Пчеларството като бизнес: план за действие и етапи на организация

Искате ли да отделите силата и времето си за достоен и печеливш бизнес? Опитайте се да разгледате пчеларството като бизнес. Как ти харесва тази идея?

Но нека започнем по ред. Медът може да се нарече един от най-полезните и вкусни продукти, които съществуват в света. Следователно, пчеларът е професия не само печеливша, но и високо уважавана.

Малко история с география

Известно ли ви е, че извличането на пчелен мед от хора е известно още от каменната ера? В една от пещерите на Испания археолозите са открили скална рисунка, датираща от древността. Той изобразява човек, който изкачва дърво в див кошер след мед. Приблизителната възраст на рисунката е около 8000 години.

Пчеларството, по очевидни причини, се развива предимно в южните райони на страната ни и в чужбина. Например в Молдова пчеларството и медът като бизнес са популярен начин за генериране на доходи.

Капиталовите инвестиции в този случай ще изискват около 28 000 рубли. Периодът на изплащане като правило е не повече от сезон.

Отначало за предимствата

Всяка година в тази област професионалните предприемачи и аматьори-начинаещи изпробват ръката си. Това се дължи на големия брой предимства, присъщи на този вид дейност. Кои точно?

1. Отварянето на подобен бизнес е възможно, като има само няколко стотин долара.
2. Доходността на пчеларството като бизнес, според експертите, се оценява на 40%. Тази цифра служи като достатъчно сериозна причина да се заемем с бизнеса.
3. Ако не се квалифицирате за голям мащаб на предприятието, е реалистично да проведете своя малък бизнес сам. Това автоматично означава липсата на разходи за персонал. Ако броят на кошерите е по-малък от 10, пчеларят е в състояние да го направи сам - без да наема допълнителен персонал.
4. Монополистите като такива на пазара на мед отсъстват. Това се дължи на факта, че по-голямата част от потребителите предпочитат да купуват мед директно от производителите - например от познати пчелари или от пазара (но не и от супермаркета).
5. Подобна професия като пчеларството може да бъде основната дейност или приятно и полезно хоби, което осигурява доста сериозно изплащане на основната заплата.
6. Научете се да помпате мед не е трудно. След кратко обучение всеки новодошъл може да се справи с подобна професия. За да му помогне - огромно количество специализирана литература, да не говорим за интернет страниците, посветени на този конкретен вид дейност. Готов бизнес план за дребномащабно пчеларство е лесно да се развие и себе си.

Сега за недостатъците

Най-сериозното от тях е, че цената на меда винаги е била и остава доста висока. Днес този полезен продукт не е за всеки. Ето защо, с образуването на широка клиентска база, най-вероятно ще има трудности.

Друг сериозен недостатък е високото ниво на конкуренция. В крайна сметка в наши дни огромен брой безработни граждани търсят използването на силите си във всички сфери, включително в селското стопанство (и, по избор, в пчеларството).

Какви са нюансите на този бизнес?

За начинаещ предприемач, който реши да отдели време и енергия за тази интересна и печеливша професия, не трябва да забравяме, че:

1. Нареченият бизнес няма да ви хареса, ако сте жител на голям град, който живее в апартамент и не притежава недвижими имоти в провинцията. Разбира се, законно никой няма да ви забрани да станете собственик на пчелина. Но най-вероятно трябва да го поверите на някой друг - човек, който има възможност да бъде постоянно на мястото си, да се грижи за кошерите и да мести люлее. Съответно вашият служител ще изисква заплата, която трябва да бъде осигурена от бизнес план за пчеларството. Пчелното мляко, в идеалния случай, трябва да бъде "под ръка".
2. Понякога в медиите има съобщения за смърт в различни региони на пчелните колонии поради използването на хербицидни земеделци, използвани за пръскане на полета. Мъртвото семейство на пчелите означава много значителни разходи за пчеларя, от които никой от бизнесмените в тази сфера не е застрахован.
3. Всеки бизнес предполага честно име на собственика. Това се случва, че пчеларят, в търсене на печалба, се опитва вместо истински мед да организира продажбата на продукт, разреден със захарен сироп. Слухът за нестандартен продукт се разпространява много бързо и в миг ще останете без клиенти.
4. Задължително изискване за самостоятелна заетост в пчеларството е обичта към природата, липсата на страх от пчелните ужилвания и алергиите към тях. Пчелите могат да не харесват определен човек (има мнение, че те са лоши за нечестивите хора). Така че мислете три пъти, готови ли сте да изкушите съдбата.
5. За да бъде разнообразна добра печалба от пчелин обхват на вашия продукт - по-изгодно да продават различни разновидности на мед (акация, липа, елда, цвете, слънчоглед и др ...) Това ще изисква транспортиране на пчелини на различни места, за да събере на пчелите, тъй като много цветен прашец.

