Какъв е основният принцип на работа на хладилник и обикновен хладилен уред?

Съвременният свят е трудно да си представим без постиженията на научно-техническия прогрес и развитието на цивилизацията. Благодарение на научните открития, хората са станали на разположение на различни видове енергия, които облагодетелстват модерното човечество. Едно от тези революционни открития е изобретяването на хладилна единица през 1910 г. от френския физик Марсел Офифрен.

Принципът на работа на хладилника основава на физическо явление на кондензация и изпаряване, което се изразява, както следва: термопомпената система охлаждане пренася топлина енергия от работната камера навън, където тя се охлажда и се разсейва в околната среда. Охлаждащия газ, който действа като фреон, серен хексафлуорид, амоняк, или осъществява процеса на обратна, в който се произвежда студено.

За да се постигне висока ефективност на охлаждане, голяма част от отоплителния и охлаждащия топлообменник е необходима за създаване високо налягане. Съвременните системи за охлаждане не винаги е удобно, така че тук, за да се постигне необходимото налягане се използва компресорите които притискат и помпа хладилен агент пара, като по този начин не само за увеличаване на налягането, но и температурата на охлаждащата течност. По този начин принципът на хладилната система се основава на елементарните закони на физиката.

Хладилни компресори Има следните видове:

- винт;

- бутало;

- центробежен тип.

Последните са най-ефективни и са намерили широко приложение в съвременните индустриални хладилни инсталации. Освен това във всеки хладилник и фризер е задължително включен кондензатор, който е предназначен да преобразува парите в течност поради промяна в температурата на околната среда.

Като цяло принципът на хладилника се използва не само за създаване хладилни системи за различни цели, но системите за замразяване, тъй като чрез регулиране на налягането в системата може да се получи желаната температура в среда на камерата. Когато компресора преминава хладилен агент под високо налягане през специален отвор и навлиза в изпарителната камера, където получената рязък спад течност веднага се трансформира в налягането на парата. В този случай, физически феномен поради своето свойство охладителят отнема топлината от стените на изпарителя, което води до постепенно охлаждане на вътрешната камера на охладителната система.

Принципът на хладилника е използван в продължение на 100 години, с нови и подобрени инсталации всяка година. Едно от най-новите изобретения в тази област е появата на термоелектрични хладилни агрегати, използващи принципа на Peltier. Ефектът се основава на появата на разлика в температурната среда по време на текущия поток, в резултат на което е възможно да се постигне намаляване на температурата на вътрешната среда на хладилното пространство. Въпреки факта, че този учен открива тази собственост на електрически ток достатъчно дълго, до този момент такива хладилни камери не са получени. Обикновено те бяха използвани автомобилни хладилници, охладители на питейна вода и хладилни чанти, но поради високата цена на термоелектрическите охладителни елементи, доскоро те не бяха съвсем обичайни.

Съвременният принцип на работа на хладилника ще позволи използването на промишлени хладилни и замразяващи агрегати в хранително-вкусовата промишленост, както и в хладилниците и складовете. Трудно е да се надценява значението на откритието вторият закон на термодинамиката, тъй като без него би било невъзможно да се извършват всички дейности на съвременните предприятия за преработка на храни. По този начин принципът на хладилника е в основата на всички модерни охладителни инсталации както за промишлени, така и за битови нужди.