три или повече култури се събират от един култивиран парцел след две години и две култури се събират всяка година в басейна на река Яндзъ. В регионите на Южен Китай в много области се събират три култури годишно от основните култури и до пет зеленчукови култури. Китайското селско стопанство се формира поради широката си територия и разнообразни климатични условия. Повече от 50 различни полски култури се отглеждат на територията на страната, повече от 80 вида градини и почти 60 вида градини.

развъждане едър рогат добитък, овце, коне и кози се произвеждат в планинските райони на Западен Китай, както и в огромните степи на Тибет и автономния регион Синдзян Уйгур. Дините и гроздето се отглеждат в оазиси от пустинните райони на Синцзян. В студените северни провинции Хейлонгджиян и Джилин, силно механизирано отглеждане на царевица, пшеница и соя. В северен Китай, където се наблюдава хроничен недостиг на вода, се отглеждат устойчиви на суша култури като царевица, пшеница и просо. В Северна Китайска равнина обработваемата земя носи две зърнени култури годишно, маслодайни култури и тютюна.

селското стопанство на Китай има в състава си най-продуктивните в брутен производствени площи земеделски: провинция Съчуан, в долината на долното течение на река Яндзъ и субтропичен Гуандун. Тук в норма е да се получат няколко реколти годишно, той е широко използван за напояване и се използват торове. Съчуан, Хунан и Дзянсу са най-големите в от страна на производителите ориз. В провинциите Гуанси и Гуангдонг се култивира по-голямата част от захарната тръстика. И в субтропичните райони селското стопанство в Китай произвежда, главно за износ, портокали, мандарини, ананаси и лик.

Трудовите ресурси в селското стопанство на Китай играят почти най-важната роля. Земята в резултат на приватизационната програма е разделена на общини между семейства и нейната обработка се извършва въз основа на семеен договор. Първо, земята е отдадена под наем за 1-3 години, но след това е въведена система за дългосрочна собственост (50 години или повече). Китайското правителство извърши редица корекции в изкупните цени за зърно и месо, което се превърна в стимулиращ фактор, който помогна значително за увеличаване на производителността на труда. До края на 20-ти век селското стопанство в Китай е произвело около 500 милиона тона зърно, включително 185 милиона тона ориз. Сред хранителните култури на второ място в стойността е пшеницата. И в събирането на царевица (повече от 100 милиона тона на година), страната заема второ място в света след Съединените щати.

Описвайки различните видове земеделие в Китай, трябва да се отбележи, че страната е един от най-големите доставчици в света на много видове чай. Освен това се отглеждат просо, овес, каоли, ръж, елда, сладки картофи и картофи от корени, соя от бобови растения. Памукът е важно място сред техническите култури. При отглеждането му се разпределят 40% от площта, заемана от технически култури. Лен, коноп и юта също се отглеждат. Тютюнът се събира в най-големите количества в света. Сред маслоданните, сусам, фъстъци и слънчоглед са лидерите. Захарно цвекло се отглеждат и захарна тръстика. Ананаси, цитрусови плодове, банани, ябълки, манго, круши и други се отглеждат от плодове. Животновъдството в Китай беше от второстепенно значение, но сега започна да се развива ускорено. Също така вече 4 000 години в Китай се практикува серикултура.

Въпреки успеха на селското стопанство в Китай, той не може да се справи с големия растеж на населението в страната. Според прогнозите на специалистите, през 21 век необходимостта от внос на зърно ще възлиза на 55 до 175 милиона тона годишно.