Рибарите рибят пеленга

Рибеният пеленгаз се отнася до цефалната, доста ценна търговска риба. Другите имена - belengas, pelingas или pilengas - също са правилни. Промяната на произношението зависи от местоположението на улова.

Един възрастен (на шестгодишна възраст) може да достигне половин метър дължина, но теглото му е относително малко - около един килограм. Повече възрастни риби, достигащи например десетилетие, могат да тежат до 2,5 - 2,8 кг (въпреки че подобни екземпляри са редки). Както главата, така и торпедообразното продълговато тяло са покрити с големи люспи.

Мълет риба - образование, полу-анадромните: есента става въпрос за наличната реката и чака зимата, заравяне в ями калните и ранната пролет се връща към познатия околната среда (в морето). Например, въвеждане на река Suifun през октомври, рибата се издига до Ussuriisk (което е повече от сто километра от мястото, където реката се влива в морето) и остава на през цялата зима този сегмент. През пролетта насочващият лагер тръгва към залива Пера Великого и "ходи" през плитките заливи и лагуни, докато яде детритус. До есента, месото на лагера става особено дебело. Местната земя е Японско море (най-голямо разпространение се регистрира на територията на Южна Корея - в устието на река Амур).

Размножаване на риба Pelengas през май-юни, като се предполага хвърляне на хайвера край бреговата ивица. Малков може да се намери дори и в практически чисти води в устието на потоци и реки. През есента рибата отново напуска зимата.

Мълет - това е вида на eurybiontic петолъчки: еднакво добре понася по-високи летни температури и ниска зимата, освен това, спокойно реагира на значителни колебания в солеността.

Той се храни основно с органични останки и полихетите (полихетни червеи), който се събира на дъното. За хвърляне на хайвера избира предимно крайбрежни зони (май-юни). Месото е умерено мазно, доста плътно, но не твърдо и не сухо, почти бяло, с едва забележим розов нюанс.

Рибен пеленгас, снимка:

Риболовът на тази риба е безкраен тематичен въпрос на риболовните форуми. Има наистина нещо, което да обсъдим тук. За успешен риболов е необходима собствена тактика и приличен опит, тъй като рибата от пелагус може да даде доста добра устойчивост, когато се върти на въртяща се пръчка или въдица.

Появата на тази риба в Черно море е резултат от експеримент отпреди четиридесет години. После персоналът на Изследователския институт в Одеса успешно извърши аклиматизацията на посоката в две морета - в Черно и Азовско море.

Нежелание да се задоволи с кефал беше ясно: кефал много по-голям, в състояние да играе по крайбрежието (което улеснява риболов), е устойчива на температурни колебания, непретенциозен по отношение на храненето. Друга цел бе да се подобри климатът на моретата - пеленгарът трябваше да се превърне във вид чист, който да събира органичните останки, натрупани на дъното. Няколко години след експеримента (началото на 90-те години) пелената риба се превръща в "търговски вид".

Днес, според данните, предоставени от ихтиолозите, направлението започва да се разпространява във водите на Средиземно море.

Рибен пеленгаз - истинската кралица на черноморските ястия. Подходящ е за подготовка на много от първите курсове, за печене, за печене и за пълнене.