Какво е сухо хранене на гладно. Какво е сушенето?

Православната пост е отхвърлянето на храна от животински произход, потискането на страстта и гордостта. Това е съзнателно решение на човек. Приемане на необходимостта от покаяние, прошка. Това е задължителна ежедневна молитва, без която постът ще се превърне в нормална диета. Пренебрегване на физически излишъци и засилена работа на душата.

Има различни видове публикации, като техните менюта също са променливи. Няколко дни се допускат риба, вино, растително масло. Какво е сухота в пост? Защо се смята за най-трудно?

Какъв е постът

Постенето е в почти всяка религия. Това е насочен отказ на храна изцяло или от продукти от животински произход. Постенето е за физическото и духовно пречистване на човека. Това е осъзнаването на собствената слабост, отхвърлянето на крайностите.

Всички постове в Православието са разделени на еднодневни и многодневни. Имат дата, определена от Църквата, определено меню. Те задължително са с времето на празник или трагично събитие. Най-трудното нещо по време на гладуването е сухото мислене.

Пълният или частичният отказ на храна е физическо ограничение. Това е първата стъпка за духовно пречистване, осъзнаване на греха. Постенето е потискане на нечисти импулси. Отказ от гордост, завист, омраза. Ограничението в храната ще ви помогне да изчистите светлината на душата и мислите.

Видове публикации

Еднодневен пост:

1. Сряда, петък всяка седмица. Изключение са дните, които попадат в солидната седмица - Коледа.
2. Обезглавяването на Йоан Кръстител. Той пада на 11 септември.
3. Издигане на кръста на Господа. Той пада на 27 септември.

Множествена публикация:

1. Великият пост. Продължава 40 дни преди Великден.
2. Петров Пост. Продължителността му е различна всяка година. Започва веднага след Троицата. Неговият край попада в деня на Св. Апостоли Петър и Павел.
3. Uspensky Post. Започва на 14 август и завършва на 27 август включително.
4. Коледна празнина. Започва на 28 ноември и завършва на 6 февруари.

Кой не се препоръчва да побърза?

В Православието отказът да ядеш е съзнателно решение на всеки човек. Смята се, че немощните и болните трябва да изгладят твърдостта на поста. В зависимост от здравословното състояние можете да позволите продуктите, необходими за пълноценна жизненоважна дейност на тялото. Сушенето по това време усложнява сложността на факта, че по това време трябва да се откажете от горещата храна. Забранени варени, пържени храни.

Наложително е да поискате от свещеника да благослови свещеника на пост, суха. Православната църква допусна изключения от тези трудни дни. Възможно е да не се спазва публикацията:

• бебета, непълнолетни деца;
• възрастни хора;
• бременни и кърмещи жени;
• хора с проблеми с ендокринната система;
• с заболявания на стомашно-чревния тракт;
• хора с ниски доходи;
• които са в затвора.

Сухо гладно в гладно

Какво е сухо хранене на гладно? Защо се нарича трудно? Кумеята е храна без растително масло, сладкиши. Това е суха груба храна, приготвена без пожар. Допуска се хляб, сол, вода, мед, ядки. Сухите плодове също са включени в диетата на гладно. Това са сушени кайсии, сушени сини сливи, стафиди, дати, смокини. Можете да ядете сурови зеленчуци и плодове.

Едно от най-трудните ограничения - това означава сухото хранене в пощата. По принцип монасите го наблюдават. Само в Бъдни вечер и в Петък Свети То се отнася за ненавистни хора. Ако желаете, можете да добавите сухота и няколко дни на Пост. Предварително се препоръчва да се поиска благословията на свещеника.

Важно е да знаете, че външната форма на поста е подходяща само за здрави, без нужда от хора. Не забравяйте истинската природа на сухото хранене - духовното прочистване. Възможно е по здравословни причини да се допусне облекчение в храната. В същото време трябва да се обърне внимание на експулсирането на гордост, гняв, неподходящи страсти, обсебващи мисли.

Какво е на сухи дни?

