Кога да получите зимен чесън? Характеристики на събирането, признаци на съзряване, препоръки
Чесънът е популярна зеленчукова култура сред народите на много страни. Това се дължи на неговия състав. Растението има много полезни и лечебни свойства. При отглеждането на култура е много важно да се определят признаците на узряването на зимния чесън и да се отстранят във времето. Това ще бъде обсъдено в тази статия.
съдържание
Исторически произход
Дори в древни времена ариите са били докарани в Индия, където е била отглеждана масово. Индианците са използвали растението само за лечение, но не го използват за храна. Очевидно не им харесваше острата, неприятна миризма. Чесън започва да се отглежда преди 50 века. В древността е много популярен, отглеждан е от римляни и гърци, асирийци и араби, египтяни и евреи.
Според информацията от най-ранните източници, известни на учените, чесънът е ежедневна диета на египтяните. В ръкописа на този народ са внесени лекарствени препарати (800 имена), за производството на 22 от тях е използван чесън. Той също така е бил неразделна част от работническата дажба, която е изпълнявала много упорита работа, като например изграждането на пирамиди.
произход
Чесънът е от Централна Азия. Неговата култивация се осъществява в страни като Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан, Афганистан, Иран, Пакистан. Предшественикът на чесъна лък dlinnoostrokonechny чието местонахождение е клисура Туркменистан планини от Памир-Алай, Тян Шан, а не техните склонове, а на дъното. Според учените тези две растения са неразличими от генетичните показатели.
Кога да почиствате чесъна?
Навременното почистване е най-важната агротехническа дейност. При отглеждане чесън трябва да се вземе под внимание, че тази култура е пролет (не е стрела) и зимата (в момента е засадена през есента), които формират една стрелка, а другата някаква - не.
Кога да извадите зимния чесън, зависи от редица фактори. Например, за да се повлияе на времето за събиране на реколтата, може да възникне разнообразие на културите или условията на отглеждане. Периодът на събиране на зимния чесън с посочване на точната дата в регионите с различен климат е различен. Но, следвайки общите препоръки, зимният чесън трябва да се отстрани след 100-110 дни след появата на първите издънки.
Беше определен период, когато е необходимо да се вземе зимен чесън, независимо от условията, свързани с териториалното разделение. Това е края на юли или началото на август. Изключението е северните региони. тук жътва прекарват две или три седмици по-късно. Когато копаем чесън в средната лента, например, денят може да бъде денят на Петър и Павел, който пада на 12-ия.
Времето за изнасяне на зимен чесън също зависи от периода на зреене. Реколтата е качествена, не трябва да бързате, в противен случай можете да копаете незрели зеленчуци или прекомерно изложени в почвата.
Симптоми на зреене
Кога да получите зимен чесън? Важно е да не се забавя събирането. В противен случай, качеството на реколтата ще спадне и нейното съхранение ще причини много проблеми. За да не се заблуждавате, когато е необходимо да получите зимен чесън, е важно да знаете признаците на преобладаващия му вид:
- Ако везните, които покриват крушката, са избухнали. В този случай зърната са изложени, което води до тяхното бързо изсушаване или разлагане. Този чесън дори не е възможно до януари.
- Когато главите се разпадат на отделни денички, което оказва неблагоприятно въздействие върху срока на годност.
- На дъното на главата има нови корени, поради които чесън отново ще започне да расте.
Ако има въпрос, кога да почистите чесъна, тайните на котагерите няма да бъдат излишни. Те препоръчват да бъдете по-внимателни и да не преуспявате луковиците, тъй като кълняемостта на засадените денички ще намалее с 30-50%.
Признаци на зреене
Кога да почистите чесъна зимата? Важно е да знаете, че зимните сортове се изхвърлят със стрелки със семена в краищата, които съдържат много лук малки размери. Ако целта за отглеждане на култура не е да се получат семена, стрелите са отрязани. По-добре е да се оформят глави.
Зреенето на чесъна може да се определи със следните характеристики:
- Ако пожълтените или изсъхнали долни листа. Кога да почистите зимата в този случай? Трябва да се помни, че стъблата на зимни сортове не падат, така че в този случай, според тази характеристика не трябва да се ръководи.
- Ако на отделни растения стрели, короновани с bulbots, са останали, ще бъде забележимо, че черупката върху тях е напукана. Под нея са ясно видими малки крушки.
- Везните трябва да са твърди и сухи с вени от виолетов цвят. Лесно е да проверите дали сте отрязали парче от главата.
- Ако зъбите са отделени и везните лесно се отстраняват. Това може да се проверява периодично, като се копае една глава.
