Салата с месо - рецепти

Често се сервира салата в основното ястие, като предястие. Има много рецепти за различни салати, например сирене, херинга или месо. В тази статия бих искал да подчертая няколко прости и вкусни рецепти за месни салати.

Салата с месо и боб

Тази салата се счита за една от най-лесните и най-бързи в готвенето. Това не отнема много време и ще бъде отлично ястие на вашата празнична трапеза. За да направите това, се нуждаете от следните компоненти:

• варено месо (ниско съдържание на мазнини) - около 400 g;
• консервирани бобове - половин кутии;
• един лук (за предпочитане червен);
• салата китайски (зеле) - трета глава;
• 3 парчета хляб (може да са бели);
• майонеза, сол.

Първоначално е необходимо да накълцаме лука и маруля китайски.

Изрежете месото в малки кубчета.

Добавете консервирани боб към горните съставки.

След това сезон с майонеза.

Добавете сол на вкус и разбъркайте добре.

Нарежете бял хляб на кубчета, поръсва се с подправки и сол, леко се запържва в масло.

Преди да сервирате салатата на масата, във всяка сервиса трябва да добавите малко трохи за хляб.

Салата с месо и зеленчуци

Съставките за приготвяне на тази рецепта са сравнително прости и присъстват в почти всеки хладилник на тази любовница. Разбира се, процесът на готвене ще отнеме малко време, но резултатът си заслужава. Така че, ще ви трябва:

• месо (може да се пуши) - 400 g;
• яйца - 4-5 броя;
• сирене - 150-200 г;
• лук - няколко парчета;
• чесън - 2 карамфил;
• моркови - няколко парчета;
• сол, майонеза.

Също така, ако искате да украсите салата, ще имате нужда от допълнителни съставки - моркови, репички, цвекло, зеленчуци.

Разрязваме месо, моркови със слама.

Нарязваме лука и го запържваме. В този случай отделно запържете нарязаните моркови.

Ние побеждаваме яйцата и готваме палачинки (тънък омлет) от тях, които след охлаждане нарязани на ленти.

Всички съставки са свързани и добавете чесъна и майонезата, преминали през смачкването. След това разбъркайте и поръсете с настъргано сирене.

Ако желаете, салатата може да бъде украсена с цветя, приготвени от съставките, описани по-горе. Цвеклото трябва да бъде сварено преди това.

Салата от краставици с месо

Основните компоненти на тази салата са прясно осолени и пресни краставици, благодарение на които вкусът й е просто неустоим. Тази салата е подходяща за празнична трапеза и ежедневно. Състав за готвене:

• леко осолени краставици - 2 бр.;
• Пресни краставици - 2 бр.;
• свинско варено - 400 г;
• суров синтез - 100 g;
• сирене - 150 г;
• лук;
• яйца - 4 броя;
• майонеза, сол;
• зелени копър.

Краставици, сирене и разтопено сирене, нарязани на кубчета с еднакъв размер.

Яйцата и месото, нарязани на кубчета, са малко по-големи.

Нарежете лука и копъра.

Всички съставки са смесени. След това, сезон с майонеза, сол.

Салата с говеждо месо

Салата за тази рецепта се извършва достатъчно бързо. За подготовката му се нуждаете от следните продукти:

• говеждо - 300 г;
• сирене - 150 г;
• домат, ябълка;
• листа от маруля;
• яйца - 4 броя;
• зехтин;
• сол.

Първо трябва да заври говеждото, след това да се охлади и нарязани на ленти.

Яйцата се готвят и нарязват, след като се охладят.

Ябълката трябва да бъде обелена и нарязана на ленти.

Доматът също е нарязан.

Разтриваме сиренето на ренде, за предпочитане голямо.

Всички съставки са смесени, подправени с масло и сол. Украсяваме ястието листа от маруля.

Салата с пушено месо

Такава салата със сигурност ще се превърне в една от най-любимите ястия на вашата маса, благодарение на нежната комбинация от съставки. За да го подготвите, ще ви трябва:

• пушено месо - 300 g;
• Български пипер - няколко парчета;
• краставици - няколко парчета;
• домати - няколко парчета;
• майонеза, сол;
• салата за декорация.

Месото се нарязва на кубчета или сламки, ако желаете.

Точно както месото, чушката и краставицата се отрязват.

Срязваме доматите в четвъртинки.

Всичко това е смесено и облечено с майонеза.

Преди да поставите тази салата с месо върху чиния, трябва да я поставите под нея листа от маруля.

Бон апетит!