Пилешка салата с ананас: рецепта с снимка

Когато искате да се подготви оригинално и вкусно ястие, което ще зарадва всички домакинства и гости, ще бъде възможно да се създаде една вкусна салата от пиле с ананас, който изглежда светло и необичайно, а вкусът е просто феноменален, защото комбинация от пилешко и сладко-кисел плод просто не е не може да остави никой безразличен. И най-важното е, че това ястие се приготвя колкото е възможно по-просто, така че всеки да може да се справи с процеса на подготовката му.

Съставки за класическа ананасова пилешка салата

Въпреки съществуването на маса от сортове салати с пиле и ананас, всеки от които заслужава най-голямо внимание, класиката никога няма да излезе от модата. И тогава, това е класическата рецепта за тази салата, която винаги е допълнена с тези или други продукти, за да се направи нов вариант на ястието. Следователно, на първо място е необходимо да се разбере кои компоненти задължително трябва да са част от салатата от пилета с ананас. Така че, тук е този задължителен набор от съставки:

• 200 грама пилешко месо;
• 2 пилешки яйца от първата категория;
• 200 грама консервирани ананаси от кутия;
• 3 скилидки чесън;
• 100 грама майонеза;
• сол и черен пипер по ваше желание.

Подготовка на пилето за отметка в съд

Сега трябва да разгледаме по-подробно най-важния компонент на салатата - пилешкото месо. Ако купувате пушено пиле, няма проблеми, месото му просто се срязва покрай влакната и веднага се изпраща в салата. Най-често обаче рецептата за вкусна салата с ананас и пиле изисква прясното пилешко филе да се вземе от самото начало. И в този случай, за да направите салата, първо трябва да готвите пилешко месо в леко солена вода с добавяне на пипер и дафинов лист. Времето за приготвяне на пилето в никакъв случай не трябва да надвишава 20 минути, в противен случай месото ще стане твърде трудно. И тъй като кокошката ще бъде готова, ще трябва да бъде извадена от бульона, охладена и нарязана на малки парченца по влакната, както и пушеното пиле.

Приготвяне на ананасова-пилешка салата

Самият процес на готвене на салата с пиле и ананас е възможно най-прост. Докато пилето се приготвя, ще трябва да вземете резена от ананас от буркана и да го нарязвате на малки кубчета. Яйцата трябва да бъдат варени до твърдо сварени и нарязани на много малки кубчета. На свой ред, чесън ще трябва да премине през чесън глинен съд, а след това се смесва с майонеза. След това ще се комбинират само ананас, яйца и пилешко месо, леко сол и черен пипер на вкус салата, сезон с майонеза си сос - и ястието може да се сервира на масата, украсявайки го с листа от магданоз.

Пухкава ананасова пилешка салата

Също така, желаейки да разнообразим подготовката на нашето ястие, можете да съберете салата с пилешки и ананасови слоеве, за да изглеждате още по-впечатляващи. В този случай ще се нуждаем от същите съставки, както при обикновената ананасова пилешка салата, само яйцата ще трябва да бъдат заменени с 100 грама твърдо сирене. В този случай, ние също нарязани ананас и пиле, просто да постави всеки продукт върху чинията отделно, promazyvaya всеки слой от тънка мрежа от майонеза. Първият слой ще бъде нарязан пилешко, а вторият - ананас, третото - настъргано сирене. И сиренето дори не може да се олющява с майонеза, точно на салатата е украсена с цял ананас пръстен с маслинено листо навътре.

Ананасова салата с пиле и орехи

Ако искаме да леко разнообразяване на класически салата ананас-пиле, можете да се опитате да го готвя с формата на ананас, добавете всички съставки за още 150 грама белени ядки и куп зелен лук, които ще се нуждаят за своята украса. В края на краищата, той е точно това, салатата на класическата рецепта, просто го остави на голям поднос удължена овална форма и правилно уплътнени с лъжица, а на върха отново намазана с майонеза. След това, над върха на салатата, разпространяваме половината ядки от орехи, създавайки ананас в кожата. И от едната страна на чинията на чинията лежат парчета от 6-8 пера от зелен лук, които ще играят ролята на листа от ананас.

