Барбекю от тухли със собствени ръце - стъпка по стъпка инструкции, рисунки и рецензии

Едва ли някой, който не харесва месо, риба или зеленчуци, приготвени на скара. При едно споменаване на този метод на готвене започва слюноотделяне на слюнка. И всеки знае, може би, че едно тухла барбекю със собствените си ръце може да се направи буквално след няколко дни. Комплексът в дизайна няма нищо, но все пак трябва да инвестирате сила и малко пари. Въпреки това, ако имате останали материали след построяването на селска къща, можете да построите хубава печка с барбекю. И ако искате да добавите към него функцията на бутилката за дим.

Предимства на барбекюто

При производството на тухлени тухлени пещи съгласно чертежите в изделието получавате пълен дизайн, който може да се използва след втвърдяване на разтвора. Такива структури се считат за много по-функционални от обикновените бразилци. Можете да готвите в тази фурна и шистов кебап, пържола, риба и дори зеленчуци или плодове. Ако желаете, можете да подготвите първия или втория курс.

Всъщност това е симбиоза на грил, грил, барбекю грил, пушене. Ето защо дизайнът се отличава с много:

1. Има задната стена, с помощта на която температурата се разпределя равномерно вътре, топлината се пести много по-добре.
2. Наличието на димоотвода в пещта не само позволява да се отклони димът, но и да се създаде голям течение, което е достатъчно за изгаряне на горивото.
3. Дървесината или въглищата горят в камината (в сравнение с фурнир, а след това горят в метален съд). Ето защо дизайнът е траен и безопасен.
4. Много по-рационално е потреблението на топлина в пещта. Струва си да се отбележи, че дори след като приготвите съдовете, тухлите ще продължат да поддържат температурата.

Между другото, с помощта на тухлена фурна, изработена от тухли, можете дори да затоплите стая. Ако имате полу-отворена или затворена беседка, предпочитайте този конкретен дизайн на пещта. Можете да се забавлявате добре дори през пролетта или есента.

Видове пещи

Сред големия брой фурни с барбекю за селска къща могат да бъдат идентифицирани някои проекти, които имат такива характеристики:

1. Голяма отворена камина. Може да се използва като камина за беседка, шлюп, вградена решетка.
2. Печка като тази в руските печки - лесно е да приготвяте пайове, сладкиши и други екстри.
3. Платформа за инсталиране на барбекю или изграждане на фиксиран тип за пържене на месо.
4. Отделение за монтаж на котел.
5. Устройството за опушване всъщност е затворена камера, в която продуктът е потопен. Тази камера е изпълнена с дим.
6. Печка за готвене.

Идеалният вариант е голям комплекс от всички компоненти по-горе. Само в този случай, ръчно изработена барбекю грил, изработена от тухли, ще учудва теб и вашите гости с функционалността си.

Строителство на градинска печка

Най-простият дизайн е под формата на буква P. Височината е не по-малко от 1 метър, така че е удобно да бъде близо до него. И трябва да се помни, че е необходима солидна основа за тухлена структура. И колкото по-масивен е бронята, толкова повече основата. Базата трябва да бъде подготвена предварително, за това ще говорим по-късно.

Накратко, най-простата пещ се състои от следните компоненти:

1. Странични стени за защита от вятър. Това са няколко реда тухли върху скарата.
2. Горната и долната част се полагат върху разтвор от цимент и пясък. Но онези части от зидарията, които са засегнати от високите температури, са направени от пясъчно-глинест хоросан.
3. За мазилката основната част на пещта може да се използва обикновена тухла. Огнеупорният материал се използва само за производството на отоплителна инсталация.
4. В ролята на soccla се изправят 5 реда зидария от тухли.
5. От вътрешната страна трябва да монтирате винтове в тухлите, с тяхната помощ в бъдеще ще регулирате височината на решетката.
6. Като скара можете да използвате дори решетка от печката.
7. Таблата за въглища трябва да има зърна, монтирани на специален перваз, изложени от тухли върху основата.
8. В долната част на магазина кухненски инструменти, дърва, въглища.

