Хранителни маркери: необходими инструменти в кухнята на сладкарницата!

Съвременните кулинарни традиции са далеч от простота: сега хората изискват оригиналност и необичайно. Следователно, главните готвачи трябва да измислят все повече нови начини да изненадат своите клиенти. Освен това те постоянно се нуждаят от подобряване на уменията си и следват новостите в света на готвенето. Например, едно от последните изобретения са маркери за храна. Преди появата им единственият начин да се украсят сладкишите са храната, която е неудобна за употреба. Маркерите за храните, за разлика от тях, имат много предимства. Нека разберем какво представляват тези продукти и какви са техните плюсове.

Описание на маркерите за храни

На пръв поглед тези продукти изглеждат като обикновени химикалки: една и съща пластмасова опаковка. И ако отворим тръбата, ще видим обикновен връх, който служи като диспенсер за боята за храна в опаковката. Продукт за оцветяване - захарна паста от различни цветове.

Особеността на хранителните маркери е, че те могат да създават тънки и ясни линии. Тези адаптации са подходящи за истинска работа с бижута.

Защо да използвате химикалки с храна?

Хранителните маркери се използват за украса на такива кулинарни ястия:

• Брашно продукти. Пайове, кифли, кексове, бисквити и подобни ястия могат да бъдат отлична основа за изкуството.
• Торти, изработени от мастика. Мастикът, въпреки кремообразната консистенция, не абсорбира цвета на маркера. Дори няколко часа след изчертаването на картината, тя остава ярка и наситена.
• Слонова. По-рано, когато се подготвяха за Великден, използвали луковици за боядисване на варени яйца. Но сега това време е нещо от миналото, защото в готвенето има удобни и практични маркери за храна на всички цветове на дъгата. Те могат да изпълняват не само непрекъснато боядисване, но и да нарисуват сложна структура върху повърхността на яйцата.
• Различни десерти и сладкарски изделия. Знаещите маркери с бои за храни се наричат ​​най-добрия помощник сладкар, защото могат да нарисуват почти всички десерти. Основното нещо е, че повърхността на ястията трябва да е доста твърда.

Както виждаме, хранителните маркери имат широк обхват на приложение: те ще бъдат полезни не само за опитни майстори-готвачи и сладкари, но и за обикновените домакини.

Предимства на хранителните маркери

Тези устройства имат такива предимства:

1. Абсолютна сигурност. Филцовите химикалки с хранителни бои не са токсични, тъй като те са предназначени за вътрешна употреба. Съставът на специалната захарна паста включва хранителни оцветители, натурални масла и захар.
2. Удобство. Благодарение на дистрибутора за боя, който се намира в края на филцовия връх, с тази писалка можете да изчертаете дори най-дребните детайли: тънки линии, точки, венчелистчета, листа и др.
3. Богата цветова палитра. Сега можете да намерите маркери на всички цветове на дъгата: жълто, синьо, червено, зелено и др.
4. Универсалност. Хранителни маркери, рецензиите на които са положителни, подходящи за боядисване на всички твърди сладкарски изделия, варени яйца, десерти и т.н. Това е универсално устройство за тези домакини, които искат да изненадат всеки ден с ястията си.

Можете да купите маркери за храни както на онлайн ресурси, така и в обикновени магазини за промишлени стоки.