Пинова ядки: Добро и лошо. Какво е преодоляно?

Сибирски кедър,

Изключителен подарък от природата

Pine nuts, полза и повредите, които са били многократно дискутирани, не изчерпват подаръците от сибирски борови кедър бор. смола кедър, олеорезин, лекува рани, мека дървесина е необходима в промишлеността, кедър с дезинфекционни свойства е малко по-нисък от среброто. Молецът не започва в шкаф, изработен от кедрово дърво. Баните и тинктурите на черупката са отличен инструмент за лечение на дерматологични заболявания, подпомагат заздравяването на язви и разкъсвания. Пинова ядки не са просто лечение. Те многократно са спасявали хора в гладни години. "Последен крем", получен от кедрови ядки, е три пъти по-калоричен от краве. Кедрово масло не само полезни, но и тонизира тялото, допринася за по-добро здраве, лечение на атеросклероза, заболявания на пикочно-чревните и хематопоетичните системи. Тортата, оставена след маслото за готвене, е подходяща за ядене като кулинарна добавка.

Предимства и вреди от борови ядки за тялото като цяло

Що се отнася до вредата, причинена от използването на кедрови ядки, си струва да си припомним древната медицинска мъдрост: при лечението с капка, в лъжицата - смъртта. И въпреки че с кедрови ядки всичко не е толкова радикално, трябва да се помни, че при употребата на този продукт може да има противопоказания. Например кедровите ядки не трябва да се използват от хора, които имат проблеми с жлъчните пътища. Тези, които страдат от панкреатит или чернодробна дисфункция, трябва да използват този продукт с голяма предпазливост и да наблюдават умереност. Пиновата ядка е 63% масло, така че за тези, които страдат от тези заболявания, вредата от яденето на ядки може да надделее над ползите.

Но въпреки това е полезно за всички хора, които нямат противопоказания, да се хранят с кедрови ядки. Ползите и вредите от тях все още са несравними и ползите са многократно по-големи.

Кедровата гайка е доста калорична - 673 килокалории на 100 грама продукт. Но има и друго удивително свойство - ядката потиска апетита. Ето защо, и затлъстяване и диета в малки дози, този продукт ще бъде много полезен.

Кедровата ядка е истински склад за полезни вещества. Той съдържа аминокиселини, витамини А, Р, В1, В2, В3 и Е. Това е особено голямо количество минерали: калий, магнезий, фосфор, манган, калций, мед. Той съдържа антиоксиданти, полезни за превенцията на рака, а 17% се състои от лесно смилаем протеин.

Пинова ядки - добра и лоша за устната кухина

Много пренебрежение да купуват изчистени ядки. Всъщност, наистина е неясно как са били почистени. Има много ужасни истории за това как да се почистват ядките използва бензин и други химикали. Ясно е, че след тази обработка в издаването на "кедрови ядки: полза и вреда" уникално ще понесе вреда. Ето защо, вероятно е по-добре да ги купувате цели и чисти или, както казват сибирците, "кликнете" сами.

И да ги "захванат", трябва да бъде по специален начин, в противен случай кедровите ядки ще навредят както на емайла на вашите зъби, така и на венците ви. Сибирците знаят няколко рецепти, как да направят черупката по-крехка и крехка. Първо, можете да напълните ядките с вряща вода. След това процесът на кликване става много по-лесно. И още една рецепта от професионалисти. На първо място, гайката е изстискан - само смазан - със зъби по плоските страни. И тогава тя трябва да бъде ухапан по краищата. След това ядката се счупи наполовина и сърцевината остава непокътната.