Салата с пипер и сирене. Множество рецепти

Салата като ескорт или основно ястие, можете да получите навсякъде: у дома и на работното място, в командировка на луксозна почивка в скъп ресторант и кафе-скромен. Салатите са различни: студени и горещи, сладки и не. Съставът им може да е най-неочакван. Има както повече или по-познат ни салата с чушки и сирене, както и някои екзотични, като приготвени в кокосово или направени от авокадо и скариди.

Класика на жанра

Тази салата изисква половин килограм пилешко филе (варено, пушено или печено), 100 грама по-малко репички (по избор), три листа от маруля, една сладка черен пипер, чесън - три резена, сол, черен пипер, нискомаслена майонеза или заквасена сметана. Изрежете филето по ивиците, нарязвайте листата на големи парчета, репички - кръгчета, сламки - пипер. Всички съставки са смесени, осолени, препечени. Направете сос от заквасена сметана, зеленчуци, чесън и я напълнете със салата. Репички се използват за декорация.

Салата с пиперки и сирене

Тук ще ви трябва 300 грама пилешко филе и 300 грама сладки пиперки, 150 грама пресни краставици и сирене (твърдо), копър, сол, майонеза.

В леко осолена вода готвяйте до приготвените пилешки филета и ги нарязвайте на малки кубчета. Моя пипер, отстранете семената. И заедно с краставици и сирене, нарязани на същите кубчета като пилето. Всички съставки, добавете натрошения копър, осолени и облечени с майонеза.

Друга салата с български пипер и сирене

Този път има повече компоненти. Ще се нуждаем от пиле, български пипер, сирене, ананас в салатата.

Заварени филета, нарязани на малки кубчета, както и предварително приготвени яйца. Сирене се смила на ренде на голяма част. Смесете с пиле и яйца. Българският пипер, който е измит и изхвърлен, е частично нарязан на кубчета (в салата), отчасти - на парчета (за декорация). Няколко пръстена от ананас също се нарязват на кубчета. Добавете към салата, сол, излейте майонеза, разбъркайте. Това ястие е украсено настъргано сирене, копър и консервирани лобули на пипер. Състав на следните съставки: 250 грама пилешко месо, 300 грама сирене, седем яйца, чушки, ананас три къдрица (консерви), 100 г майонеза, сол, копър.

Салата "Revnivets"

Много вкусна и необичайна салата: български пипер, сирене, пиле успешно съчетано с цял набор от допълнителни съставки. Подготовка на ястията на етапи.

1. Крутони 2 резена хляб нарязани на кубчета с ръб на 1,5 см с 30 мл растително масло се смесва с 1 карамфил чесън, Прованс билки и сол на вкус. Части хляб, за да поставите в контейнер за печене, изсипете сос, микс - и във фурната, загрята до 160 градуса. Печете за 15-20 минути. Периодично се смесва.
2. Сирена топки: до 40 грама сирене от фета добавете нарязан копър, натрошен чесън (1 зъб), половин чаена лъжичка босилек. Добре е да се разбърква с вилица. И тогава да направиш топки с ръцете си.
3. Обличане: разбъркайте няколко супени лъжици майонеза, едно соево сос, счукан чесън и сок от 3 парченца мандарина.
4. Основната част от салатата: един фунт пилешки гърди нарязани на ивици, заедно, сол и черен пипер, поръсва се със сусам и се пържи на силен огън, превръщайки редовно. Изящно е да настроите 70 грама зеле от Пекин и нарязани на една пипер ленти.
5. Сума: смесват зеле, царевица чифт лъжици, ситно нарязан лук (20 g), червен пипер, пиле, поставена върху плочата, от горната част на - сирене топки и крутони. Цяла вода превръзката. Вкусна салата с български пипер и сирене, зеленчуци, подправки и други трикове!