Технология за почистване
За зеленчуците има приятен вкус и голям размер, те се напояват през цялото лято. С чесън всичко е различно. Когато реколтата остане около три седмици преди жътвата, поливането напълно спира. Това е необходимо, за да се подготви зеленчука за съхранение.
Денят за почистване на чесъна трябва да е сух и слънчев. По-добре е да правите това рано сутрин, докато слънцето не се издигне или късно вечер, когато вече е настроено. Чесънът развита коренова система, благодарение на която растението е здраво закрепени в земята, така че това е строго забранено да се оттегли от почвата, или да повредят корените на луковиците или се отцепи.
Когато трябва да извадите зимен чесън, опитни летни жители препоръчват да използвате лопата и по-добри вилици. С градински инструмент трябва много внимателно да изкопаете растението и да го издърпате от почвата. След изкопаване, чесънът трябва да се изсуши. От корените и главите излишната земя се разклаща, но корените и листата остават така, че зеленчукът да не загуби полезните свойства.
За да изсъхне, чесънът е изложен в градината за период от пет дни. Важно: трябва да направите това в ясен ден. Ако времето не го позволява - под капак с добра вентилация. Това се случва, че изведнъж започва да вали и да намокря чесъна. В този случай трябва да го завържете в снопове и да го окачите, за да го изсушите с главата надолу. Когато се изсуши, корените трябва да бъдат нарязани на ниво 3 мм от основата на главата, а стъблата - 10 см.
Кога да изтеглите зимен чесън в лунния календар?
Има биологични ритми на природата. Придържайки се към тях, можете да получите изобилна реколта с високо качество на отглежданата култура. Науката е доказала, че небесното осветление (Луната) влияе върху растежа на растенията. Лунният календар съществува за различни произведения, свързани с растенията. Също така се прави за събиране на чесън, определящ времето на зреенето му. В него се посочват благоприятните дни, в които се препоръчва да се произвежда определена селскостопанска работа.
Някои камиони използват календара на луната, за да определят датите за събиране на реколтата. Тези, които се доверяват на лунните фази, не трябва да забравяме да следваме узряването на луковиците, като се фокусираме върху външните признаци на растенията.
Полезни препоръки
При отглеждането на чесън трябва да запазите известни познания в тази област. Препоръките на опитни производители на камиони са много полезни.
- Преждевременното почистване на чесъна е нежелателно, тъй като това ще повлияе на състоянието на деничките: те ще станат меки. Ако главите са добре изсушени, те ще узреят. Но да се очаква да получат гладки лобули не си струва, те ще бъдат набръчкани.
- Опитните градинари препоръчват да оставите няколко стрели, за да определите дали са узрели чесън или не.
- Най-доброто време за събиране на чесъна е сутринта. Това е особено важно за регионите с нестабилен климат. В случай че вали вечер, чесънът ще изсъхне за един ден.
- По-добре е главите, които са покрити с филми, да бъдат държани на три слоя.
- Ако сушата продължава дълго време, почвата трябва да бъде навлажнена преди прибирането на реколтата. Разтърсвайки сухи бучки от пръст, можете да разкъсате дъното с корените.
- Когато чесънът е узрял, не го съхранявайте в градината. Прекомерно изложената в зеленчуковата маса бързо се влошава по време на съхранение.
- След изваждането на чесъна главите могат да бъдат измити, но преди съхранение те трябва да се изсушат много добре.
Ако се спазват всички правила и препоръки, събирането на чесън няма да бъде трудно. Остава да се положат усилия, за да се спаси реколтата без загуби до самата пролет.
- Пролетен и зимен чесън: култивиране и грижи
- Колко често да се налива чесън в различни периоди от годината
- Грижата на чесъна не е особено трудна
- По-полезен чесън
- Ние се отнасяме към себе си. Чесън: полезни свойства и противопоказания
- Зимен чесън: засаждане и грижи
- Когато се засажда зимен чесън: време за засаждане, съвети за подготовка на легла и обработка на…
- Кога да засаждат чесъна за зимата: кратка инструкция
- Как да засаждате чесън за зимата е правилно. Съвети за опитни производители на камиони
- Култивиране на чесън
- Кога да изкопаеш чесъна? Характеристики на прибиране на реколтата, съхранението й, препоръки за…
- Как да се изсуши чесън след копаене?
- Полезни свойства на чесъна
- Чесън: полза или вреда
- Кога да почистите чесъна: време, признаци на зреене и функции за съхранение
- Полезни свойства и калоричност: чесън
- Зимен чесън: отглеждане и козметика
- Как и какво да се храни с чесън през пролетта
- Чесънът става жълт. Какво трябва да направя?
- Как да отглеждат чесън - полезни съвети
- Защо чесънът става жълт? Основните причини