Как да готвя салата с ягоди

Всяка господарка се опитва да изненада гостите си с необикновени ястия. Някой иска да готви нещо екзотично, но някой прави с прости рецепти. Вземете най-малко една салата "Ягода". В това ястие няма плодове. Състои се от прост набор от продукти. Неговата подготовка не изисква специални разходи. И процесът не отнема много време. Но в края на краищата получавате оригинално ястие.

Как да подготвим салата "Ягода" стъпка по стъпка

За да приготвите оригинална и вкусна закуска, ще ви трябва:

1. Средни картофи - 4 броя.
2. Херинга солен, филета - 2 броя.
3. Цвеклото - frac12- корен.
4. Зелен лук - 20 грама
5. Царевичното масло е 30 милилитра.
6. Сусам - 20 грама.
7. Магданоз пресен - 10 грама.
8. Сол.

Първа стъпка: подготовка на продукти

Салата "Ягода" може да се приготви с голямо ястие и може да се направи под формата на лека закуска. Втората опция е идеална за празнична трапеза, тъй като ястието изглежда по-оригинално. За начало е необходимо да се подготвят всички продукти. Картофите са най-добре изпечени в униформа. Разбира се, ако това не е възможно, тогава можете да го варете. Най-добре е да направите това с параход. Този метод ви позволява да спестите не само полезните свойства на картофите, но и вкуса и вкуса му. Вареният зеленчук трябва да се почисти и след това да се настърга ренде. Можете също така да пюре картофи в картофено пюре. Получете масата трябва да бъде сол.

Филетата от херинга трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Можете също така да прескочите рибата чрез месомелачка. Зеленият лук трябва да бъде нарязан на ситно, а след това да бъде комбиниран с херинга.

Цвеклото трябва да се раздробява добре. Растението трябва да е влажно. Необходимо е да изстискате сока от цвекло и да го солите.

Стъпка втора: ние формираме плодове

Салата "Ягода" може да се превърне в истинска декорация на масата. Основното е да го подредите правилно. Първо, от картофената маса е необходимо да се образуват торти. Техният диаметър трябва да бъде не повече от пет сантиметра, а дебелината - една.

В центъра на всеки блок е необходимо да се постави една чаена лъжичка смес от рибни филета и зелен лук. След това тортилите трябва внимателно да се увият, така че пълнежът да остане вътре. От получените заготовки е необходимо да се образуват топки. В края на закуската е да се направят бери. Разбира се, салата "Ягода" все още не е готова. Тя трябва да е красиво украсена.

И накрая: как да украсите

Всеки от заготовките трябва внимателно да се спусне в сок от цвекло, така че да се потопи напълно в него. Това ще ви позволи да оцветите лека закуска в правилния цвят. След това, детайлите трябва да бъдат извадени от сока и да бъдат задържани малко върху теглото до излишната течност на стъклото. Приготвените "плодове" трябва да се поставят удобно върху чинията.

За да създадете стъбла с венчелистчета, можете да използвате пресни магданоз. За да направите това, поставете няколко зелени листа в най-широката част на детайла. Това е всичко, "Ягодовата" салата с херинга е почти готова. Остава да се поръсва със сусам. Той ще служи като семе. Разпространение на "плодове" трябва да бъде на широка чиния, предварително покрити с листа зелена салата. Красиво декорирана ястие може да се сервира на масата със заквасена сметана или майонеза.