Скара салата с авокадо. За да изненадате посетителите?

Всяка домакиня има свой салатен рецепта, вкусът на който може да изненада гостите. Не без причина има крилатична фраза, че една жена винаги може да направи салата, трагедия и шапка от нищо.

Салата - студено ястие от натрошени и смесени различни продукти, облечени с масло или сос, с право се счита за една от върховете на кулинарното изкуство. Първоначално салатата се състои основно от различен вид зеленина. След това започнаха да се добавят зелени зеленчуци и след няколко хиляди години - кореноплодни растения, които не всеки харесва поради грубия вкус.

Добре известен ресторантьор Оливие забелязал, че гостите на ресторанта са нарязани и смесени, поотделно на плато и сотените компоненти на салатата, и самият той започва да го прави, като пълни сместа с майонеза. Така че имаше известна салата "Оливие". Благодарение на наблюдението на Оливие, което, наред с други неща, даде тласък на креативността при готвенето, салати от различни съставки започнаха да излизат от ръцете на магически готвачи.

Италианските кулинарни специалисти продължиха още повече в своята изобретателност и предложиха морска салата. От тогава, голямо множество, удиви и се насладете на същия успех и дори по простата причина, че ползите от морски дарове може да се отрече - склад на витамини, микроелементи и хранителни вещества. Но! Най-важното - те са нискокалорични!

За да приготвите тези салати, трябва само пресни морски дарове. В никакъв случай не можете да размразите, преди това размразени скариди и миди. Друг важен момент - минималното време за готвене, така че те да не станат безвкусни и "гумени", това е достатъчно за 5 минути. Салата от морски дарове се характеризира със своята комбинация една с друга, както и с ориз и яйца. Тези салати се обличат със сос от растително масло, с добавен оцет, сол и черен пипер, както и майонеза.

Комбинация от морски дарове с плодове и дори екзотични, като например авокадо - това е многото чревоугодници. Полезността на тази комбинация е двойна, защото плодовете от авокадо са истинско съкровище на витамини, минерали и хранителни вещества.

Имената на това полезно ястие варират и звучат, например, както следва: скаридна салата с авокадо, салати с морски дарове, например, с скариди и авокадо. рецепти с всяко име на салата изобилстват, даваме само някои от тях.

Сладка салата и авокадо.

- Смесете скариди (1 пакет) и, нарязани на кубчета и се поръсва с лимонов сок, авокадо (2 броя), домати (2 броя) и чесън майонеза, преминал през chesnokodavku.

И друга салата от скариди с авокадо.

- Смесете обелени и нарязани 2 средни авокадо, 600 грама големи скариди (5 парчета, заделени за декорация на ястието) и нарязан магданоз (1 малък куп). Добавете сол, превръщане на салата със сос от смес от следните съставки: зехтин (6 супени лъжици), лимонов сок от 1 лимон и захар (2-3 ч.л.). Салата трябва да застане, преди да сервира за около тридесет минути.

Светла, сърдечна, "между-празнична" салата със скариди и авокадо.

- На базата на една порция - на голяма чиния, поставете разкъсаните листа на салатата, а след това 8-10 кралски скариди, нарязани на половин авокадо и един или половина домати. Напълнете тази салата със сос от зехтин, портокалов сок, сладък соев сос и чесън.

Друг Заслужава да се отбележи, че подготовката на такива ястия като скариди салата с авокадо - процесът не отнема много време и заема по-малък период от време, което е предимство. Така че салатата от скариди с авокадо може да се превърне в любимо ястие и редовно на бюрото ви, че можете да се поглезите по-често, отколкото можете да си представите. Надявам се, че с течение на времето при събирането на всяко семейство ще бъде вашата собствена уникална рецепта, наречена салата от скариди и авокадо.