Трябва да се отбележи, че машината за горещо леене трябва да бъде монтирана върху плоска хоризонтална повърхност. Преди да се наложи да направите надеждна фондация, обърнете специално внимание на подсилването.

Характеристики на дизайна на барбекюто

И сега по-подробно за това, за което току-що казахме. На страничните стени е необходимо да направите 75 мм от подовата повърхност - за тази цел просто тури тухли. Те ще поставят палета, в който ще се изгарят дърва или въглища. След това измерете разстоянието от палета, като започнете от 10 см на стъпки от 5 см. Настройте водачите (максимум 4 броя). На тях вие по време на готвене ще постави решетката.

Задните и страничните стени са направени като устойчиви на вятър, освен това те ви позволяват да натрупате топлина. При проектирането на сложни пещи основната работна камера има сводове, а коминът е тесен. Това ви позволява значително да намалите разхода на гориво и да подобрите ефективността на печката.

Зоната, в която се извършва изгарянето, е изработена изключително от шлакови видове тухли. Разтворът за зидария е по-добре да се използва на основата на глина и пясък, е възможно да се приложи топлоустойчив цимент. Често има барбекю с допълнения - руска печка, мивка, рафтове и ниши за съхраняване на шалове, пушеци. Тези устройства ще подобрят функционалността на вашата фурна.

Търсим място за барбекю

Първият етап е подготовка, трябва да изберете място за строителство, да определите вида на конструкцията и размерите. И, разбира се, трябва да се сдобиете с материали и инструменти.

Необходимо е да се водят по време на строителството в такива моменти:

1. От къщата до барбекюто, което се строи, разстоянието не трябва да е много голямо, тъй като по време на готвенето често е необходимо да се върви напред-назад.
2. Не разполагайте с храсти и дървета близо до огнището.
3. Не забравяйте да вземете предвид вятърната роза - невъзможно е димът да стигне до къщата ви или на съседа.
4. Препоръчва се цялостният дизайн да бъде изработен по стил, както и целият сайт.
5. Ако сайтът е малък, то ще изглежда като малко барбекю тухли. Със собствените си ръце е лесно да се направи, ще е необходимо само да се позиционират правилно всички работни области.
6. Ако голяма фурна, тогава е необходимо да се изгради масивна основа.

В етапа на подготовката осигурете защита срещу дъжд и сняг. Внимателно обмислете дизайнерските характеристики на помощните компоненти - решетка, мивка, опушвач, работна част.

Определете размера на пещта

Тъй като всеки сайт има свой собствен пейзаж, вие ще определите какъв вид барбекю да направите. При проектирането на конструкцията трябва да се има предвид, че височината на местоположението на мрежата е такава, че да се осигури необходимото ниво на безопасност и удобство. Ако имате средна височина, тогава горната част и скарата трябва да бъдат поставени на деветия или десетия ред тухли. Ако скарата е по-ниска, ще бъде неудобно да използвате фурната - трябва непрекъснато да се огъвате. Това също е опасно, защото винаги ще бъдете близо до открит огън.

Идеална печка

Идеалната опция е да премахнете цялото оборудване. Ще ви бъде много по-лесно да се погрижите за него, и най-важното - гърне и бреза могат да бъдат премахнати за зимата, така че металните части да не се ръждясват. И сега няколко думи за това как можете да използвате чертежите. Барбекю, изработена от тухли със собствени ръце, може да бъде направена от абсолютно всички схеми.

Но не взимайте готовия дизайн в дизайна, защото може да бъде допълнен с различни приятни дребосъчета - да инсталирате няколко работни повърхности, мивка, отделение за съхраняване на дърва за огрев. Освен това можете да промените размера на цялата сграда - увеличаване или намаляване, така че да е по-удобно да я използвате.

