Салата "Херинга под кожено палто" без херинга: рецепта

Херинга под "палтото" е много популярна салата. Той често се готви за празниците. Но напоследък има много хора, които отказват да ядат месо и риба. Те се наричат ​​вегетарианци. Как да бъдем на такива хора? Трябва ли да се откажат от такова ястие? Не, не е така.

Те могат да опитат такова ястие като салата херинга под "палто" без херинга. В тази статия ще разгледаме няколко варианта на това ястие.

Първата рецепта

За да приготвите салата под "палто" без херинга, ще ви е необходимо:

• 100 грама морска кал;
• две цвекло;
• frac14 - една чаена лъжичка сол;
• четири картофа;
• две моркови (средно големи);
• 250 ml заквасена сметана;
• 150 грама.

Подготовка на вкусна салата

По-долу има инструкции стъпка по стъпка за създаване на ястие:

1. Първо, варете картофи, моркови и цвекло в униформа. Само не забравяйте, че цвеклото се приготвят за около 1,5 часа.
2. След това охладете зеленчуците. След това ги почиствайте от кожата.
3. След това вземете рендето. На нея, смилайте половината от картофите.
4. След това поставете зелето. Можете да го смилате предварително.
5. На зеле лежеше половината от сиренето Adyghe.
6. След това, изстискайте морковите. Наполовина го постави върху сиренето.
7. Сега пригответе заквасена сметана. Рецептата за подготовката е дадена по-долу.
8. След това, с готов сос, смажете морковите.
9. Сега има повтарящи се слоеве. Това е картофите, а след това сиренето. След това идва слой от варени моркови, които са намазани със сос.
10. След това леко покрийте чиния с цвекло (дебел слой).

Всичко е готово за хелатна херинга под "палтото" без херинга. Позволете му да се накисне в хладилника за известно време. След това сервирайте на масата! Бон апетит!

Смесена сметана майонеза

Този сос се подготвя съвсем просто. Процесът на създаване не ви отнема много време.

За да подготвите този сос, трябва:

• чаена лъжичка горчица (от тръба) и куркума;
• 250 ml заквасена сметана;
• половин чаена лъжичка черен пипер (на земята);
• frac12- ч. л. чесън сол.

Поставете всички съставки в купа. След това разбъркайте масата с потапящ се пасатор или с вилица. Съхранявайте готвения сос в хладилника.

Втората рецепта

Нека да разгледаме още един начин за подготовка на салата херинга под "кожено палто" без херинга. Рецептата ще бъде по-трудна от първата.

Следните съставки са необходими за готвене:

• осемстотин грама цвекло, картофи и моркови;
• 400 мл майонеза;
• 250 ml заквасена сметана;
• пет парчета орехи;
• сол;
• триста грама сирене Adyghe (или кондензирано);
• подправки (канела, кориандър, зехтин и други);
• 350 грама морска кал.

Рецептата за готвене

Ето поетапен план за втората версия на салата от херинга под "палтото" (без херинга):

1. Първо, варете картофите в "униформите", морковите и цвеклото.
2. След това, когато зеленчуците се охладят, отлепете ги от кожата.
3. Тогава решетка. Направете същото със сиренето. За зеленчуци използвайте средно ренде, а за сирене - голямо.
4. След това изплакнете морския кал. След това го настържете.
5. След това добавете две супени лъжици заквасена сметана на цвекло и моркови. В картофи също го излива (около четири супени лъжици).
6. След това добавете подправките. В морковите, изсипете щипка черен пипер, чай. сол и щипка земя кориандър.
7. В цвеклото добавете сол. Поставете го там толкова, колкото и в морковите. В цвекло, добавете щипка индийско орехче и канела. В картофи и морско зеле се добавя само сол (1 ч.л.) и щипка черен смлян пипер.
8. Сега вземете орехите, изсипете ги и говорете.
9. След това ги изсипете в цвеклото. След това се разбърква.
10. След като всички съставки за ястието са подготвени, отидете директно в салатата.
11. Вземете дълбоко ястие. На дъното лежеше половината от картофите. След това изгладете слоя с лъжица. След това намажете с майонеза.
12. След това поставете половината сирене. След това отново нанесете слой майонеза.
13. След това поставете половината от морковите. Смажете и това с майонеза.
14. След това повторете всички слоеве. Така че ястието ще бъде по-високо.
15. След това украсете ястието така, както ви харесва. За регистрация можете да използвате зеленчуци и орехи.

