Как и какво да храним детето? Прости и вкусни рецепти

За много родители едно здраво дете е дете с добър апетит. И ако бебето откаже да яде или по време на един ден яде малко, това е сигнал: нещо не е наред с него, той е болен. Но наистина ли е така? Дали лош апетит е знак за лошо здраве? Нека да разберем.

Хранене на бебето до една година

Въпросът е, как да се хранят деца до една година, като правило, не възниква. До шест месеца основното хранене на бебето е кърмата или адаптирана смес. След шест месеца детето започва да опитва нови продукти, които родителят предлага. Някой започва с зърнени храни, някои с плодове или зеленчуци. Основното правило за допълващо хранене е предпазливост. За да се въведе нов продукт трябва да бъде постепенно, гледам реакцията на бебето. Някои родители прилагат педагогическо допълващо хранене. Основните моменти от тази посока могат да бъдат изведени в следните теми:

• Започнете да изпробвате нови продукти след 5.5 - 6 месеца, когато детето проявява хранителен интерес.
• Дайте на бебето всички здравословни храни, които родителите ядат, но само в микро дози, т.е. в много малки парченца.
• Един ден е един продукт. Такава тактика веднага ще ви позволи да разберете какви алергии са се развили в детето.
• В рамките на 5 дни увеличете частта от микродозата до 1 чаена лъжичка.
• За да се предложи храна, следва от плоча или да се даде ръка на троха, че детето е започнало да овладява нормите на прием на храна на маса от пелени. Не се препоръчва разрешаването на храна от масата.
• Ако детето не покаже любопитство, виждайки нов продукт, няма нужда да го насилва.

Хранене след година

Много деца през годината на живота вече са изпробвали основните продукти. След това можете да хранете дете - въпрос, който не трябва да обърква родителите. Сега мисля, че меню за трохи за един ден не е трудно. Диетата на бебето трябва да варира: месо, риба, зърнени храни, макаронени изделия, млечни продукти и млечни продукти, зеленчуци и плодове. Времето, което трябва да премине между храненията, е 3,5-4 часа. Ежедневното меню се състои от 4-5 хранения. В този случай, преди да си легнете, е по-добре да дадете на бебето кефир или кисело мляко, млечна смес. До една година и половина "правилните" сладкиши могат да се добавят към диетата на бебето: мед, бонбон, конфитюр. С бонбони и шоколади е по-добре да изчакате до три години.

Кои са малоеките?

Децата, които нямат добър апетит, и през деня рядко седят, за да ядат друга порция, се наричат ​​малжешки. Много съвременни родители са изправени пред такъв проблем. Някой се отнася към това като етап в развитието на детето, някой започва да алармира, вярвайки, че детето е болно. За да се увери, че бебето наистина не получава достатъчно за разработването на вещества, е разработен специален метод - дневник за храна. В бележника родителят записва всеки ден в продължение на няколко седмици какво яде детето. Необходимо е да се посочи броят на грамовете на изядения продукт, което е необходимо за точно изчисление на калориите. За всяка възраст има различна норма на количеството енергия, което детето получава от изядените храни:

• От половин година до година - 800 kcal.
• От година до три години - 1300-1500 kcal.
• От три години до шест години - 1800-2000 kcal.
• От шест до десет години - 2000-2400 kcal.
• От десет до тринадесет години - 2900 kcal.

Посочените по-горе показатели са осреднени, стриктно ръководени от тях не са необходими, защото всяко дете е индивидуално. Но ако според вашите изчисления разликата е голяма, тогава е необходимо да мислите и да се обърнете към специалист.

