Уиски Канадски клуб: описание и рецензии

Уиски Канадски клуб спечели славата през втората половина на XIX век, благодарение на своя създател - американският Хирам Уокър. Този трудолюбив човек, чрез дълги експерименти и иновативни методи, създаде уникален елит Канадско уиски.

Екскурзия до историята

История на уискито канадския клуб започва през втората половина на ХIХ век, когато собственикът на магазин за хранителни стоки Хирам Уокър след многобройни експерименти с създаването на собствения си вид сайдер реши да се занимава с производството на уиски.

За да направи това, американецът реши да се премести в Канада в провинция Онтарио и да закупи парче земя на брега на река Детройт, за да построи уиски. Този ход е напълно оправдано, поради значителна разлика между цена и качество на суровини за производство на уиски, а по това време в Америка е само подготовка за въвеждането на така наречените "сухи закона".

Неговата компания за производство на уиски американец решава да нарече "Хирам Уокър и синове". Струва си да се отбележи поотделно, че уискирането става град-образуващо предприятие с времето и съществува и до днес. Хирам Уокър не само приготвя отличен бърбън, но и се занимава с подобряването на града. Той построи мелница за нуждите на жителите на града, подредени пътища и запази фермата. Благодарение на съвместни усилия градът вече разполага със собствена инфраструктура.

Тази снимка на канадския клуб за уиски в традиционна бутилка.

В началото на съществуването си уискито се използва главно в затворени мъжки клубове в САЩ и Канада и нарече напитката "Клуб Уокър". По-късно, след въвеждането на закона за необходимостта да има страна производител на етикета на внесените стоки, Хирам реши да промени името и така се появи известният "Канадски клуб".

Предприемчивият американец е замислил компанията си като семейство, така че след като се предал на синовете и внуците си. Но в момента семейството на Уокър вече не притежава уиски. Правата за него принадлежат на голямо стопанство Beam Suntory.

Технология за напитки

Иновативната идея на Хирам Уокър беше да накара напитката да узрее в дъбови бъчви в продължение на поне пет години, които през тези години не бяха приети. След това уискито стоеше само една година и изпратено до гишето.

Следва да се отбележи, че канадският клуб съдържа няколко зърнени култури: царевица, ечемик и ръж. Сместа от тези алкохоли в дълъг период от време дава същия мек и балансиран вкус на напитката и дава пикантен аромат на дърво, така че вкусът на истинските ценители на уиски.

Благодарение на предприемчивите американци, стареенето на бурбона в дъбови бъчви в продължение на пет или повече години се превърна в традиция.

Видове и описание на канадския клуб за уиски

Разграничавайте уискито на тази марка изключително за години на стареене напитка, която е от пет години (най-популярното уиски) до двадесет (колекционерски). За всички видове и характеристики на уиски Канадския клуб говорят по-подробно.

Петгодишният канадски клуб е най-популярният тип уиски в цялата линия. Характеризира се с мек вкус и лек аромат на ливадни треви.

Канадският клуб е на десет години - това уиски има по-тъмен цвят и богат вкус, в който преобладават дървесни нотки и подправки. Ароматът на напитката има кремав оттенък.

Канадският клуб дванадесет е напитка от красив тъмен цвят с лек аромат на дървесина. В характеристиките на вкуса има пикантни нотки на ванилия и канела. Ароматът на това уиски е мил, дървесен с кремообразни нотки.

Канадски клуб Whisky Sherry Cask - тази напитка бе пусната за женска целева аудитория. Но бързо се превърна в популярен с ценителите на уиски. Тази напитка е на възраст от осем години и се произвежда в ограничено издание. Цветът на уискито е златисто кехлибарено, а вкус и аромат има подчертани плодови нюанси.

Също така сред дестилационните продукти има очевидно колекционерски продукти, например Канадският клуб от двадесет и тридесет, които се произвеждат в юбилеите на компанията и се купуват обикновено от жители на Далечния Изток и Азия.

По принцип уискито на тази марка придобива широка популярност не само в Америка и Канада, но и в света. Напитката на канадския клуб се отличава с редица награди сред експерти, включително такива изтъкнати личности като кралица Елизабет II, крал Джордж V, кралица Виктория и много други.

Уиски Канадски клуб: рецензии

Канадският клуб е първият бърбън, който започва своята богата история в Канада. Сред очевидните предимства на тази елитна напитка потребителите отличават благородния богат вкус, който се разкрива постепенно. Отначало се усещат бележки с подправки, след което се появява дървесен оттенък и накрая ръжките отбелязват композицията.

Всички ценители на канадското клубно уиски винаги подчертават мекотата на вкуса и дългия сух и сладък послевкус, характерен за тази марка.

По принцип напитката създава благоприятно впечатление за потребителите с постоянни качества и вкусови качества. Някои ценители казват, че се наслаждават на миризмата на това уиски повече от вкус, но ясно разграничават достойнствата на този бърбън.

Интересни факти

В богатата история на уискито канадският клуб има интересен епизод. Говори се, че дори най-големия италиански - Алфонс Габриел Капоне, който е работил в Америка през първата половина на ХХ век контрабандно този известен бърбън по време на така наречения "сух закон". Известно е, че уискито е транспортирано от Канада в САЩ. За безопасност всички етикети на бутилките бяха отново залепени. На тази основа известната мафия имаше много сблъсъци с други кланове.

Също така сред интересните факти може да бъде идентифициран цял музей, който се намира на територията на уискито. Състои се от повече от една и половина хиляди копия на фалшиви бутилки уиски от тази марка. Служителите на предприятието доброволно го демонстрират пред всички посетители.

Култура на употреба

Известното уиски на тази марка с богата история и експерти от благородния мек вкус се препоръчва да се използват в чиста форма без добавяне на лед. Просто изсипете напитката в чашата и оставете букет отворен, за който можете да добавите капка минерална вода към бърбън. Но ако наистина искате да експериментирате с коктейли, най-вече за тази цел ще отговаряте на Канадския клуб на петгодишно стареене.