Историята на Уиски. Whiskey Singleton: отзиви

Singleton - уиски, което е много популярно поради необикновения си аромат и уникален вкус. Нека разгледаме по-подробно историята на тази напитка, нейните характеристики и клиентски отзиви.

Производител на напитки

Auchroisk Distillery е производител Уиски Сингълтън. Първоначално компанията International Distillers and Vin, по инициатива на която беше създадена Auchroisk, определи цел за производството на смеси. Историята на завода започва през 1974 г. в град Банфшир. Там той бързо стана популярен благодарение на феновете на редките сортове уиски. След такъв успех ръководството на завода реши да започне производство на ценни сортове едно малцово уиски.

Историята на уиски на пазара

Името Singleton е преведено като "единично", т.е. няма аналози. Характерът на напитката е напълно отразен и оправдан от името му. Това уиски е имиджа и основната традиция в Шотландия. Първоначално напитката е направена за търговия без да се налага да се налага в магазини безмитни стоки.

Едногласно уиски, рецензии, които ще разгледаме по-късно, много харесаха всички клиенти и бързо набираха популярност. Това допринесе за рязко увеличаване на търсенето на продукта. По това време любимата напитка започна да произвежда три различни фабрики. Глен Орд доставя шотландска лента в Азия, Dufftown произвежда уиски за Европа, а Glendullan изнася напитката в Америка. Въпреки разделението на производството, уискито не е загубило качеството си.

Всички фабрики използват същата технология за производство на уиски от Singleton. В процеса на готвене бяха използвани местни суровини, така че цената беше доста ниска, въпреки че ароматичните качества останаха на високо ниво. Този факт е много доволен купувачите.

Интересни факти за Singleton Whiskey

Лепилната лента на дванадесет години има гладък, мек вкус, има дълъг и топъл послевкус. За приготвяне на напитката се използва традиционната бавна дестилация с чиста вода.

Петдесетгодишна напитка първоначално е била произведена за продажба в безмитни магазини. Досега пазарът се е разширил и много потребители се наслаждават на тази чудесна напитка, която има сладки и пикантни тонове. Уиски узрява 15 години в бъчви от американски и европейски дъб.

Тази лента се произвежда от Дъфтаун. Но през миналия век производителят на този тип алкохол е Auchroisk Distillery. Тя е основана през 1974 г., а на руски означава "брод през червения поток". Произведеното от тази компания уиски е много популярно сред потребителите. Такъв приятен и деликатен вкус на напитката беше получен благодарение на водния източник, наречен Dorie`s Well. На руски името се превежда като "Dory`s Well". Това е истинска "златна вена", която има сладка, кристално чиста и мека вода. Но през 2001 г. производството на уиски от Singleton бе спряно.

Фабриката Dufftown, която сега произвежда Singleton Scotch tape, е основана от Питър Маккензи през 1896 година. Ричард Стакполе и Джон Саймън са работили съвместно с Питър. Но през 1898 г. Макензи решава да изкупи фабриката от партньорите си и да се премести в град Единбург. Там той преименува компанията, която стана известна като P. Mackenzie Distillers. За известно време тази нова фирма успешно работи и завладя американския пазар, но с влизането в сила на сухото законодателство компанията страда много. През 1933 г. Артър Бел го купи от сина си Макензи. В периода от 1941 до 1947 г. фирмата остава непроменена. Но след известно време производството на уиски възобнови, компанията започна да процъфтява и работи успешно на пазара и понастоящем.

Цвят на напитката

Нека разгледаме подробно Singleton уиски 12 години и 15 години стареене. Трябва да се отбележи, че цветът на напитката е една от основните характеристики на нейното качество. Дванадесетгодишна напитка има златист цвят и някои отражения на цвета на махагона. Whiskey Singleton (на 15 години) е приятно кехлибарен цвят.

Вкусът на напитката

Лепилната лента на дванадесет години има гладък вкус. Първият вкус е сладост, орехови нотки и плодов вкус. След това има усещане за топли и приятни нюанси на касис и еспресо. Питието идеално съчетава киселинността със сладостта. Наличието на елегантен, нежен, топъл, ясен послевкус прави Уиски уникално.

Вкусът на уиски от Singleton (15 години), който ще бъде разгледан по-долу, има гладка текстура, сладък ирис и плодови нотки, мек орехов нюанс. Последният послевкус е много дълъг, има пикантни нюанси.

Арома на напитката

Singleton уиски (12 години), ревютата често са ентусиазирани, имат богат, отворен, чист и плътен аромат. Първо, усеща се аромат на дървени тонове, след това печени лешници, плодови нюанси, печени ябълки, сушени плодове, сладкиши се усещат. В съчетание с вода, напитката придобива аромат на сладост, както и цитрусови нотки.

Петдесетгодишната напитка има приятен, мек, богат аромат на плодове и ядки. Цитрусови и пикантни нотки се появяват в комбинация с вода.

Как и с какво да използваме Singleton?

Що се отнася до факта, колко правилно да пиеш уиски, тогава всяка страна има свои собствени традиции и обичаи. Но има нюанс, който ги обединява. Уиски трябва да се пие в малки глътки. Преди това е по-добре да държите чаша или чаша в ръка за известно време. По този начин напитката се загрява и вкусът ще бъде по-наситен. За да усетите приятен послевкус, преди да отпиете от питието, трябва да я държите под устата си под езика.

В допълнение към използването на уиски в чиста форма, има няколко съставки, които ще го направят още по-добре:

1. Вода - обикновено помага на вкуса да се отвори напълно и да омекоти силата на напитката.
2. Кола - може да отърве питието с горчив вкус. Можете да използвате всяка сода.
3. Лимонов сок - ще допълни деликатния аромат на напитката, но не маскира основната си миризма.

Whiskey Singleton се използва като храносмилателен продукт, т.е. напитка, която обикновено се сервира след хранене. Смята се, че храносмилането помага за смилането и асимилацията на храната. Този тип уиски е идеално за пура.

Що се отнася до закуската, можете да вземете по ваш вкус. Някои предпочитат да пият чисто уиски само с пура, но ако все още е необходим аперитив, тогава шоколадът, плодовете, морските дарове, играта е най-добре.

сек уиски (12 години) прегледите са предимно положителни. За много потребители Сингълтън се превръща в любим тип уиски, но дори онези, които са го опитали съвсем наскоро, биха могли да оценят вкуса си. Много познавачи на уиски твърдят, че не могат да устоят на мекия, изискан вкус и сладък послевкус. Потребителите наричат ​​Singleton избраното уиски с най-високо качество. Някои хора харесват наличието на съвети за мед и плодови нотки. Повечето купувачи предпочитат да пият тази напитка в чиста форма или с лед. Що се отнася до петнадесетгодишното уиски, той също е много популярен и рецензиите за него са положителни. Хората го наричат ​​балансиран и изискан, наистина достоен за алкохол. Отлична стойност за парите. За много потребители на уиски, Singleton е основният гост на всяка семейна почивка. Някои купувачи отбелязват прекомерната сладост сред недостатъците.

заключение

В тази статия разгледахме историята на Singleton 12 и 15 години стареене, изучавахме рецензии за него и как и с какво да го използваме. Няма специални ограничения или правила. Има няколко съвета, които се придържат към тях или не, е личен избор. Има само едно основно условие - използването на Singleton whiskey трябва да донесе радост и удоволствие, така че да се насладите на всяка глътка.