Най-добрият сокоизстисквачка за твърди зеленчуци и плодове

Всеки лекар ще даде много аргументи в полза на прясно изцеден сок. За неговите лечебни свойства има цели легенди. Някой може да каже защо прави този сок, защото в момента гамата в магазините е достатъчно голяма. Все пак, не всички обръщат внимание на технологията на неговото производство. На първо място, такива сокове преминават през процеса на консервиране и това вече води до загуба на 50% витамини. Също така, някои производители използват различни хранителни добавки, което невинаги е от полза за човешкото здраве.

Така че, като разберете заслугите на прясно изцеден сок, трябва да изберете правилния сокоизтисквач. За да направите това, трябва незабавно да решите какви технически характеристики трябва да има. Излишно е предварително да научите вградените функции. Универсалният модел е сокоизстисквачка за твърди зеленчуци и плодове. Обратната връзка от страна на купувачите относно такъв агрегат е положителна, което показва качеството на продукта.

сокоизтисквачки универсален

Такива устройства могат да изстискат сок от плодове и зеленчуци, включително цитрусови плодове. Производителите инсталират на универсалните модели достатъчно мощни филтри, които осигуряват висококачествена работа. За 1 минута се извършва около 1000 завъртания. А именно, такива параметри Ви позволяват да изстискате сока дори от твърди зеленчуци. В момента се продават два вида универсални модели:

1. Цилиндричен сокоизстисквачка за зеленчуци и плодове е доста удобна за използване. За разлика от втория вариант, сокът може да бъде изцеден много повече. Но за да го почистите добре, ще трябва да разглобите напълно всички детайли.
2. Коничен сепаратор. Предимството му е наличието на специален контейнер, в който, след като се стисне сокът, се поставя тортата. Лесно се отстранява, така че измиването на сокоизстисквачката не е достатъчно трудно. Въпреки това, такива модели имат едно минус: количеството сок ще намалее значително.

Извършвайки проучване сред купувачите и започвайки от чутата обратна връзка, можете да направите недвусмислено заключение кой сокоизстисквачка е по-добър. Много от тях предпочитат конусовидни модели, така че обхватът им е много по-широк.

Универсални сокоизстисквачки: предимства и недостатъци

Предимствата на такива модели са, че едно устройство може да изстиска сок от твърди зеленчуци и меки плодове. Изключения могат да бъдат тези продукти, които са посочени в инструкциите.

Нека да обърнем внимание на недостатъците:

• големи размери на устройството;
• висока цена;
• Стискането на сока и измиването на устройството траят най-малко 20 минути, независимо от броя на обработените продукти;
• Повърхностните камъни често попадат в течността.

Цитрусови сокове

В този домакински уред е монтирана специална конусна дюза, която позволява най-ефективната подготовка на цитрусовия сок. Обикновеният сокоизстисквачка за зеленчуци и плодове в този случай няма да бъде толкова печеливша. Заключенията могат да бъдат направени въз основа на обратна връзка от собствениците, които предпочитат прясно изцеден сок.

Цитрусовите сокоизстисквачки са предназначени само за определени видове плодове, като например грейпфрут, портокал, лимон. За да стиснете сока, трябва да намалите цитрусовата половина. Когато устройството е включено, конусната дюза започва да се върти. На нея половината от плодовете и малко натиснат на ръка или специално устройство. Сокът в този момент се оттича в специален контейнер.

Съдържание на пакета:

• капацитет от 400 до 1200 ml;
• Конусовидни дюзи, използвани за плодове с различни диаметри;
• мощност на двигателя от 20 до 80 вата.

Допълнителни функции:

• контрол на целулозата - разстоянието между прорезите влияе върху плътността на приготвения сок;
• директното снабдяване с течност позволява вместо контейнерите да се използва стъкло;
• Режимите на завъртане променят посоката на движение на дюзата, което ви позволява максимално да стиснете сока.

Поради тясната специализация такива сокоизстисквачки не заемат водеща позиция в рейтинга. Трябва да се отбележи, че за приготвянето на голямо количество сок, например за консервиране, се препоръчва използването на други апарати с ножове, филтри и центрофуги.

Центробежни модели

Този сокоизстисквачка за твърди зеленчуци (прегледите на много потребители ви позволяват да прецените неговата ефективност) работи на принципа на рендето. Плодовете, които се намират вътре, се смилат в каша и след това под действието на центрофуга течността преминава през филтър и тортата се връща в специален контейнер или остава в централния отвор. Такива модели не могат да се използват за плодове с кости, тъй като притискането на сок от тях няма да работи.

Характеристики на устройството:

• мощност около 500 W;
• обемът на купата е средно 1 литър;
• коничен или цилиндричен сепаратор;
• метална мрежа.