Защо едно дете не се храни добре

Причините за лош апетит, които не са свързани със здравето, могат да бъдат групирани в пет групи:

• Детето яде само онези храни, които му харесва повече по вкус. Често родителите се оплакват, че децата изобщо не ядат зърнени храни, супи, месни ястия. Но плодове, сладкиши или например наденички не трябва да бъдат принуждавани да ядат. В този случай не говорим за лошия апетит на детето, а за селективното. Ако родителите са доволни, тогава не можете да промените нищо. В противен случай - да се обясни на детето, че за закуска - овесена каша, за вечеря - супа, за вечеря - кашкавал извара. И няма алтернативи. Ако бебето откаже предложеното ястие, уведомете го, че следващото хранене ще бъде в рамките на 3-4 часа. Особено тревожно, че детето ще страда от глад, ще се успокоим. Ако се придържате към планираната тактика и не предлагате на детето още едно хранене, скоро с радост ще яде това, което сте подготвили.
• Втората причина е малко подобна на първата - това е лека закуска. Ако бебето непрекъснато прекъсва апетита с различни закуски, то, разбира се, не иска да докосва супа, която мама е направила с любов. В този случай се препоръчва също да се ограничи детето в леки закуски между главните ястия.
• Детето е индивидуалност. Тя може да има свои собствени храносмилателни характеристики, свой собствен темп на растеж, вида на характера. Например, едно дете прекарва цял ден като въртящ се връх, скокове, не седи неподвижно за секунда, а обратното - обича спокойни игри, седи с книга, боя. Калоричното съдържание на дневното меню в първия случай може да е по-високо, но първото бебе е тънко, а второто е дебело. Следователно, апетитът на детето зависи пряко от физическата активност. Също така, желанието за ядене засяга етапа на развитие на бебето. Децата, които са в активна фаза на растеж, имат повишен апетит. Основното нещо, на какво да се съсредоточим, когато решаваме за записването на вашето дете в редиците на maloyezhek - е нивото на неговото развитие.
• Следващата точка следва от предишната. Децата, които активно участват в спорта, по принцип не страдат от проблема с лошия апетит. В края на краищата енергията, изразходвана за физически упражнения, трябва да бъде запълнена. А спортното дете никога няма да се откаже от предложеното ястие.
• Често децата, които отказват да се хранят, чуете от старши: "Ако не ядете, да не излизат от зад бюрото", "Няма да има, не пораснеш", "Вие няма да има, не може да има сладката / играчка / анимационен филм". Тази тактика на манипулация и заплахи не води до апетит. Ето защо, ако детето откаже да яде, не насилствено, гладни - яжте.

Какво да направя

Отчасти темата "как да помогнем на детето, ако той не яде нищо", е споменато по-горе. Но все пак подробен анализ няма да навреди. Нека да дадем няколко правила, според които връзката на детето и здравословната храна ще бъдат коригирани:

• Ако бебето откаже да яде, то насилствено не го налага. Той знае кога е гладен.
• Избягвайте в диетата на вредни продукти, между които - сладкиши, бисквитки, ролки, торти. Те не оставят място за здравословно хранене.
• Закуските не трябва да заменят основните ястия, така че те трябва да бъдат ограничени.
• Осигурете на детето физическо натоварване по възраст.
• Често прекарвайте времето си на чист въздух.
• Системно. Ако решите да ограничите броя на закуските, не замествайте основните хранения с любимите си продукти на детето си, а след това се съгласявайте.
• Родителят е пример за дете. При избора на храна и любими продукти, майката и татко са основните забележителности.
• Опитайте да промените услугата. Приложете декорация, художествена резба на зеленчуци и плодове. В крайна сметка е много по-интересно да се яде овесена каша, на която с помощта на плодове и конфитюр се изобразява муцуна и супа - ако "цветя" от моркови плават в нея.

Тогава хранене на деца за вечеря

Този въпрос е поставен в отделна тема, защото яденето преди лягане е много важно. След като се използват погрешни храни за вечеря, детето може да се събуди през нощта от глад или обратно - лошо е да спите поради сериозността на стомаха. След това да хранят детето за вечеря:

• Извара - ястия, сирници, смеси със сушени плодове и плодове.
• Ястия от яйца - омлет, варени яйца, пържени яйца.
• Каши.
• Съдове от варени, запечени, задушени зеленчуци - рагута, гарнитури и др.
• Растителни и плодови салати.
• Кефир, кисело мляко и ферментирало печено мляко.

