Трудният избор на месомелачка

Фенове на кнедли, belyashas, ​​котлети и други продукти с mincemeat просто трябва да си собствен месомелачка. В края на краищата всички тези екстри са много по-полезни, ако са направени сами.

Трябва да се отбележи, че изборът на месомелачка в никакъв случай не е просто въпрос. В магазините се продаваха ръчни инструменти за рязане на месо, които бяха от същия тип. Днес масата на тези кухненски уреди е представена на пазара и всеки производител твърди, че неговият продукт е достоен за вниманието на купувача.

За да продължите да решавате за месомелачка, трябва да отговорите за себе си на някои въпроси. Първият от тях - каква трябва да бъде силата на кухненския уред, който трябва да бъде закупен? Отговорът на този въпрос е на повърхността: колкото по-естествено, толкова по-добре. В този случай трябва да се има предвид, че силата на месомелачката може да достигне 450 и дори 2000 W. Такива устройства включват модели: BRAUN G 1300, TEFAL ME 7011, както и MOULINEX ME6051 и много други.

Има още един параметър, който да обърне внимание. Изборът на месомелачка трябва да бъде според вида му. Разбира се, много хора се опитват да се справят с напредъка и вярват, че закупуването на това устройство отделно от комбайна вече е вчера. Те обаче са погрешни. В крайна сметка, комбинации от месо от шок са изградени в комбайни, а някои работят върху винта принцип.

Запитайки се за какъв тип месомелачка да купите, е необходимо да се погрижите устройството да бъде надеждно защитено от претоварване. Ако например се нарязва твърдо месо, трябва да се работи със специална система, която в случай на недостиг на енергия ще включи обратното движение. Тази функция е оборудвана с всички съвременни устройства на най-големите производители като Tefal, Brown или Gorenie. Можете да различите такива модели: Gorenje MG2000S или, например, Braun G3000.

Изборът на месомелачка може да бъде повлиян и от височината му над чиниите, в които ще се достави вече мляно месо.

И накрая, най-важното е качеството на ножовете. Те трябва да бъдат изработени от висококачествена стомана и да изискват заточване не повече от два пъти годишно.

Също така е много важно да се обмисли пълнотата на устройството. Например, ако решетъчните решетки са включени в комплекта, то е по-добре, ако те са колкото е възможно. Що се отнася до товарната тава, която е прикрепена към натоварващата шийка, тя осигурява безопасност при хранене на месо. Въпреки това, без специално тласкащо устройство, тази тава не осигурява пълна сигурност за собственика. Дори такива привидно малки неща могат сериозно да повлияят на избора на месомелачка. В крайна сметка всички тези устройства трябва да бъдат задължителни елементи в конфигурацията на устройството. Що се отнася до таблата, колкото повече е, толкова по-добре. Много производители правят тласкачи с тави с трайни пластмаси. Съществуват обаче и такива марки, които предпочитат неръждаема стомана. Това, между другото, е много добър вариант. Сред тези модели манекени се открояват като Moulinex HV10 ME850, KENWOOD MG 510 и много други.

Някои мелници, в допълнение към функциите на рязане на месо, могат да изцедят сока. Е, какъв домакин ще се отрече от удоволствието да се отдаде на прясно? В този случай трябва да изберете модели като Scarlett SC-4248 или, например, Ariete 2921. Други интересни устройства, с които са оборудвани месомелачките, са различни приспособления за нарязване на плодове, зеленчуци. Това също е много полезно, когато става дума за времето, когато много хора правят свои собствени заготовки за зимата.

И любителите на месомелачки за колбаси ще трябва да дойдат по-удобно. Специална дюза ще ви помогне да направите най-вкусните колбаси, които някога сте опитали. В комплекти могат да продължат дюзите за производство макарони, бисквитки и други брашно продукти. Те са налични за следните модели: Scarlett SC-4248, Saturn ST-FP 1096, Gorenje MG 1800 TJW.

Това е може би всичко, което се отнася до избора на месомелачки. Както можете да видите, няма нищо сложно в това, обаче, както беше подчертано по-горе, този процес трябва да се подходи внимателно. Особено, ако става въпрос за такъв домашен уред, като електрически мелница. Прегледи на всеки модел винаги могат да бъдат намерени на безкрайността на различни интернет ресурси, както и на множество форуми.