Ако човек е физически здрав, той може да бъде уважаван строго гладуване, сухо мислене. Какво можете да ядете днес? Каква храна е позволена от православната църква?

Усложнени дни на сухи хранене не могат да бъдат спазени. Само с молба за благословията на свещеника, след като получите одобрението му, трябва ли да се откажете от пържената, варена храна. Можете да ядете сурови или сушени зеленчуци, плодове (банани са забранени), мед, ядки, хляб. Мариновани, кисели, солени зеленчуци, гъби. Те са допустими в храната, ако не е използвано маслото за готвене. Допуска се да се приготвят салати и да се сервират с лимонов сок.

Някои духовници вярват, че такова сухо хранене е допустимо само за монаси. На ненавистниците се позволява по-мека версия. В дните на сухо хранене се позволява да се ядат печени зеленчуци. Например, тиква или моркови, ряпа или картофи, тиквички или патладжани. Можете да залеете вряла вода над гърба, да го напаснете. Също така се допускат замразени плодове, Зелените.

Така че какво означава сухо хранене означава в гладно? Това е отказ на растително масло. Забранява се пържено, варено във вода.

Какво да пием в сухи дни?

Трябва ли да се огранича да взема течности по време на сушенето? Какво можете да пиете тези дни? Сухота в гладно, правилно хранене - това не е отхвърляне на течността. Тя трябва да се използва в пълен размер, която се поставя на лицето през деня.

В същото време, кафе, чай, компоти, отвари са забранени. Само сок и вода са разрешени. Тези ограничения са за монаси. За тях дните на сухота са един от най-трудните етапи на самоотричане.

За светеца свещениците позволиха чай. Кафето може да бъде разтворимо само. Заварен в турчин - под забрана. Можете да пиете желе, компоти - това е сухото мислене в пост-миряните. Най-важното в наши дни е молитвата. Без него всички ограничения се свеждат до нормална диета.

Рецепти за дни на сухо хранене

Не е позволено развлечение, забавление в пощата. Приемането на алкохолни напитки и сухо хранене не е сравнимо. В пощенските рецепти се цели отхвърляне на обичайните вкусови усещания. Във всичко обаче трябва да има умереност.

Остър вход в сухи дрехи може да има отрицателно въздействие върху здравето. Тя трябва постепенно, ден след ден, да подготви тялото за пост. Молитва, с умствена работа, да се очисти от грешни мисли - това означава сухото гладуване в глада.

Най-често срещаните ястия в тези дни са изпечени зеленчуци. Дори и без масло, те могат да бъдат подхранващи и полезни. Печени картофи в униформа, патладжан, тиквички, подходящи за гладуване. Суицидност (какво може да се яде - описано по-горе) не се ограничава до получаването на хляб и вода. Освен това е допустимо да се използват подправки. Можете да готвите сос от ядки, чесън, сол, черен пипер, ябълков оцет в миксер.

Под формата на добавка към ястието, мюсли, морски кале, зелен грах, пресни домати, маслини, кисели краставички. Цялата храна в сухи дни се сервира в охладена форма.

Зеленчукова салата с боровинки

съставки:

• Моркови - 1 бр.
• Ряпа - 1 бр.
• Червени боровинки - 200 гр.
• Целина корен - 1/3 бр.
• Захар на вкус.

Настържете морковите, ряпа, целина. Червена боровинка смажете лъжицата в състояние на каша, добавете захар. Разбъркайте заедно всички съставки, поръсете с лимонов сок.

Салата от круши със стафиди

продукти:

• Круши - 2 бр.
• Лешник или бадеми - 100 гр.
• Стафиди без ями - 100 гр.
• Rukola - 1 опаковка.
• Сол, захар, черен смлян пипер - на вкус.
• Ябълков оцет - 1 супена лъжица. л.