Центробеният сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци професионално се използва често в институции като ресторанти, хотели, кафенета и други, където има постоянно търсене на прясно изцеден сок.

Винтоверт за винт

Тези модели са най-често механични. Представлява един вид месомелачка. Те имат вал, нож и специална дюза за отвори. Техният експлоатационен живот е много по-дълъг от този на електрическите. Идеален за плодове с кости. Мнозина може да го нарекат остаряла, но за подготовката на голям капацитет е необходимо да се използва такъв сокоизстисквачка за твърди зеленчуци и плодове. Оценката на тези модели е доста висока поради тяхната функционалност. Те не са загубили популярност от дълго време.

Как да приготвим сок:

1. Плодът се зарежда в специална дупка.
2. Валът започва да се върти с помощта на копчето.
3. Плодовете се преместват в ножа и се смилат.
4. Сокът започва да тече през решетката на дюзата.
5. Пресованата торта излиза през специална дупка.

Предимството на тези модели е висока производителност: за 1 час можете да обработвате около 50 кг плодове.

Какво е по-добре - внос или домашен сок?

За да се отговори на този въпрос, е необходимо да се разберат няколко важни нюанса.

1. Разходите са един от основните критерии. Въпреки, разбира се, има изключения. Като правило скъпият сокоизстисквачка за твърди зеленчуци и плодове е изработен от висококачествен материал. Понякога местните производители показват модели, които не са по-ниски от внесените, а цената им е приятно приятна. Въпреки това, по-добре е да се доверят на вече доказани фирми, специализирани в производството на такива устройства.
2. Дизайнът на сокоизстисквачките е значително различен. Импортираните модели имат красиви форми, много различни функции, заслужава да се отбележи, че те не винаги са полезни. Въпреки това, в сравнение с домашните, те са напълно неподходящи за приготвяне на голямо количество сок.
3. Друг важен показател е нивото на шума. Струва си да се отбележи, че нашите модели са много по-ниски от внесените. По време на употреба те възпроизвеждат шум, сравним с този на прахосмукачка. За сравнение: вносните сокоизстисквачки, които имат средна цена, са доста тихи.
4. Производителността на домашните модели е много по-висока, така че в този брой трябва да се ръководите само от личните предпочитания.

Независимо от това, според резултатите от социологическите проучвания, сокоизтисквачите на внесената продукция на добре известните производители създават по-голяма увереност. Рейтингът се ръководи от компании като Bosh, Electrolux, Philips, Moulinex и др.

Оптимален сокоизтисквач

В зависимост от броя на членовете на семейството е избран размерът на контейнера. Например за един човек е подходящ малък сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци, подходящ за 200 ml. Такива модели са доста търсени, поради което те са в асортимента на всеки производител. Но за 4 или повече души се препоръчва да закупите устройство от 1500 мл. Това е доста удобно, ако седнете на закуска наведнъж.

Ако всичко е много ясно с големи сокоизстисквачки, тогава е полезно да спрете малките в детайли. Те имат много предимства:

1. Компактността.
2. Директно подаване на сок директно в стъклото.
3. Наличие на няколко скорости на въртене, което го прави възможно най-ефективен.
4. Способността да изстискате сока дори от зелените.

Оценка на фирмите-производители

• Panasonic предлага модели с миксер. Разбира се, това се отразява на цената на устройството, но като цяло те не са просто удобни, но и икономични.
• Сокоизстисквачката за твърди плодове и зеленчуци фирмата DeLonghi, както твърдят италианските производители, е оборудвана с потискане на радио- и телевизионни смущения.
• Braun произвежда модели, които са 100% защитени от претоварване.
• Машините Moulinex са се доказали като най-херметични.
• Сокоизстисквачките на Bosch са предназначени за преработка на плодове, заслужава да се отбележи, че тази функция е доста рядка.
• Швейцария се погрижи за автоматичното охлаждане на двигателя. На моделите на компанията Rotel са инсталирани специални въздушни системи.

Някои полезни съвети

1. Сокоизстисквачката за твърди зеленчуци и плодове трябва да бъде изработена от качествена пластмаса. Металните части трябва да бъдат само хромирани.
2. Прозрачни (или, както го наричат ​​производителите, изяснени), сокът се получава само от твърди плодове, а облакът и гъстата - от по-мек, тъй като съдържат повече целулоза.
3. Има някои плодове, които в никакъв случай не могат да се използват в сокоизстисквачките. Например, смокини, манго, банани.
4. Ако морковите са цветни пластмасови части, то сода ще помогне да се измие тази сянка.
5. При никакви обстоятелства твърдите и влакнести плодове не могат да бъдат обработени.

Сокоизстисквачката за твърди зеленчуци и плодове ще ви помогне да запазите себе си и вашето домакинство в добра форма. Здраве за вас!