Ресторант "Pasta and Basta" в Москва: адрес, снимка, меню, отзиви

В Москва, на бул. "Сретенски", се намира един от най-добрите Италиански ресторанти

В момента тази институция има много прилична репутация, която ви позволява да събирате в нейния район значителен брой гости, много от които са уважавани хора в обществото. Често има чужденци, които познават вкуса на ястията, приготвени по европейски рецепти.

Интериорен дизайн

Вътре в ресторанта "Pasta and Basta" (Москва) се изработва в класически италиански стил. Няма нищо помръклив и провокативен тук - напротив, всичко е много просто в стените му, но с вкус. В залата на ресторанта могат да се настанят 80 души в същото време - това е броят на предвидените места тук.

В интериора на предприятието преобладават кафяви нюанси (светли и тъмни), а от материалите дърво и кожа по-често се срещат. Тук стените са украсени с бежови тапети с дървени вложки, а подовете са покрити с бежово меко покритие. Стаята на ресторанта е осветена от лампи, оформени в абажурите на абстрактната форма.

По принцип интериорът на обекта е много добре и удобно застроен. В една част всичко е предназначено за големи компании, а в друга - за 1-2 души, в тази част е удобно да се установите за уединена вечеря или да поканите душата си на романтична дата. Гостите на предприятието могат да седнат на дървени столове от светло дърво, зад малки квадратни маси от същия материал. В стаята има и няколко мека мебел с дървени гръбчета и кожени меки седалки от кафяв цвят.

В ресторанта се намират хладилници, украсени с дърво, които съхраняват експонати на сладкарски изделия, които се предлагат в менюто.

Институцията има една интересна и необичайна черта - черен мотоциклет, който посреща всеки посетител на входа. Между другото, той често се превръща в предмет за фотосесии, които самите гости подреждат.

кухня

Както споменахме по-горе, "Pasta and Basta" е ресторант, чието меню предлага посетители ястия от италианска кухня, приготвени по най-добрите рецепти. Някои от тях се размиват от идеите на автора на главния готвач на ресторанта Владимир Соколовски, който преди да работи в "Паста" и "Баста" имаше 15 години практика на готвене в Италия.

В менюто на институцията не е присъщо на останалото кафенета и ресторанти в Москва секция със закуски - те не се готвят тук. Тук акцентът е върху салати, тестени изделия, пица и различни италиански десерти.

От салати с "Pasta & Basta" може да предложи топла салата от морски дарове с телешко месо ", Insalata Mista", "лято" с октопод, "Рим" с скариди, "Флоренция" с пилешки дробчета. Тя също така предлага отлични топли ястия, приготвени от риба и морски дарове (сьомга на пара със сметана на розов пипер, сьомга на скара с печени цвекло, риба тон с аромат на скара кора тигрови скариди) и месо (телешко котлети с аспержи, пилешки гърди със зеленчуци и сос песто, патица печене по две с череша, телешко със зеленчуци, кюфтета, "Де ла Mamma", агнешко с Бери сос). В ресторант Pasta and Basta можете да опитате и италиански супи (Gaspacho, Kachuka Alla Mare, Minestrone, Dzupetta с морски дарове).

Традиционните италиански ястия се считат за макаронени изделия и пица. Тези ястия също се предлагат в менюто "Pasta and Basta". В този ресторант с меню предлага 11 вида пици, всяка от които е популярен сред гостите ( "Alla Devil", "Маргарита", "Quatro Formadzhi", "Neapolitana", "Фрути ди Маре", "питка"), и като паста, менюто му съдържа до 14 вида ("Kekka", "Bavette alAsticha", спагети с броколи и скариди, "Penne Arabiat", "Ало, Ольо, Пеперухини"). В тази институция има отделна категория ястия, наречени "Antipast". Тя включва такива елементи, като "Капрезе" моцарела "ди Бъфало", карпачо от сьомга и говеждо месо, патладжан с песто и босилек сос и моцарела "ди Бъфало" с шунка Парма.

Що се отнася до десерти, в тази институция те също се приготвят по италиански рецепти. В частност, той е много популярен панна кота "френски Nap, Чийзкейк, морков торта, еклери в шоколадов мус" Bavareze "с плодове и" Semifredo "с бадеми.

В бара

Баровата карта на предприятието е представена от голямо разнообразие от вина от всякакъв вид, донесени от различни части на света. Тук тя се представя в отделен винен лист.

В допълнение към виното, институцията може да вкуси силен алкохол от различни сортове и различни ценности. Има асортимент от уиски, коняк, водка, джин, текила, аперитиви и други напитки.

От неалергични продукти тук има млечни шейкове, сок, вода, месо, лимонада. Също така за любителите на топли събрания винаги има добър избор на кафе и чай.

Меню за дегустация

В ресторанта "Pasta and Basta" има един чип, който не е особен за някоя друга институция в столицата на Русия - дегустационното меню.

Това е отделен списък на съдовете, които се събират в комплекси. В това меню има шест комплекса, всеки от които включва салата, десерт, тестени изделия, лека закуска, чаша вино (бяло или червено) и чаша за еспресо. Цената на всеки такъв комплекс е само 1000 рубли, което на цени, посочени в менюто на ресторанта, е доста евтино. Поръчаването на обяд от такова меню не само може да бъде обилна закуска, но и да се насладите на този прекрасен ароматен букет, който е характерен за всеки от изброените видове ястия.

Допълнителна информация

Ресторантът "Паста и Баста" често организира шоу програми за забавление на посетителите. Един от техните видове - устройството на празниците в италиански стил. Един пример за това събитие е вечеря в чест на основаването на Рим.

В стените на ресторанта можете да организирате тържество в чест на празнуването на важни дати или корпоративни партита. Въпросите, свързани с организирането на събития, могат да бъдат разгледани от администрацията, чиито представители с голяма отговорност отговарят на тези задачи.

Администрацията на институцията силно препоръчва преди започване на визитата на Pasta and Basta да резервира маса, тъй като ресторантът е зала, предназначена за сравнително малък брой посетители, която често е пълна. Всичко това е свързано с голямата популярност на ресторанта "Pasta and Basta". Телефонът, на който можете да направите резервация, е посочен на официалния сайт на ресторанта.

Гостите, които поне веднъж са посетили тази институция, остават най-вече доволни от предоставените им условия. Посетителите често празнуват с положителна обратна връзка качеството на приготвените ястия и нивото на обслужване. Според много посетители, "Pasta & Basta" работят много ефективни сервитьори, които не съветват само в менюто и поднесени бързо, но и да се придружават всички тези прекрасни усмивки, а това, както знаем, повдигащи настроението на гостите.

Ценоразпис

Цените в институцията са много високи, но това е напълно компенсирано от качеството на приготвените ястия. Средната цена на тази италианска пица тук е 450 рубли, цената на салатите е в една и съща ценова категория. Що се отнася до горещите ястия, средната цена на артикулите от тази категория е 600 рубли, а известните италиански десерти ще струват около 250 рубли на порция. 1500-2000 рубли - средната сума за чек за един човек в ресторанта "Pasta and Basta".

Адрес на институцията и начин на работа

Институцията е готова да приема гости в стените от 11:00 до 24:00 през делничните дни, а през уикендите от обяд до полунощ.

Ресторантът се намира на адрес: Москва, Сретенски Бул. "2" е в района на Чистий Пруди, близо до гарата метростанция "Тургеневская" (около 340 метра).