Други важни въпроси

1. Инвестициите в бизнеса с пчела ще бъдат необходими не само в началната фаза, но и редовно. В края на краищата ще са необходими разходи за изолиране на пчелните кошери, пчелните пчели, третирането им с паразити, закупуването на необходимите контейнери. Освен това е необходимо да се осигури транспортирането както на кошерите, така и на крайните продукти.
2. Пчеларката изисква редовен надзор. Би било безразсъдно да мислим, че е достатъчно да вземем кошера на подходящо място за събиране на цветен прашец и да се върнем, да речем, един месец след завършения мед. Състоянието на делата в пчелните къщи изисква проверка най-малко веднъж седмично.
3. Въпреки че при добри условия животът на пчела майка е до 5 години, но може да произведе качествено потомство само за две години. След това матката трябва да бъде заменена. Това трябва да се предвиди чрез изготвяне на финансов план за пчелина.
4. Не се опитвайте да вземете целия мед в окончателното изпомпване за сезона. За да могат пчелите да се хранят през зимата, те трябва да оставят най-малко шест до седем килограма. В този случай алчността може да се обърне срещу вас.
5. За цялата очевидна простота на тази мирна окупация, не забравяйте, че всичко това е предприемачество. Планът (изчисляването) на пчеларския бизнес ще изисква съставянето на календарни и финансови графици, проучването на пазара, познаването на най-близките конкуренти. Това означава, че имате нужда от теоретична и практическа цялостна подготовка за този вид дейност.

Пчеларството като бизнес - откъде да започнем?

Преди всичко, нека поговорим за мястото под пчелина. Правилният му избор е основата за пчеларството като бизнес. По какви критерии е най-доброто място, където могат да се уредят вашите пчели?

Истински рай за тях може да се нарече територия, където много мед расте под формата на акация, липа, елда и разнообразие от диви цветя. Територията на пчелина ще изисква задължително фехтовка, за да се избегне нахлуването във вандали или разбойници. Сайтът ще се нуждае от постоянен надзор.

В идеалния случай това занимание - пчеларството като бизнес - изисква закупуването на частна къща, разположена в непосредствена близост до поляна или гора, където расте акация, върба и липите. Сайтът трябва да бъде разположен на разстояние от промишлени предприятия и магистрали.

Ако няма място

Ако зоната на вашето обработваема земя е достатъчно голям, че е възможно устройството голям пчелина на от десетки кошери, която ще ви даде много добър доход. Ако тези възможности не е нужно, но този бизнес идея - пчеларство - здраво държи ума си, можете да се опитате да се споразумеят за това как да се изгради свои собствени кошери по време на събирането на мед за които са подходящи условия.

С притежателя на територията можете да се споразумеете при различни условия - да плащате за наемане на място за пчелите с пари или директно с мед. Много земеделски стопани, които се интересуват от добивите на култури, които пчелите могат да осигурят, са готови да предоставят безплатна собствена територия на пчеларите с кошерите си.

Значението на рекламна кампания

Разбира се, ние не говорим за реклама, ако имате само няколко пчелни кошери на ваше разположение, за да осигурите мед на вашето семейство, приятели и близки роднини. Но ако започнете да развъждате пчелите като бизнес, не можете да правите без реклама. Ще ви е необходимо да предоставите възможност да продавате сладки продукти на най-изгодните цени.

В същото време широките възможности, предоставени от медиите, се използват по правило само в случаите, когато се планира мащабът на производството на мед. В случая на малък пчелин, обикновено се използват други методи за реклама:

1. Нейните външни опции (под формата на реклами или постери).
2. Използване на възможностите на интернет (например собствена страница в социалната мрежа).
3. Чрез активно участие в тематични събития - различни видове изложби, продажби, селскостопански панаири и др.

Какво наистина се случва?

Най-добрият инструмент в този тип бизнес е и е известен на всички "от уста на уста". Какво означава това на практика? Ако вашият бизнес се основава на принципа на продажба на качествени продукти на разумна цена, тогава можете да сте спокойни - много скоро ще получите редовни клиенти без проблеми.

Първо, не разчитайте твърде много на горепосочените промоционални инструменти. Това изисква независима продажба на получените на пазара продукти. Ако не можете да направите това по някаква причина (поради липса на сила или свободно време), тогава е възможно да се постави мед върху изпълнението. За съжаление, в такава ситуация приходите ви ще бъдат по-малки - в крайна сметка приходите на изпълнителите съставляват разликата между покупната цена и тази, с която медът ще се продава на дребно.

Какво представлява планът за календар?

