Популярно сладко от Япония

Понастоящем японските деликатеси са много популярни сред децата и възрастните по целия свят. Тези бонбони имат своя собствена история, която може да бъде проследена в продължение на много години.

Историята на произхода на японските лозари

В Япония десертите се правят в продължение на много векове - дори преди захарта да стане достъпна в тази страна. Първоначално е внесен в страната от португалски търговци през 16 век. В продължение на много години след това захарта продължава да бъде рядък и ценен продукт. В Япония те разработват уникални сладкиши, които се основават на наличните съставки като ориз и сладки боб. От шестдесетте години на миналия век насам в страната се появи голямо разнообразие от вкусни ястия, базирани на западни традиции. Те взеха интересна форма, вкусът се промени с течение на времето.

Популярно сладко от Япония

1. Сакуро моти.

Сладки розови мотиви (оризови питки), напълнена с червена боб и покрита с лист от череша (сакура).

2. Аманатто.

Фасул, покрит със захар.

3. Коматето.

Коматето - малки кръгли цветни бонбони от чиста захар.

4. Суама.

Суама е десерт от оризово брашно и захар. За подготовката му червен цвят на храната се използва от външната страна, но вътре в сладостта остава бяла. Това символизира Япония. Въпреки това, често можете да срещнете десерт розово и бяло.

5. Васанбон.

Васанбон - пъстри близалки. Те са изработени от силно нарязана вътрешна (японска) захар. Вътрешните селскостопански продукти са много по-скъпи от вноса. Местната захар може да струва 10 пъти по-скъпа от внесената захар. Използва се за създаване на специални продукти като Vasanbone.

6. Ururo.

Уйро са традиционни японски ястия с пара. Те са дъгообразни и имат леко сладък вкус. Пилетата идват с аромат на зелен чай, ягоди и кестени.

7. Монахът.

Сладка червена бобова паста в хрупкава чиния.

8. Йокан.

Йокан е желеобразна пастила, приготвена от червени бобчета и захар.

9. Данго.

Dango - ориз топки, нарязан на шиш и напоен със захарен сироп.

10. Хигаши.

Хигаши са малки японски деликатеси, които не съдържат пресни съставки. С други думи, те имат дълъг срок на годност. Това са малки, колоритни, естетически направени сладки, направени от нарязана японска захар или соево брашно.

11. Манджу.

Манджу са кифли - те са стотици сортове. Обикновено това е ролка с лепкава текстура, пълна с сладка паста (Anco). Манджу е донесен от Китай през 1341 г. и има дълга история в Япония.

захаросани плодове

С появата на захар в Япония се развива такова изкуство като бонбони за готвене. Лилипсовете са направени под формата на животни. На пръв поглед това е обикновена фигура и прилича на формата на нашите мъже, които могат да се приготвят у дома, като се използват специални форми. Но за да направите японски бонбони, трябва да имате определено умение. В момента има много магазини в Япония, където е възможно да се закупи тази необичайна сладост, която се произвежда със специална технология.

Магазин за сладки от Япония

Сега е достатъчно лесно да купите необходимите стоки от страната на изгряващото слънце в специализирани магазини или да поръчате онлайн. Vuckies от Япония са спечелили огромна популярност сред децата и възрастните. Те са известни по целия свят.

В онлайн магазините можете да поръчате сетове от Япония. Вкусовете, които идват в тези комплекти са много разнообразни. Там можете да намерите бонбони на рафта, вкусни японски мармалад, бисквити, крекери ориз, бяла ружа пръчици, шоколад и много други.