Кола с мляко: не можеш да пиеш експерименти

Със сигурност знаете дълго време интересен експеримент с добавянето на кола в колата на "Ментос". Въпреки това, този опит любителите на фентъзи на съвременните химици не са изчерпани и да YouTube, нов, не по-малко популярен с добавяне на видео в Coca-Cola ... млякото.

Вкусът и цветът

За да се опита, разбира се, такава "ядрена" смес, като кола с мляко, не се препоръчва. Но цветовете на оригиналната напитка, когато се смесят с нова съставка, се променят почти пред очите ни. Както е известно, киселинното рН ниво на колата варира между 2,5 и 4,5. Поради това може да се използва за полиране на стари монети и дори за отстраняване на популярната сладка напитка от двигателя. В млякото нивото на рН е нормално. Какво става, ако излеете мляко в Coca-Cola?

Напредък на експеримента

• Отворете нова бутилка с натриева вода от тъмно кафяв цвят. Известният "Кока-Кола" е чудесно за този опит, но е възможно да се използва всяка друга кола от различни производители.
• Внимателно изсипете млякото с 2% мазнини в бутилка със сладка напитка, пълнейки контейнера на върха.
• Сменете капака и внимателно го затегнете.
• Сега ти трябва малко търпение. Проверете как изглежда кола с мляко в същите интервали - например на всеки половин час или час.
• Станете чудесен свидетел химически експеримент. Бавно, но със сигурност млякото се утаява на дъното на бутилката и сода вода като че става невидима. Страхотно, нали?

Как работи

Разбира се, колата с мляко не става невидима, само се осветява, докато на дъното пада грозна тъмно кафява утайка. Тази химическа реакция се дължи на взаимодействието между ортофосфорната киселина и млякото. Киселинните молекули се комбинират с млечните молекули, увеличавайки тяхната плътност и по този начин се отделят от другите течности. Оставащото вещество, което има по-ниска плътност от новото съединение, се появява на върха.

опции

Експеримент "кола с мляко" - отлично забавление за приятелска страна, както и вълнуващо научно опит за деца. Стив Спанглер, собственикът на блога за извънредните химически експерименти, предлага да се опитат различни варианти за сместа и да се направят собствени заключения.

За неговата линия на експерименти, Spangler използва няколко вида мляко и само две разновидности на кола (нормална и диетична). Любопитно е, че колата и млякото се държаха приблизително еднакво във всеки един случай. Изключение е опитът с бадемово мляко - сладка напитка, закупени с лек, но не се получи толкова силен проект и не отговори на очакванията на публиката липса на епос.

Възможно е условията на експеримента да се променят по различен начин: колата, смесена с мляко, винаги претърпява определена химическа реакция. Например, Spangler предлага да не се завинтва капачката на бутилката. Без налягане и когато се използва обезмаслено мляко се оказва по-лека напитка със стабилна пяна, но без седимент. По този начин, най-добрите резултати с обикновена сода вода са дадени от мазнини, ниско съдържание на мазнини и соево мляко, най-лошото е бадемовото мляко и мастната крем.

За какво се казва

След като гледа различни видеоклипове на експлозиите от кола, смесени с бонбони "Mentos" (както и множество сцени на перфектно почистване на медни монети), по-голямата част от потребителите не вярват реклама "Кока-Кола" и реши, че твърде много "химия" в любимата си напитка. Да, кола и мляко не се добавя към желанието да се пие сода, но всички тези аматьорски опити не показват потенциалната вреда на сладка вода. Да, може да се използва за почистване на медни монети. Но същото може да се направи и с достатъчно кисела течност. Вие най-вероятно ще бъдете изненадани, но най-добре е тази трудна задача да се справя сок от грейпфрут. Тя не само е безвредна - тя е много полезна за човешкото тяло, но химически много киселина се съдържа в сок от маслини. В Coca-Cola тази киселина се неутрализира от голямо количество захар. Ето защо, само опасността от любовта на сладък хляб е прекомерната консумация на захар - последният често води до затлъстяване, развитието на диабет и други здравословни проблеми.

Във всички останали случаи колата е напълно безопасна - не позволявайте на "вирусното" видео да ви вдъхновява с фалшиви вярвания.