Салата "Нежност"

Но ядките могат да отидат не само за декориране на ястие. Така че в една нежна салата с ананас и пиле, ядки и консервирани плодове присъстват като съставни компоненти, а за украса в този случай ще се използва твърдо сирене. Ще се нуждаем от стандартните 250 грама пиле, 200 грама ананас, майонеза, плюс 150 грама твърдо сирене и 80 грама орехи. В подготвителния етап на пилето ще трябва да го нарязани на филийки, нарязани на кубчета ананас, сирене втрива средно ренде, орехи и нарежете на малки парченца. След това смесете поотделно с майонеза половин настъргано сирене и пилешко месо и след това започваме да се разпространяваме върху широките ястия на салатата. Първият слой ще бъде пиле, а вторият - ананас, третото - сирене с майонеза, четвъртата - ядки, петата - сирене без майонеза. При това готвене ястието ще бъде завършено, така че ще трябва само да го украсите с майонеза и зелена клонка.

Сладка пилешка салата от ананас

Тези, които имат класическа рецепта за пиле и ананас салата, изглеждат тежки за стомаха, могат да опитат леки вариации на това ястие, което има отличен вкус и минимални калории. В този случай, обаче, имате нужда от няколко други съставки:

• 200 грама варено пилешко филе;
• целият пресен ананас;
• половин чаша орехи;
• 2 свежи средни краставици;
• Зелените и зелен лук;
• 3 супени лъжици нискомаслено кисело мляко;
• няколко щипка сол, черен пипер и къри подправка.

За да готвите такова ястие, пилето също трябва да се нарязва на малки парченца, да се измиват краставиците, да се почистват и нарязват на малки кубчета и нарязани на лук, орехи и зеленчуци. След това се смесват всички съставки, сол, черен пипер и къри, салатата се облича с кисело мляко и се смесва добре. И накрая, ананасът ще трябва да бъде нарязан наполовина, извадете плътта от там и вместо това поставете готовата си салата. Така че ще сервираме ястието на масата.

Салата с пиле, ананас и царевица

Също така много вкусно ще бъде леко модифициран класически вид на нашето ястие с добавка на консервирана царевица, което ще даде на салатата приятна сладост. В този случай обаче се нуждаем от компоненти като:

• 250 грама пилешко филе;
• 200 грама консервиран ананас;
• чаша консервирана царевица;
• половин чаша оризово зърно;
• 3 супени лъжици майонеза;
• щипка на къри подправка;
• сол, мед.

Първото нещо, което правим, е да приготвим пилето, за да го сложим в салата, за която се разтрива със сол и мед, обвива се във фолио и се пече във фурната, докато се приготви на 190 ⁰В този момент паралелно подготвяме ориз - изсипете го в сух тиган, запържете няколко минути, след което добавете готварска печка с гореща вода и гответе, докато сте готови да го накарате да се раздробява. Това е всичко, подготовката е завършена. Сега ще остане оризът и пилето да се охладят, нарязват месото на малки ленти, а ананасът в кубчета, комбинират всички съставки заедно и сезонът на салатата с майонеза.

Салата "Fusion"

Желаещи да се сложи на празничната трапеза ярка, необичайно и много вкусно салата с пиле и ананас, което ще доведе до всеобщо възхищение, че е възможно да се подготви салата, "Fusion", който притежава всички тези характеристики. За него, ние всички същите съставки, като за класическата рецепта, но яйцата трябва да се вземат 3 броя, и вместо чесън, ще се нуждаят от 200 грама сирене. Тук също котлет всички съставки и три сирене, това е само на тестисите отделят белтъците от жълтъците и ако протеини се разкъсва и се добавят към салатата, жълтъците ние валя, когато той ще бъде майонеза, заради това, което ястието ще изглежда на масата като ярко слънце. И между другото, ако искате майонеза върху него ще бъде възможно да се напише празник поздрав или нарисувайте сърце, което ще направи ястието още по-привлекателна.