Какви инструменти и материали са необходими?

Преди да направите тухлено барбекю със собствените си ръце, трябва да придобиете минимален набор от инструменти и материали:

1. Малък чакъл или чакъл за основата.
2. Арматурата се използва за създаване на решетка.
3. За фондацията ще бъде необходимо наличието на немаркирана дъска.
4. Метален валцуван лист тип (препоръчително е да използвате същия размер като барбекю).
5. Врата за печка и камина.
6. Вратата за комина.
7. Ъгли от стомана или пръти от армировка за припокриване.
8. Ако има желание да направите сводеста рамка, тогава имате нужда от шперплат 20 мм.
9. Покривни материали.
10. Ъглошлайф (български) с кръг за обработка на камък и метал.
11. Каучуков чук и метал.
12. Мистрия.
13. Оловни лъкове и равнина.
14. Байонет и съветски лопати.
15. Rammer.
16. Въжета и колчета.
17. Кофи.

Само след подготовката на всички компоненти и материали можете да започнете да изграждате печка, барбекю, мангал от тухли със собствените си ръце.

Старт: направете основата

Препоръчва се строителството да се извършва стриктно на етапи, следващата стъпка да започне едва след завършване на предишното. Само в този случай можете да направите най-бързия и най-ефективен фреза. На първия етап правите основа. Не забравяйте, че качеството на фондацията зависи от надеждността на цялата структура. За да разпределите равномерно всички товари, трябва да направите качествена основа. Най-простият тип е лента, такава система ще изисква минимална инвестиция.

Но монолитна плоча е основата, която ще позволи да се изгради много по-бързо. За да го направите, трябва да изкопаете дълбочина на изкоп от 0.4 м. След това е покрита със смес от чакъл и пясък. Необходимо е да заспите на 10-15 см, водата постоянно и внимателно да се удари. След като строителството е готово, е необходимо да се построи кофражът. Вътре в кофража, инсталирайте решетка от армировка. Използва се фабричната мрежа, клетките трябва да са от 10 см. Подсилващият ремък е инсталиран на 4 см от възглавницата, той е фиксиран върху прътите.

Запълване на основата

Сега можете да подготвите решение за изливане. За една част от цимента добавете три части пясък, четири чакъл (можете да развалините), пет вода. Водата трябва да се добави постепенно, да не се разрешава разреждането на разтвора, тъй като всички негови свойства в този случай само ще се влошат. След готвене можете да изсипете готов бетон в кофража. Сега покрийте с филм и изчакайте замръзването на бетона.

Моля, имайте предвид, че по време на лятна работа (при условие, че температурата е висока), трябва непрекъснато да овлажнявате бетона, така че да придобие сила. След като покривът е положен, той изпълнява функциите на хидроизолация.

Гребане на редове

Сега можете да започнете да слагате барбекю от тухли със собствените си ръце. Инструкции стъпка по стъпка как да извършите тези манипулации:

1. Първо, върху хидроизолацията поставете първия ред върху разтвор от цимент и пясък.
2. Направете стека от 5-8 редове, проверете хоризонталната и вертикалната линия, като използвате равнинни линии и ниво.
3. Оставете за няколко дни сграда, за да уредите решението.
4. От деветия ред може да започне да се образуват арки от ниши.
5. Редове 10-11 образуват пиедестал и се припокриват.
6. Редът 12 е твърд - той функционира като плот.
7. Камината е серия от 13-15.
8. За да направите арка над пещта, трябва да използвате шаблони от шперплат. След като тези дъски трябва да бъдат почистени.

Това завършва изграждането на тухла барбекю със собствените си ръце. Схемата на поръчките е дадена в статията. Както е отбелязано в ревютата на онези, които изграждат собствено барбекю, за да стане много по-лесно, отколкото изглежда. Основното нещо е да следвате плана, инструкциите, да подготвите всички материали.