Този бизнес е сезонен. През зимните месеци е удобно да се проведе така нареченият подготвителен период. Сега ние не говорим за регистриране и събиране на всички документи, необходими за бизнес дейности. Ще се заемем пряко с техническата страна на въпроса. 2-3 месеца (за предпочитане през зимата), ще ви оставят върху изучаването на теоретични материали, закупуване на кошери, и така нататък. Н. От април (в случай на подходящо време), може да експортира кошерите с цел да събере на първия цветен прашец. Така стартирането на пчеларството е възможно за относително кратко време.

Да се ​​повторим още веднъж - в средата и края на зимата (да речем, през януари-февруари) сте ангажирани с теоретично обучение. До края на този период купувате правилното оборудване. И през март започвате да купувате пчелни колонии.

През април кошерите са отведени до мястото на реколтата от мед и в същото време започва първата реклама на бъдещата сладка реколта. В същото време трябва да регистрирате случая.

От правната страна на въпроса

Това се прави в случаите, когато възнамерявате да извършвате неаморално отглеждане на пчели, но сте готови за сериозен официален бизнес с перспектива за по-нататъшен растеж. След това пчеларството е законно регистрирано, например под формата на IP.

В този случай неизбежно ще трябва да плащате данъци. От всички данъчни системи в този случай формата на единния данък е най-удобна.

Ако не планирате инсталирането на голям брой кошери и сте готови да се ограничите до продажбата на вашите собствени продукти у дома, можете да избегнете такава процедура като получаване на сертификати за качество. Без успех ще ви е необходим само ветеринарен паспорт. Това се прави в районния отдел на ветеринарната служба на мястото на пребиваване.

Ако възнамерявате да продавате мед на пазара редовно (да не говорим за сътрудничеството със супермаркети), тогава ще са ви необходими резултатите от лабораторните тестове, които да потвърдят качеството на продукта. Това ще изисква и допълнителни разходи, които трябва да се предвидят предварително.

Тези предприемачи, чиято пчеларска дейност съществува в голям мащаб, могат да си позволят да закупят свои собствени лаборатории. Но ако просто започнете проекта, трябва временно да забравите за тази идея. В крайна сметка, цената на такова оборудване е повече от 100 000 долара.

Колко пари са необходими?

И така, какъв вид финанси изисква пчеларството като бизнес? Отглеждането на пчели и продажба на мед не е това стартиране, което включва огромни първоначални парични инфузии. Бизнес проектът за пчеларство включва придобиване на кошери, пчелни колонии, допълнително оборудване, включително специални костюм на пчеларя. Също така ще е необходимо да купите контейнери, предназначени за изсипване на мед, както и да инвестирате пари в рекламна компания. Не забравяйте и очакваните транспортни разходи.

Но сумите, необходими за всичко това, няма да бъдат забранителни, дори за начинаещ бизнесмен. Начинаещите могат да започнат с покупката на само пет кошери (всеки от тях ще струва около 1700 рубли, общата сума от 8500 рубли), подкрепя за тях (за 225 рубли в размер на 5 броя) - още 1150 рубли, около 1200 ще струва един пчелно семейство (общо за 5 броя - около 6000 рубли). Добавете тук 2500 рубли за костюм на пчеларя с маска, набор от рамки - 100 броя за 1200 рубли, около 5 кг медена пита - на 280 рубли на килограм - само 1400 рубли, мед за 5000 рубли. и друго оборудване (длето, дим, нож и т.н.) Нека всичко това струва също 1100 - 1200 рубли. Ако добавим още 1050 рубли за други разходи, не е трудно да изчислите, че ще покриете сумата, посочена в началото на статията - 28 000 рубли.

Колко е добро пчеларството?

Всеки, който е готов да реши да организира пчелина, се интересува от най-важния въпрос. А именно: достатъчно ли е пчеларството като бизнес? Препоръките на опитни пчелари са недвусмислени - това занимание като сфера на предприемачеството е много, много печеливш бизнес.

Доходността на експерти от този тип бизнес също е силно оценена. В случай на правилни действия и щастливо съвпадение на обстоятелствата (когато няма пчела семейство от кошерите ви да погине) през сезона е възможно да получите 40 литра мед и повече от един пчелен кошер.

Със същите пет кошери, както е посочено по-горе, вие съответно събирате около 200 литра. Нетната печалба в случай на пълна реализация на получения продукт ще направи не по-малко от 30 450 рубли. Част от тях, както вече беше споменато, ще бъдат изразходвани за транспортни разходи, хранене на пчели и т.н. Но около 28 000 рубли ще останат на ръка.

По този начин всички капиталови инвестиции в пчелинската организация ще се изплатят през първия сезон. Следващата година в подобен финансов сценарий ще ви донесе една и съща мрежа от $ 500 печалби. Ако имате няколко кошера повече от пет и сте готови да инвестирате допълнителни средства в бизнеса, степента на рентабилност на вашия пчеларски бизнес ще бъде още по-висока.