Водка: оценка по качество. Най-добрата водка в Русия

Вероятно няма такъв човек на света, който да не знае каква е водката. Този рейтинг на продукта е сред другите силни алкохолни напитки

Кой пие колко много

Това е особена за човек да сравнява определени факти и да изготвя паралели. Известният британското списание The Economist преди няколко години, проведено интересно проучване, което се фокусира върху най-популярните алкохолни напитки като джин, ром, текила, скоч и водка.

Оценката на потреблението им по света през 2012 г. беше, както следва:

Проучванията потвърдиха, че водката все още е най-популярният тип алкохолни напитки. Оценката на потреблението му в контекста на страните също се оказа доста очаквана. Никой не беше изненадан от факта, че най-вече водката се пие в Русия. Оказва се, че една година на човек средно 13,9 литра от тази напитка. Тази цифра е значителна и си заслужава да се замислим. В крайна сметка в други страни този показател е много по-нисък. Например за Украйна тя е 7,7 литра, за Полша - 7,0, за Казахстан - 5,9, а за Германия - 0,9 литра.

Ниво на вредност

Много хора погрешно вярват, че водката е най-вредната напитка. Всъщност всичко изглежда съвсем различно. Оказва се, че има напитки, които побеждават човешкото тяло много по-силно от водката. Рейтингът на тяхната опасност върху скалата на 10-точково ниво на махмурлук е както следва:

• Уиски, ракия - 8.
• Червено вино и шампанско - 7.
• Бяло вино - 6.
• Бира - 4.
• Водка - 3.

Необичайна снимка? Оказва се, че всичко е много просто. Учените са определили, че бренди и уиски за дълго време на стареене натрупват голям брой вредни вещества, които могат да отрови човешкото тяло. И етанолът, съдържащ се в уискито, се абсорбира бързо в кръвта и в рамките на един час достига максималното си ниво. Ако не спазвате нормата, махмурлука ще бъде просто жесток.

Бирата, според учените, създава проблеми за сърцето, червата и, разбира се, фигурата. В допълнение, тя може да създаде дисбаланс на хормоните. Водката е най-чистият продукт. Не съдържа примеси, аромати или оцветители. И ако не отидете твърде далеч с количеството и не го обърквайте с нищо, последствията ще бъдат минимални.

Коя водка е по-добра

Международните експертни комисии до 2010 г. не проведоха проучвания за това кои водки, произведени в различни страни по света, са по-добри. Американски експерти решиха да запълнят тази празнина. Те проведоха дегустация, за да установят рейтинг на водка. В резултат на това бяха избрани десетте най-добри марки на тази напитка, които според метода на намаляване на качеството бяха подредени в такава последователност:

1. Сивата гъска, произведена във Франция.
2. Crystall. Продукти на руското растение "Кристал".
3. Krolewska полско производство.
4. Юри Долгоруки, Русия.
5. Финландия произведена във Финландия.
6. Бижу на Русия - от Русия.
7. Винсънт. Водка от Холандия.
8. Дъжд, произвеждан в САЩ.
9. Кетел Един, Холандия.
10. 3 Маслини, направени в Англия.

Компилираните рейтинг на водка потвърди безусловното лидерство на Франция. Въпреки че много хора смятат, че е изначално руски продукт, но в този случай, най-добрия избор на суровини и пет времето почистване с качество варовик грим Gray Goose неоспорим и още в момента на място.

Какво харесват руснаците?

Да, чуждестранните стоки, разбира се, са добри, но средният купувач все още се фокусира върху своя избор по-често на местния производител. Това може да се дължи на разликата в цената или обичайното доверие. В крайна сметка страната ни е богата и първокласна суровина и добри специалисти, които могат да произвеждат продукти с добро качество. Според проучване, проведено през 2013 г., според потребителите, рейтингът на водка в Русия е както следва:

1. "Капиталът".
2. Finlandia.
3. - Графът на Ледоф.
4. Петте езера.
5. Хъски.
6. «Двойно злато».
7. Сайма.
8. "Дърва за огрев. Пречистено с брезово дърво. "
9. "Талка".
10. "Байкал".

