Ценим аромат на декоративни, хранителни, медицински и фуражни култури: засаждане и грижи

Амарантът е известен като вечно или безцветно цвете. В някои древни племена в Южна Америка той бил дори култово растение, символ на безсмъртието. В народа необработените видове амарант се наричат ​​лисици. Към днешна дата, амарант, засаждане и грижи, които се извършват в много домашни градини, е доста ценна култура, която има широк обхват: земеделие, готвене, озеленяване, цветя. Каква е тайната на това растение и какво трябва да се знае за него, за да се развие успешно на неговия сайт?

Амарант: обща характеристика

Амарант, засаждане и грижи, които се провеждат върху частна земя на руската област - е ежегодна билка, която може да достигне до 2 метра височина, с многобройни яйцевидни листа разположени последователно по стъблото и лукс metelkoobraznymi пъпки. Оцветяването на стволовете, листата и съцветия може да бъде жълтеникаво-зелено или наситено-лилаво. Повечето сортове амарант съцветия, които се събират в малки незабележими цветя са увиснали външен вид, но има и декоративни видове с изправени съцветия. Амарантът, грижата за която се извършва правилно, може да даде до 6 милиона семена от всеки храст. Тези семена са много малки, те могат да имат лилав или зелен цвят, в зависимост от цвета на майката. Кълняването им продължава няколко години. амарант корен може да отиде в почвата при 2.5 m и постигане на нивото на подпочвените води, така че прекомерната влага в амарант на част почвата може да се използва като отличен почвата сушилня.

Амарант: засаждане и грижи

Амарант - растение непретенциозно. Чувства се страхотно на всяка почва, дори и физиологичен разтвор, добре толерира суши и температурни промени. Отличен амарант се издига, кацане, което се извършва като самостоятелно засяване и целенасочено в оранжерията или на откритите легла. През пролетта на амарантни разсад, може да възникне много, за да могат да бъдат отрязани. През първите 2-3 седмици младият храст амарант дава цялата власт за развитието на силна коренова система и след това изгражда повдигната част, така че трябва да се уверите, че плевелите и други растения растящи около просто не смазан амарант. Много добре, тази култура реагира на въвеждането на органични и сложни минерални торове.

Приложение на амарант в ландшафтния дизайн и флористиката

В повечето случаи амарантът, засаждането и грижата за който се извършва на парцела, се използва за декорация. В същото амарант, засадени и масивно, под формата на хедж и отделно стоящи растения, за да се даде пълен поглед към леглата.

Фактът, че амарант, наречен "вечен" цвете, има известна доза истина, защото кройката и изсушени съцветия, остават декоративни имоти за дълъг период от време, така че той е широко използван при подготовката на Състав на сухи цветя.

Амарант в готвенето

Дълго време, откакто се произвеждат семената от амарантно брашно. Днес понякога се прибавя към тестото за бисквити, мезе, пайове и сладкиши. Ценни свойства също имат амарантно масло, което се добавя към салати, взети преди хранене за укрепване на имунитета, се втриват в кожата на ръцете и лицето. Пресни листа от амарант се използват за приготвяне на салати, студени летни супи, а също и при очистване на зеленчуци.

Амарант в селското стопанство

От стъблата и листата на амарант се получава отличен компост и силаж за животни.

С една дума, амарант - това е не само красива декоративно растение, но и ценни хранителни, лекарствени и фуражни култури, стойността на които често се подкопава от неговото незаслужено.