Салата `Raisin `: рецепта за готвене

"Zest" - това са имената на различни салати, които съчетават една обща съставка. Стафидите добавят към всяко ястие специална, пикантна нотка, което го прави по-интересен за вкуса. В допълнение, сушените плодове са много полезни за храносмилателния тракт, особено в комбинация със зеленчуци като моркови и цвекло. В тази статия ще представим рецепти за салата "Zest" с снимка. На избора ще бъдат предложени няколко варианта за подготовката му.

Салата "Жест": рецепта с цвекло и моркови

На пръв поглед това ястие за повечето хора силно прилича на херинга под кожено палто. И много от съставките в тези две салати съвпадат. Основната съставка в салата рецепта "Zest", както подсказва името, е стафидите и цвекло, моркови, сирене (разтопи или твърдо вещество) и чесън майонеза. Като украшение се препоръчва използването на ситно нарязани орехови ядки.

Поетапната подготовка на салата се състои в следните действия:

1. За да започнете, трябва да готвите, докато цвеклото са готови (3 броя) или печете зеленчуци във фурната, като ги опаковате предварително във фолио.
2. Стафидите (frac12-цента) се изсипват със студена вода в продължение на 20 минути.
3. По това време, груби ренде втрива морков (4 бр.), Кремообразното сирене (100 г) и се охлажда и обелени цвекло.
4. Орехите се почистват и натрошават с нож (frac12-st.).
5. На плоско ястие са разположени моркови, а на върха са стафиди. На този слой се прилага мрежа от майонеза.
6. След това поставете разтопено сирене и изцеден чесън (2 филийки). Отново нагоре се полага слой майонеза.
7. В последния завой салатата се прибавя към маруля и нарязаните орехи. Този слой също е покрит с майонеза. Приготвеното ястие е украсено със зелени и, ако е необходимо, нарязани орехи.

Оригинална салата "Zest": рецепта с ананас

В тази версия на подготовката на ястие с пикантно име, основната съставка е и стафиди. И в комбинация с моркови салата "връхна точка" на рецептата показани по-долу, тя се придобива не само интересен вкус, но също така и много полезна, тъй като допринася за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт. Също така добавя ананас, което прави ястието също много сочно.

За да се приготви салата, стафидите се накисват предварително в топла вода в продължение на 15 минути. По това време, сурови моркови (500 г) се втрива на ренде груби и консерви от ананас (банка 1) се нарязва на кубчета. Обличаща салата с майонеза (100 г), смесена със захар (1 супена лъжица). Над ястието се поръсва със сушени стафиди.

Салата "Зест" с бяло зеле и месо

При подготовката на това ястие никоя любовница няма да има никакви затруднения. Съгласно тази рецепта, салата "Raisin" се извършва в следната последователност:

1. Стафидите (frac34-cent.) Се изсипват с топла вода и се оставят на масата за 15 минути. След известно време тя трябва да бъде поставена на кърпа и да изсъхне.
2. Бялото зеле се нарязва на специална ренде или с помощта на остър нож.
3. Сушено (пушено) свинско или говеждо месо (200 г) се нарязва на тънки ивици или кубчета.
4. Наситно нарязан пресен копър.
5. Всички съставки на салатата (зеле, месо, стафиди и копър) се смесват с майонеза. Сега ястието е готово и може веднага да се сервира на масата.

Пикантна салата "Зест" с пиле и краставица

Това ястие се оказва много задоволително, но в същото време, благодарение на добавянето на пресни краставици, то има приятен, освежаващ вкус. Под салата от рецепта "Зест" се приготвя в следния ред:

1. Пилешко филе (300 гр.) Се приготвя, докато се приготви. По време на приготвянето трябва да се добави сол, сладък пипер и дафинови листа. Тогава месото ще се окаже по-ароматно.
2. Стафидите се изсипват с топла вода, след което се сушат на кърпа.
3. Филето трябва да бъде охладено и нарязано на големи кубчета.
4. По същия начин нарязани предварително сварени пилешки яйца (2 бр.) И обелени краставици (2 бр.), Обелени от твърда зелена кора.
5. Всички приготвени съставки се смесват в една дълбока купа.
6. Готова салата, облечена с майонеза. Ако желаете, можете да добавите магданоз, сол и черен пипер.

Пилешка салата с гъби "Зест"

В следващото ястие е представена една много необичайна комбинация от съставки. В тази салата се представят пиле, шунка и гъби. В допълнение, пикантен вкус на ястието дава стафиди, консервирани ананаси и орехи. И свързва всички съставки една с друга вкусна, домашна майонеза.

Няма нищо трудно да се подготви такава салата:

1. Изпечено в осолена вода и охладено филе от пиле (200 г) се разглобява на влакна.
2. Шунка (200 г) и голям български пипер се нарязват на тънки ивици.
3. Напоени с топла вода и сушени стафиди (30 g) се добавят към съставките.
4. Орехите (30 гр.) Се пъртят в сух тен, натрошават се с нож и се прибавят към салата.
5. Консервирани ананаси (фрак-12 буркани) и няколко пикантни пикантни гъби или други гъби се добавят към салата към останалите съставки.
6. Ястието е пълна с майонеза. За красива храна се препоръчва да я поставите кулинарен пръстен.