Третата рецепта. Салата с пържени гъби

Сега помислете за друга салата. По време на готвенето ще използваме гъби вместо херинга.

За да се подготвите, ще ви трябва:

• един голям варен морков;
• две кисели краставички;
• постна майонеза;
• 150 грама пържени гъби (напр. Шафран);
• два картофа (варено);
• едно варено цвекло.

Процесът на готвене у дома

И отново накратко за подготовката:

1. Първо, отлепете зеленчуците, след това ги настържете на ренде. Може да вземе както големи, така и малки.
2. След това започнете да събирате салатата.
3. Първо слагайте гъбите. Направете ги с майонеза.
4. След това поставете слой от картофи и краставици.
5. След това настържете морковите. Смажете с майонеза.
6. След това има слой от цвекло. След това намажете салатата с майонеза отгоре.

Рецептата е четвъртата. Салата с мариновани гъби

В тази версия на салатата няма херинга, но има осолени гъби и постна майонеза. Процесът на създаване на ястие е прост и ясен.

За подготовка ще ви трябва:

• двеста грама варени моркови, цвекло и картофи;
• 150 ml соева майонеза;
• седемдесет грама лук;
• морска сол;
• постна майонеза;
• 200 грама солени гъби.

Процес на готвене

Как да направите салата с "палто" без херинга?

Сега ще кажем:

1. Първо, подгответе салатата. Ако не сте готови, можете да отсечете част от бутилката, това ще бъде някаква форма на пръстен.
2. Така че, пригответе зеленчуците. След това ги охлаждайте и ги почиствайте.
3. Тогава решетка.
4. Сега трябва да съберете салата херинга под "палтото" без херинга. На дъното лежаха гъбите. След това разстилайте натрошения, леко нарязан лук.
5. След това поставете картофите върху него. Сложете този слой с майонеза.
6. След това поставете моркови на върха, след това цвекло. След това смажете ястието с майонеза.
7. Можете да украсите готовото ястие с гъби и зеленчуци.

Рецептата е петата. Салата с авокадо и морско зеле

Сега помислете за оригиналната рецепта за салата под "палто" без херинга.

За готвене, ще ви трябва:

• два авокадо;
• един лук;
• 200 грама морски кален;
• сол (на вкус);
• две цвекло и моркови;
• зелени;
• растително масло;
• картофи (половин едно парче).

Процесът на готвене

1. Първо, готвя зеленчуците. След това почистете.
2. След това ги настържете на ренде.
3. След това вземете миксера. Пъхнете ги и калнете два авокадо, сол и лимонов сок.
4. След това поставете на чинията нарязан лук, натрошени картофи и морски кален.
5. След това отиваме директно на "палтото". Първо поставете слой от моркови. След това добавете малко масло. След това идва слой от авокадо. След това поставете цвеклото. Над нея, отново, слой от авокадо. Всичко е готово за хелатна херинга под "палтото" без херинга. Остава само да го украсяват. За регистрация използвайте клонки от зеленина. Преди да сервирате ястието, го охладете малко.

Малко заключение

Сега знаете как можете да направите салата от херинга точно под "палтото" без херинга. Разгледахме различни варианти за създаване на такова ястие. Изберете тази, която ви харесва най-много. Пожелаваме ви късмет в готвенето и приятен апетит!