Как да приготвим `Manon` - салата от зеленчуци, с пиле и сирене

Кулинарните експерти знаят много рецепти за салата. Това е студено ястие от месо, гъби, зеленчуци или плодове, подправени с масло или сос. Съставките могат да бъдат много различни, те се смесват или оформят върху слоевете чинии.

В статията ще ви кажа как да подготвите "Manon" - салата от зеленчуци, както и разнообразието му с пилешки гърди и сирене. Това студено ястие се приготвя много бързо и просто, дори и началната домакиня ще се справи с процеса. Голямото предимство е фактът, че продуктите за салата са необходими най-прости, продукцията е нискобюджетна, но много вкусна и задоволяваща ястие.

Съставките

Как да направите "Manon"? Салата се приготвя от такива продукти:

• Лук - 2 средни глави.
• Картофи - 2-3 грудки със среден размер.
• Мариновани краставици - 2 броя.
• Цвеклото - 1 парче голямо или 2 парчета мед.
• Моркови - 1 голяма.
• Яйца от пиле - 3 броя.
• Чесън - 3 големи денички.
• Майонеза - 1 малък пакет. Съдържанието на мазнини трябва да е най-малко 67%.

Как да направите "Manon" (салата) от тези продукти, прочетете нататък.

Процес на готвене

След като сте купили всички продукти, изброени по-горе, трябва да вари варени яйца, гответе до готови зеленчуци - картофи, моркови, цвекло. Чесънът трябва да бъде натрошен с чесън или много ситно нарязан с нож и смесен с майонеза.

Сега поставете слоя маруля в следния ред:

• долната блюдото с високи брони поставени ситно нарязан лук, чесън го смазва и майонеза;
• след това извадете слой от варени картофи, настъргани на голям ренде, на върха на картофи отново покриване с чесън подправка;
• третият слой е направен от ситно нарязани мариновани краставици;
• четвъртия слой - това настърган на ренде груби цвекло, смесени с чесън sousom- ако цвекло не е достатъчно сладко, вкусът може да се подобри с помощта на чаена лъжичка захар;
• освен това поставил голям настърган морков, който отново се размазва с пикантна майонеза;
• последният слой е смачкани яйца.

Сега "Манон" е готов! Салата ще угоди на гостите със собствен вкус. При желание може да бъде украсена със зелен лук, копър или магданоз.

Салата Manon с пиле и сирене

При подготовката на това студено ястие в класическата рецепта предприемчивите домакини направиха някои промени:

• първият слой е направен от нарязан пилешки гърди (0,5 кг), сварен в осолена вода с подправки;
• последният слой е фино настъргано твърдо сирене.

В този случай, "Manon" е салата не само вкусна, но и много сърдечна.