Дюзи и рецепти за миксера

Днес е трудно да се намерят хора, които нямат смесител в кухнята. За съжаление често това просто и полезно нещо се разбира от съдбата на много представители на домакински уреди. След първоначалния ентусиазъм на купуване и активна употреба, той е хвърлен някъде на рафта, за да не се намесва в ръката му. Най-често това е така, защото хората готвят в него един вид ястие и, разбира се, рано или късно става доста скучно. Въпреки това, рецептите за миксера са невероятно разнообразни. Това е много лесно да се провери.

Много млади майки купуват миксер за лесно и лесно приготвяне на храна за бебето. Това е наистина незаменимо, когато е необходимо да раздробявате плодовете, зеленчуците, зърнените култури или супата, докато станат гладки. В този случай не е необходимо да се търсят специални рецепти за миксера, тъй като всичко, което детето трябва да яде, е подложено на раздробяване.

Но какво ще кажете за миксера, ако бебето вече е израснало? Разбира се, продължавайте да използвате! Преди всичко, си струва да погледнете добре какъв тип миксери имате и за какво са предназначени.

Една от най-често срещаните е дюзата, която се нарича "миксер". Неговото значение, което се основава на името, е да се смила и смесва. Почти всички най-популярни рецепти за миксер предполагат използването на тази конкретна дюза. Например, това е разнообразие от коктейли. Най-простата от тях е мляко със сладолед и сироп. По същия начин можете да приготвите алкохолни коктейли. Трябва да се има предвид само, че техният вкус ще зависи в голяма степен от пропорциите на съставките.

Изключително удобно е да приготвяте сосове в миксер. Няма значение дали те са горещи или студени. Ние всички обичаме майонеза, но най-често го купуваме в магазина. Въпреки това няма нищо по-лесно, отколкото повечето да приготвят майонеза в миксер. За това е достатъчно да поставите всички необходими продукти в контейнер, а това са яйчни жълтъци, черен пипер, горчица, сол и захар, и ги бийте без прекъсване, постепенно изливайте слънчогледово масло. В крайна сметка трябва да добавите малко лимонов сок. Вкусът е божествен! Ако желаете, можете да направите майонеза по-остър или добавете зеленчуци, чесън и други подправки на вкус.

По същия начин е лесно да се приготви в миксер и супа пюре. Сварете всички необходими съставки, прехвърлете ги в купата на смесителя заедно с бульона и разбъркайте. За блендер няма разлика между картофи, зеленчуци и парче месо. Всичко ще се превърне в невероятно апетитна миризлива хомогенна маса. Има много повече и повече екзотични възможности. Но единственото нещо е да се смеси всичко.

Обикновено смесването обаче не ограничава рецептите за пасатора. С помощта на специална дюза можете да смекчите крема почти мигновено. Blender обикновено е незаменима при приготвянето на различни кремове. Дори обикновената заквасена сметана със захар се оказва невероятно въздушна и нежна. Освен това е много лесно да смесите тестото с кората.

За приготвяне на по-течно тесто, например палачинка, специалният хеликоптер, който затваря капака идеално се вписва. Всичко е напълно смесено и не се пръска наоколо. В същия капацитет се получава пълнеж, с който не може да се сравнява този, който излиза от месомелачката. Факт е, че в един блендер месото е само нарязано, а не натрошено, така че ястията от него се оказват изключително уютни и ароматни.

Добър миксер може и тънко нарязани зеленчуци. Това е особено вярно за любителите на зелената салата, която, както знаете, може да се яде с килограми, но е доста трудно да я отсечете.

Заключението може да бъде направено: миксерът трябва да се използва активно, а не да се праши на рафта, а животът ще стане много по-вкусен.