Пилешка салата със стафиди и зеленчуци: рецепта с снимка

Пилешката салата е ястие, което се приготвя бързо и винаги става много вкусно. Месото от домашни птици е много полезен диетичен продукт. Поради това често се включва в диетата им хора, които искат да подобрят здравето си или просто да загубят тези излишни килограми. Днес предлагаме да опитате да направите пилешка салата със стафиди и зеленчуци. Има много рецепти за това ястие, така че можете да изберете опцията с любимите си съставки. В края на краищата зеленчуците в салатата могат да бъдат много различни. Също така вкусът до голяма степен ще зависи от вида сос, който ще използвате за зареждане с гориво. Освен това, салата с пиле,

Пилешка салата със стафиди и зеленчуци, както и ананас

На пръв поглед тази комбинация от съставки може да изглежда странна. Въпреки това, след като се опитате да подготвите тази салата за членовете на вашето семейство или гости, ще бъдете изумени от ефекта. В края на краищата със сигурност ще те помолят да ги лекуваш с такова великолепно ястие отново и отново.

Съставките

Така че, първо, да определим какви продукти ще ни трябват, за да подготвим пилешка салата със стафиди и зеленчуци, рецептата с снимката, която ви предлагаме. Съставките, от които се нуждаем, ще бъдат следните:

• 300 грама пилешко филе (предварително пържено),
• 130 грама сирене (твърд клас),
• 200 грама ананас,
• една краставица,
• една шепа стафиди,
• половин лимон,
• 130 милилитра ферментирало кисело мляко (без вкус),
• Подправки и сол - според вашия вкус.

Инструкции за готвене

Ще започнем да пилим ананас. Тогава необходимото количество трябва да бъде нарязано на малки кубчета. Между другото, ако нямате пресен ананас, тогава можете да използвате този продукт в консервирана форма. Можете дори да експериментирате и да изберете коя от двете възможности в тази салата ще ви хареса повече. Но да се подготвим за салатата. Краставицата се обелва и фино нарязана. Сиренето се раздробява с голям ренде.

Пилешко филе се измива, нарязва се и се запържва в тиган. Уверете се, че в месото няма камъни.

Стафидите се промиват предварително, изсушават се и се комбинират със съставките, изброени по-горе.

Пилешката салата със стафиди и зеленчуци също така предполага наличието на зареждане с гориво. Направете го много проста. Така че, трябва да смесите ферментираното кисело мляко с прясно изцеден лимонов сок и да добавите сол и подправки по ваш вкус. Добавете превръзката към салатата и я изпратете в хладилника.

Рецепта за пилешка салата със зеленчуци, стафиди и целина

Този вариант на ястието е идеален за хранене със семейството и за приемане на гости. Интересна комбинация от пикантни стафиди и сочни целина дава на уханието уникален вкус.

Продукти |

За да подготвим тази салата, се нуждаем от следните съставки:

• 500 грама пилешко филе,
• зелен лук - 1 куп,
• зехтин - няколко супени лъжици,
• целина - 4 дръжки,
• пипер и сол - на вкус,
• домати - 4 броя,
• стафиди - четири супени лъжици.

За да направите плънката, се нуждаем от продукти, като например майонеза (ниско съдържание на мазнини) - 4 супени лъжици, лимон, сол и черен пипер, кисело мляко и сметана - 100 грама, оцет - 1 супена лъжица.

Хайде да отидем в процеса на готвене

Пилешките гърди трябва да се измият и леко да се изсушат с хартиени кърпи. След това ги сол и пипер. В тигана охлаждаме маслото и запържваме гърдите от двете страни. След това оставете месото да се охлади. По това време ние почистваме и изплакваме лука, лежим няколко пера и нарязваме останалите в кръгове. Целина се измива и се нарязва на ситно. Месото също се нарязва и се смесва със зеленчуци.

Ще изпълним бензиностанцията. За да направите това, смесете майонеза, заквасена сметана, оцет, добавете пипер и сол на вкус. От лимона стиснете сока и добавете към останалите съставки. Можете също така да използвате нарязана кора. След това добавете превръзката на пилето и зеленчуците. Разбърква се и се отстранява в хладилника за около 1 час.

Как да сервираме салата с пиле, стафиди и зеленчуци, чиято рецепта ние току-що казахме? Така че, домати са измити, нарязани на филийки и изложени на плочи. Охладената салата трябва да се постави върху домати и да се поръсва с измити и изсушени стафиди. Освен това ястието е украсено с лук и, ако е необходимо, с лимонова кожа. Така че, нашата вкусна и красива салата е готова. Между другото, част от това ястие съдържа 370 калории, което не е толкова малко. Ако искате да го направите по-диетичен, не добавяйте стафиди. Бон апетит!

Пилешка салата със стафиди, ядки и зеленчуци

Предоставяме на Вашето внимание още една лесна за приготвяне и много вкусна рецепта. За да направите това ястие, трябва да се грижите за наличието в кухнята на следните съставки:

• парче пилешко филе,
• 250 грама зеле от Пекин,
• три моркови със среден размер,
• две краставици,
• три яйца,
• 100 грама твърдо сирене,
• 150 грама стафиди,
• 100 грама орехи,
• зелени за декорация,
• майонеза за зареждане, сол с черен пипер по ваш вкус.

Хайде да се готвим

Пилешко филе, яйца и моркови се вари и се охлажда. Морков нарязани и изложени от него на първия слой маруля. Зелето е фино нарязано и се комбинира с майонеза и нарязани леко пържени орехи и се разпространява следващия слой. Варено филе нарязани на кубчета и добавете към салатата. Стафиди, предварително накиснати във вряща вода. След това го разпространихме в салата. От горната част леко покрийте с майонеза. Краставиците се измиват и фино нарязани. Поставете слой. Яйцата се търкат върху голяма ренде и се добавят към салата. Отгоре ще има слой майонеза. Поръсете нашето ястие с настъргано сирене. Украсете пилешката салата със стафиди и зеленчуци, които могат да бъдат зелени и кръгове от краставици, домат и моркови. След това ястието трябва да бъде изпратено в хладилника за няколко часа, след което той ще бъде готов да служи.