Родителски трикове

За да разреши проблема за това как да хранят детето, ако откаже да яде, родителите могат да използват малки трикове или, както вече е модерно да казваме, lifhaki:

• Предлага се течна храна - бульони, целувки, компоти, зеленчукови бульони - чрез тръба.
• Сервирайте още едно ястие, като използвате ярък пакет, напомнящ обвивка от бонбони.
• Поканете детето да участва в процеса на готвене вечеря, вечеря, закуска, като правило, децата не отказват храната, приготвена от тях.
• Използвайте ярки ястия, вилици, лъжици.
• Използвайте оригиналните имена на обикновени ястия: конска каша, супа според рецептата на Мечо Пух, котлети от котката в ботуши.
• Разкази, забавни рими ще направят процеса на ядене интересен.

Рецепти: как да храним детето

Варианти на ястия, които ще бъдат оценени от много деца, са масови. Днес много родители споделят своя опит в готвенето за своите трохи. По-долу ще има няколко рецепти, които ще позволят на майките да решат проблема, вместо да хранят детето, ако не яде нищо.

Рецепта 1: домашно приготвено сирене с банани

Да хранят детето за една година? Отговорът е "готварска касета". Има много възможности за това ястие. Един от популярните начини е да се комбинират извара и банани.

За подготовка ще се изисква:

• нискомаслено извара - 200 грама;
• 1 среден банан;
• 1 яйце;
• 1 супена лъжица захар;
• 1 супена лъжица манго.

Процесът на готвене започва със смесване на всички съставки. Последователността на добавянето на съставки не е важна. За простота използвайте миксер. След като продуктите се превърнат в хомогенна маса, оставете ги за няколко минути, за да се надуе вар. След това масата се разстила в мухъл и се пече във фурната за 20-30 минути.

Рецепта 2: пилешки котлети "Цветя"

Добра възможност за това, какво да се храни с бебето след 2 години, може да стане нежна пилешко месо.

За подготовка ще се изисква:

• Пилешко филе - 900 грама.
• 2-3 филийки бял хляб.
• Трошки за хляб (по избор).
• Масло.
• Мляко, сол на вкус.

Първо, накиснете хляба в млякото. Междувременно, настържете филето в месомелачка, за по-мека консистенция, повторете процеса няколко пъти. След като сте стиснели хляба и добавете към получената накълцана сол, добавете масло. Е, преоцени месото и оформете малки кюфтета. Поставете ги във форми за печене под формата на цветя и поставете във фурната за 30-40 минути.

Рецепта 3: пилешка супа без картофи

Тази рецепта ще бъде включена в събирането на бързи методи за готвене. Като правило пилешките супи са един от любимите при децата. Но се случва, че децата не ядат картофи. Решението на проблема от храненето на детето, ако не яде картофи, ще бъде пиле супа с макаронени изделия.

За подготовка ще се изисква:

• 2 пилешки кобура, обелени.
• 1 малък лук.
• 1 морков, който може да бъде предварително нарязан под формата на цвете.
• Изображение на макаронени изделия.

Поставете пилешките печени напитки. След първото кипване на бульон, източете го. Използвайте за приготвяне на детска ястия вторичен бульон. След като пилето се приготви, издърпайте го и го оставете да се охлади. Тъй като много деца не обичат варен лук - хвърлете крушката изцяло в бульон. Добавете нарязаните моркови. Оставя се бульонът да се вари в продължение на 15 минути. Междувременно пилето се нарязва на малки парченца и се влива в супа. Най-новата съставка ще бъде паста. Като опция - варете ги отделно и при сервиране, добавете към супата.