Популярна салата от раци с ориз

Ракови пръчки се появява на рафтовете дълго време и веднага става много популярен. От тях можете да подготвите огромен брой ястия, всичко зависи от вашето въображение. Но едно нещо, което знам със сигурност: салата от раци с ориз със сигурност е в списъка на вашите любими ястия. Всяка домакиня го подготвя по специален начин, добавяйки свои собствени съставки. Много хора в нашата страна много харесват салата от раци. Райс, царевица перфектно съчетана с необичайния вкус на пръчките от раци, които могат да бъдат по-вкусни?

На празничната трапеза, много семейства винаги имат тази салата. Ориз, ракови пръчици, яйца обикновено предлагат продукти, които могат да бъдат закупени от всеки магазин. Благодарение на ситост ястие бързо утоли глада на гостите, които идват неочаквано и няма да има нужда да се готви нещо друго. Така че, сега нека да отидем директно в подготовката му. Салата от раци с ориз включва следните съставки:

- ориз - 100 g;

- яйце - 4 броя;

- царевица - 1 саксия;

- раци - 200 г;

- майонеза.

Сега нека да анализираме как да подготвим това ястие. Първо трябва да готвите ориз и яйца. Просто се уверете, че оризът е ронлив. Рашките трябва да бъдат нарязани на малки парченца. След това, трябва да охладите яйцата и след това да ги нарязате по същия начин, по който се намират раците. Царевицата трябва да бъде източена. Оризът също трябва да е студен. И едва тогава можете да смесвате всички съставки и да добавите майонеза. Смесете леко, за да не се разпадат пръчките от раци!

Салата от раци с ориз може да бъде допълнена с пресни или осолени краставици, ще даде оригиналност на ястието. Също така, някои домакини добавят сладки пиперки или маслини, това се оказва по-екзотичен вариант (за любител). През лятото можете да добавите зеленчуци или зелен лук, което ще разнообрази вкуса на вашата салата. Някои експериментират с превръзка и използват заквасена сметана вместо майонеза. Тук съветвам да започнете да опитате малко количество салата, подправена със заквасена сметана, и само тогава, ако желаете, разбъркайте всичко. Друг съвет: ако сте се подготвили голяма част от маруля и няма да бъдат използвани всички наведнъж, не го пълня, и поставени в запечатан контейнер в хладилник и да добавите съблекалнята преди сервиране.

Салата от раци с ориз не е единственото ястие, което може да се приготви от пръчки от раци. Нека да разгледаме още едно необичайна рецепта. В него смесете раци и сирене. Затова се нуждаем от следните съставки:

- ракови пръчки - 250 г;

- домати - 2 бр.;

- крушка - 1 брой;

- сирене от твърди сортове - 100 гр.

Сега да преминем към процеса на готвене. Основното условие - всички съставки трябва да бъдат много фино нарязани. За да направите рецепта за подчертаване, можете да използвате лимон и зеленчуци. Запълнете салата с майонеза. Ако сте много обичам царевица, тогава можете да го използвате в тази рецепта. Тук можете също да експериментирате и да добавите свои собствени съставки.

Салата от раци с ориз със сигурност ще стане фаворит за вашето семейство. И сега на всяка празнична трапеза той ще заема достойно място сред другите ястия.