Гъба салата "Ананас"

Като се има предвид последователно една или друга стъпка по стъпка рецепта със снимка пилешка салата с ананас, много ще изберете ястие, приготвено във вид на кожата на ананас, които представляват гъбите. Ще се нуждаем от същите съставки за това, както при класическото ястие, с изключение на чесъна, плюс няколко пера от зелен лук и 400 грама пресни шампанско. Първото нещо, което трябва да направите, е да изрежете гъбите и след това да ги запържете в тиган с растително масло с добавка на подправки, които ще направят гъбите по-ароматни. След това внимателно извадете гъбите от тигана на стъклото на маслото, а в същото време ние нарязани яйца, пиле и ананас, а след това се разпространи слоя от нашата салата promazyvaya всеки майонеза. Първият слой от салатата ще бъде половината от гъбите, втората - пилето, третата - яйцата, а четвъртата - ананасите. След това марулята се мазни с майонеза и се разпространява по цялата си повърхност с гъби, които ще я направят да прилича на ананас и да нанесе лука с една ръка от едната страна, създавайки вид на листата.

Хавайски ананас и пилешка салата

Ако искате да изненадате и да угаждате на Вашите гости и домакинствата, за тези цели, ще бъде възможно да се подготви салата от пиле с ананас в ярки хавайски стил. Ние ще трябва да направите това, както винаги, пиле с ананас, майонеза, плюс Zhmenya орехи и 100 грама салата айсберг. Той е получаване на стандартен начин - на пиле и ананас разреза, както обикновено, гайките са смачкани, тогава всички компоненти са свързани заедно, добавен към тях разкъсани, предварително измити и изсушени листа от маруля, и всички ястия са облечени с майонеза. Всичко, ярка салата е готова!

Ананасова пилешка салата в тарталети

За партита и празници в бюфета може да бъде да се готви вкусно, сърдечен и оригинална салата от пиле с ананас тарталета, така че гостите могат лесно да вземат тарталета, то бързо, за да се опита и да продължи да се забавляват. Всичко, което трябва да се създаде това ястие, - да вземат всички необходими съставки за салата, а след това, когато ще бъде направено и майонеза, тя се разпространява по tartlets, имайки предвид една супена лъжица салата с пързалка един tartaletochku. И за да се подготви за такова ястие може да бъде някой от горните ананас-пилешка салата, с изключение на бутер, толкова дълго, колкото той е по ваш вкус. Но най-хубавото е, стилно tartlets комбинират марулята, която ще включва смесва с майонеза 200 грама нарязан варени филе, 200 грама нарязани на кубчета ананас, 70 грама настъргано твърдо сирене, 2 потискани скилидки чесън, 2 нарязани на кубчета варени яйца и 2 супени лъжици орехови трохи , Ястието е украсено с фино нарязани зеленчуци, на които всеки тарталет се поръсва поотделно.

Апетитен дресинг за салата

Ако сте опитали да се сложи в пилешка салата с ананас яйце, гъби, консерви царевица, раци пръчки, кисели или пресни краставици или картофи, но вие искате по-голямо разнообразие от ястия, можете да опитате да се запълни това не е обикновен майонеза и специална, лично приготвени дресинг , За този сос ще ви трябва:

• чаша естествено кисело мляко;
• 50 грама твърдо сирене;
• 50 грама орехи;
• щипка сол, захар и къри подправка.

Пригответе същия пълнеж е лесно. Просто трябва да изпечете сиренето на най-малката ренде и да накълцате ядките на малки парченца. След това ще бъде необходимо само да се съчетаят всички компоненти и да се разбърка добре, а още по-добре - да се приведе в хомогенна маса в миксера и сосът да бъде готов.

На господарката на бележката

И накрая, за да салата си с пилешко, ананас, царевица, както и други допълнителни компоненти винаги произвежда 100%, че е важно да знаете няколко прости трикове на изготвянето му:

1. В никакъв случай не трябва да злоупотребявате с подправки, дори и да ги обичате. Ще бъде достатъчно щипка сол, черен пипер и къри.
2. За да сте сигурни, че месото в салатата е сочно, не го изтеглете веднага от бульона, по-добре е да го оставите да лежи там за един час.
3. Пилешки салата може да се варени, пържени или пушени, но във всеки случай трябва да се режат на чисти ивици по протежение на влакната или малки кубчета.
4. Дресинг за салата може не само майонеза и сосове на базата на кисело мляко, но също така и доматено пюре, но в никакъв случай не е възможно да го напълни с масло.
5. При смесване всички компоненти задължително трябва да са със същата температура.
6. Когато купувате ананас, трябва да изберете плода, който се съхранява в буркан, нарязан на пръстени, а не в сироп, а в собствения му сок.