В смесителя подготвяме дресинга. Смесете ябълков оцет, сол, черен пипер, захар до гладка. Накиснете стафиди в топла вода (за 15 минути), изцедете водата, изсушете. Крушите, обелени и обелени, нарязани на филийки. Смесете с рукола, стафиди, лешници (или бадеми). Изсипете дресинга. За вкус можете да добавите сок от грейпфрут.

Тиквено пълнени с ябълки и круши

Комплект продукти:

• Малка тиква.
• Ябълки, меки круши - за 200 г.
• Слива - 100 гр.
• Стафиди - 10-30 g.
• Канела, захар на вкус.

Малка тиква, за да изплакнете добре, отсечете върха. Отстранете пулпата, оставяйки малко количество от нея по стените.

Нарежете круши, ябълки със слама или решетка. Отстранете костите от слива. Тиквена пулпа (без семена) за смилане. Разбъркайте със стафиди, ябълки, круши, сливи. За вкус добавете канела, захар.

Напълнете тиквата с тази смес, покрийте я с горната част, поставете я във фурната. Печете за един час при температура от 180 градуса. В заключение, изсипете пълнената тиква с мед. Предварително разредете я в малко количество вода.

Точно това може да е сухото гладуване. Рецепти в наши дни позволяват използването на слънчогледови семки, тикви. Те могат да бъдат изсушени в микровълнова печка, натрошени и добавени към чиния.

Зелева салата с ядки

Разбийте зелето, сол, разтрийте с ръце. Котлет кориандър, рукола, магданоз. Сложете морков, ябълка, ряпа. Почистете орехите. Разбъркайте добре. Поръсете със шафран, налейте ябълков оцет.

Ако желаете, в салатата можете да добавите лук или зелен лук.

Печени картофи с моркови

Изплакнете картофите и морковите добре. Изсушете с хартиена кърпа. Направете малки пробиви с вилица на всеки зеленчук. Загрейте фурната до 220 °. Поставете картофите и морковите на решетката. Печете за 30-40 минути. Преди да сервирате, зеленчуците могат да бъдат обелени или оставени в униформа. Картофи - поръсете със сол. Моркови - изсипете мед. Зеленчуците допълнително се препоръчва да се поръсва с ядки или семена.

Картофи с шампанско и домати

Белени картофи, нарязани на тънки филийки. Шампионът се почиства от пясък с хартиена кърпа. Поставете фолиото на 2 слоя, поръсете с нарязан лук, близо. Изпратете го във фурната, загрята до 220-250 градуса за половин час.

По това време подгответе пълнене на домати. Обелете домати от корицата (поставете в кипяща вода в продължение на пет минути, след това охладете в студена вода, след това отстранете кожата). Смесете в блендер домати, черен пипер, чесън, ябълков оцет, сол до хомогенност.

K изпечени картофи с шампанско добави пълнене на домати. Ако желаете, украсете със зелени, листа от маруля.

Елда каша с печени зеленчуци

Елда на елда изсипва вряща вода, нека варя. Нарежете цвеклото на ленти, моркови, звънец, лук. Добавете сол, черен пипер на вкус. Завийте фолиото. Печете в пещ, загрята до 220 градуса.

Към готовата каша от елда добавете изпечените зеленчуци, поръсени с лимонов сок. Ястието трябва да бъде украсено с фино нарязан зеленчук.

Печени ябълки

Изрежете ядрото на ябълката. Напълнете го с мед, нарязани ядки. Добавете малко канела. В съда за печене се изсипва вода, леко покриващо дъното й. Поставете ябълките в него. Изпратете десерта във фурната, предварително загрята до 220 °. След 20 минути деликатесът ще бъде готов.

Билков чай

Изсипете стръмна вряла вода с лайка, мента, мащерка, жълт кантарион. Настоявайте за един час. Добави към вкус мед. Пийте в охладена форма. Най-доброто с билковия чай е комбинация от мед от елда.

компот

студена вода Сложете сушени (стафиди, сушени сини сливи, кайсии) добавете замразени плодове (арония, irgu, череши), нарязани на филийки или настържете половината лимонова кора. Вземете вода до кипене. Добавете захар, канела на вкус.