Механичен сокоизстисквачка, лесен и евтин

Прекалено висока стойност плодове, цитрусови плодове,

Пийте или витамин сок

Наистина полезни витаминни сокове могат да се получат само у дома. И ако семейството ви има вила или градина парцел, това е още един силен аргумент в полза на придобиването на асистент за обработка на културата в сок, пюре, яйца и други вкусни полезност. Много представители на този тип електрически кухненски уреди с висока ефективност и впечатляващ командването отношение, но за няколко чаши портокалов или ябълков сок на ден, тези единици приличат пистолет за врабчета. Те винаги се нуждаят от източник на електрическа енергия, за миене и сглобяване отнема много време, да заемат много място. И има значителен недостатък: задвижващите части универсални сокоизстисквачки силно загрята и дава топлина на сокове. Известно е, че вече при температура от четиридесет и пет градуса, зеленчуците и плодовете губят повече от половината от витамин С и други микроелементи. За запазването на зимата няма значение, тук продуктите във всеки случай са подложени на топлинна обработка, но за правилното лечение с витаминни сокове това е основен аргумент срещу електрическите уреди. Затова се нуждаем от добро ръчен сокоизстисквачка: механичен, винтов.

Кое е по-добре да изберете

За да направите правилния избор и да купите наистина полезно устройство, трябва да определите поне два въпроса.

• Сок от какви плодове или зеленчуци ще направите?
• Колко често и до каква степен?

Да пиеш чаша мандарина или сок от грейпфрут, механичен винтов изстисквач не е необходимо. Пресата за ръце е безполезна и неефективна за твърди зеленчуци като моркови, цвекло. Ако искате да направите резерв от доматен сок за зимата, пресата е дори в някои отношения опасна за кухнята: стените и мебелите може да страдат от пръски от сочни плодове. Трябва само механичен сокоизстисквачка за домати, може би като дюза за конвенционален шнеков шлайф.

Ръчни сокоизстисквачки

Най-простият вариант е сокоизстисквачката като купа с дюзи под формата на конус с малки или големи шпайкове, ребра. За да получите чаша живачен витамин нектар, са достатъчни два портокала, портокал, мандарин и половин лимонов или голям грейпфрут. Вариации са възможни за различни вкусове. Цитрусите се измиват добре, нарязват наполовина. Всяка половина се превърта на конус. По-добре е да изберете такъв сокоизтисквач, където има няколко дюзи за плодове с различни размери и специална горна дюза за удобно запазване при превъртане. Сокът може да потече надолу по кухината в стъклото или през отворите в конуса, за да влезе в измервателния съд на устройството. Необходимо е да се обърне внимание на размера на дупките. На това зависи колко пулп ще бъде в сока. Това просто и евтино нещо трябва да бъде за всяка любовница, дори и да притежава универсална кухня мултиком. Това, според нас, е най-евтиният и удобен вариант за получаване на чаша сурова сутрин от цитрусови плодове.

Точно като преса

При по-мащабни случаи сокът от портокал или нар може да се произвежда ефикасно и бързо с помощта на препарат за пресоване. Съвременният бум на здравословния начин на живот може да се каже, принуждаваше много барове, кафенета, заведения за бързо хранене, магазини да имат в арсенала си такива устройства за популяризиране сред посетителите на витамин коктейли. Много бармани превръщат този процес в завладяващо действие. Такъв механичен сокоизтисквач ще бъде полезен във вашата кухня. Начало също е по-добре да изберете уреди от професионални марки. Те не са много по-скъпи, но са по-надеждни, по-стабилни, по-ефикасни, частите са изработени от висококачествени неоксидативни материали. Такава преса ще служи на здравето на повече от едно поколение във вашето семейство. Има вертикални и хоризонтални структури, но принципът е прост и същият. Една част се пресова от друга с лост. Този, който е натиснат, все още изпълнява функцията на филтъра, през който преминава сокът. Независимо от модела, пресите заемат малко място в кухнята, просто се нуждаят от измиване.

Винтове за винтове

По-сложен дизайн има винтов механичен механизъм сок за доматите и други сочни фино-вкоренени плодове. Работи на принципа на редовно месомелачка и често става под формата на допълнителни приставки към него. Но е по-добре да изберете устройството за директно предназначение, т.е. в този случай, най-съвестни производители се грижат за опазването на хранителни вещества и витамини в преработката на зеленчуци, плодове, билки, и да извършват всички вътрешни части на трайни хранителни клас пластмаса и полирана неръждаема стомана.

Механичният винтов сокоизтисквач има висока ефективност при обработката на твърди сортове зеленчуци. В този случай обаче се изисква повече ръчно захранване. На летните жители да не се използват: ако има достатъчно сили, за да се отглеждат добри култури, то е безопасно да се спаси за зимата с такъв помощник!