Позициите бяха разпределени между стоките в зависимост от положителната и отрицателната обратна връзка от страна на клиентите. Разликата между тези показатели беше началната точка при определянето на лидера. По резултатите се вижда, че водката, произведена в Алтай, използва най-голямата популярност. Тук всичко е ясно, защото прочутата земя винаги е била известна със своите огромни запаси от чиста вода и първокласно зърно.

Какво може да си позволи всеки

Разбира се, не всеки може да си позволи водка като Сива гъска. Цената му варира от 1500 до 1860 рубли. за бутилка с вместимост 0,75 литра. Поради това руски експерти от Красноярск проведоха дегустация на продукти от водка от собственото си производство и чуждестранни растения през 2014 г., чиято стойност не надвишава 600 рубли.

В журито бяха представени 12 проби, от които беше съставен рейтингът на най-добрата водка в посочения ценови сегмент. Най-доброто е местната водка "Jarych". Тя вкара 9,63 точки в десетточкова скала. Втората е водката от далечната Франция "Аристоф", която получи 9,54 точки. На трето място на честта бяха двама кандидати: "Руски стандарт" от Санкт Петербург и "Саймаа" от Финландия. И двамата получиха 9.43 точки.

Експертите се фокусираха върху такива показатели като цвят, прозрачност, вкус и аромат на продукта. Вярно е, че тяхното мнение не е напълно съгласен с обикновените купувачи. Повечето обикновени хора не смятат "Ярих" за най-добрата водка. Но експертите вероятно са по-видими.

Конкурс "Водка на годината"

Наскоро се превърна в добра традиция да се провеждат конкурсите "Продукт на годината" в различни сфери на индустрията. Ето защо водещите експерти от страните от ОНД се събраха, за да определят коя е най-добрата водка в Русия. Рейтингът на кандидатите за титлата "Най-добра водка от 2015 г." бе определен от 10 победители.

Безспорен лидер бе Сибалко водка. Тя получи златен медал и Голямата награда като многократно победител. Следва по ред на приоритет: "Imperial Trust" и "Honey with lemon". Тези първите три наградени награди са наистина достойни за всички похвали.

Освен това, тъй като четвъртото място, продуктите са разположени в следния ред: органично-водка "Pure роса", "Black Diamond", "Гълфстрийм", "Radamir" Селекта Lux, Haoma Уайт, завършва топ десет "степени на злато." Напитките бяха оценени с органолептични показатели и значително задоволство от журито. Например, всички харесаха оригиналния вкус на Радамир. И причината за това - добавянето на стафиди, което е собственост характеристика на продукта.

Надолу с фалшификацията

Обикновено експертите определят рейтинга на водка за качество, на базата на одобрени органолептични показатели. Те включват цвят, външен вид, вкус и аромат. Освен това, има физически и химически критерии, които включват крепостта и наличието на свързани тест продукт алкохоли, масла, естери и други елементи. Но за всичко това е необходима истинска лаборатория. И как да бъде обикновен купувач, който всеки ден прави избор, стоящ пред рафтовете на магазините на много нива, поставяте многобройни продукти? В края на краищата, не е тайна за никого, че има много фалшификати на пазара, които не могат да бъдат разграничени по външен вид. Какво да направя в този случай?

За начало не гледайте на цената. Броят нули изобщо не показва качеството на продукта. Ако сред богатия асортимент няма известно име, най-добре е да изпълните най-простата операция: вземете бутилката и рязко я завъртете непременно обратно на часовниковата стрелка. В този случай може да има два резултата:

1. Създават малки мехурчета, които се утаяват на повърхността и бързо изчезват.
2. Големи мехурчета са на повърхността на течността за дълго време.

За правилния избор е за предпочитане първият вариант. И във втория случай не правете покупка. Необходимо е да запомните тази марка и никога повече пренебрежение за такъв продукт.