На празничната трапеза: салата с скариди и ананас.

Коя вечеря ще се сервира без салата? За любовницата на салата - това е вид "пръчка-zashchalochka." Не е нужно да се нагрява като горещо ястие, приготвя се бързо и лесно и освен това е много полезно за здравето, да не говорим за външната привлекателност на това ястие. Първите салати се появиха преди 4000 години и досега те са важно и незаменимо ястие. Със сигурност във всяко семейно меню има няколко горещо обирани и вкусни салати, без които няма да има нито една празник.

Сладка салата се отличава не само с изискан, деликатен и уникален вкус, но и с най-голяма полза и стойност за здравето. Месото на скаридите е наситено с аминокиселини, витамини от групи PP и B и микроелементи. И поради ниското съдържание на мазнини, то се счита за най-добрия диетичен продукт.

Представяме на вашето внимание няколко рецепти за салати, приготвящи месо от скариди, сред които, благодарение на оригиналността на дизайна и впечатляващия вкус, изпъква салата със скариди и ананас. Тя се отнася до универсалната, тъй като салата с скариди и ананас може да се подготви и служи като празнична чиния, докато е красиво проектирана, както и ежедневна храна. Салата със скариди и ананас - това е невероятно красива и страхотно вкусна, но е доста лесно и просто.

Салата с скариди и ананас. Рецепта.

продукти:

• яйце (4 бр.)
• скариди (300 гр.)
• майонеза (300 гр.)
• ананас
• твърдо сирене (250 гр.)
• сол

Първоначално Гответе скариди. За да направите това, в кипене, леко осолена вода, ги спускате за 2-3 минути, след това ги извадете от водата и охладете. Варени скариди кори, и нарязани на кубчета. 5 броя остават като украса за салатата. След това гответе твърдо сварени яйца. Гответе яйцата, охладете и нарязайте на кубчета. След това вземете ананаса, изрежете го на две части, извадете пулпата и я нарязайте на кубчета. В отделен съд съберете всички съставки, изсипете майонеза и разбъркайте. Салата поставя в половин ананас кори и украсява със скариди. Ястието е готово.

Салата с скариди и сьомга. Рецепта.

За тази салата ще ви трябва следните продукти:

• яйца (4 бр.)
• сьомга (350 гр.)
• варени картофи (3 броя)
• скариди (500гр.)
• пресни краставици (2бр.)
• лук (1 бр.)
• орехи
• сирене (150 гр.)
• маслини
• зеленина
• пипер и сол

Първо, сварете варени картофи на голяма ренде, поставете я на чиния, поръсете малко, пипер и мазнина с майонеза. Нарежете филиите и ги сложете върху картофите. Сладка яйцата, твърдо сварени яйца, поставете върху рибата и покрийте с майонеза. Пресни краставици измиват добре в студена вода, фино котлет и лежа над слой от яйца. Месото скари малко се запържва заедно с нарязан лук, се охлажда и се поставя върху краставица. Поръсете горната част на скарида с настъргано сирене. Салата спретнато от всички страни, покрийте с майонеза. На върха се украсяват с тънки филийки сьомга, маслини, зеленчуци и се поръсват страните с нарязани орехи.

Салата с скариди и целина. Рецепта.

За две порции салата имате нужда от следните продукти:

• скариди (250 гр.)
• салата (6 листа)
• яйце
• 0,5 дръжка от целина
• копър
• лук

сос:

• леко остър сос "Табаско"
• 3 лъжици майонеза
• кетчуп лъжица
• пипер, сол

Сварете в осолена вода скариди (не повече от 3 минути). Кук яйцето и ситно котлет. Нарежете малки парчета целина и лук. Всички съставки за салатата са смесени.

Подготвяме бензиностанцията. В отделна купа смесете майонеза с кетчуп и сос Tabasco.

За да сервирате на масата се препоръчва следното: на табела внимателно изрежете листата на зелена млада салата, а на върха се изсипва скарата салата. Изсипете сос, сезон с черен пипер и сол.

Храната е готова. Той със сигурност ще угоди на гостите ви. Бон апетит!