Амарант: лечебни свойства, рецепти и снимки

Дали обикновеният човек знае за такова растение като амарант, лечебни свойства,

Амарантно растение: кратко описание

Друго име за горното растение е брадата. Думата "amaranth" на латински е преведена като "unfading". Това име се дава на растението поради дългия цикъл на цъфтежа - повече от два месеца.

Amaranth има следните характеристики:

• многогодишно или годишно растение;
• максимална височина на храстите - до два метра;
• има a червени цветя;
• съцветие голямо, пикантно;
• плодове - кръгла кутия, в която около 2000 семена.

Днес повече от 15 вида от това растение са известни, които растат главно в Кавказ.

Амарант - лечебно растение, което е непретенциозно и не изисква специални условия за растеж и грижа. Тя не се поддава на измръзване и толерира добре сушата. Това растение е много плодотворно: за една година можете да съберете до 10 култури.

Кратка историческа информация за завода

Повече от 8 хиляди години се култивира амарант медицински. Снимката на това растение винаги изглежда много впечатляваща. Ето защо, амарантът се използва като декоративен украшение. Изучаване на културата на маите и ацтеките, експертите стигнаха до заключенията: се оказва, че тези народи са използвали това растение и в процеса на готвене.

Посоченото растение е въведено в Русия за първи път в края на 15 век. Първоначално тя се счита за плевел и не се използва при готвене.

Разпространението на тази култура на зърнени култури се насърчава от учени от ботаническите градини на Воронеж и Казанските държавни университети. Тези експерти внимателно проучиха това предприятие, проведоха конференции и семинари за използването на амарант във фармацевтичната и хранителната промишленост.

Химически състав на амарант

Това зърно растение е много полезен състав. Той съдържа:

• серотонин;
• ксантин;
• жлъчни киселини;
• стероиди;
• сквален;
• холин;
• витамини от група В;
• пантотенова киселина;
• витамин токоферол ацетат и Д.

В алтернативната медицина растение като амарантна трева се използва изцяло. Лечебните свойства са във всяка част от нея: листа, семена, стъбло.

Например, растителните семена също се характеризират с доста лечебен състав:

• антиоксидант сквален;
• 16% протеин;
• ненаситени мазнини (около 6%);
• витамини Е, рутин, D, група В;
• микроелементи: фосфор, калций, магнезий;
• пектин;
• глутен.

Амарант: приложение

Това растение се използва в много области. Интересното е, че дори и по времето на ацтеките, то е било използвано за готвене и гориво. В наше време амарантът се използва интензивно в области като:

• Готвене - приготвя първата и втората ястия, както и напитките. В допълнение, семена от амарант обогатяват хлебни изделия, а също така се добавят към бебешка храна.
• Парфюмерия - маслата от това растение се използват за производството на парфюми.
• Като елемент на декора - амарантът често се засажда в крайградски райони, защото това растение изглежда доста интересно.
• Като храна за животни. Експертите казват: ако въведете амарант в състава на храната, животните ще растат два пъти по-бързо.

Трябва да се отбележи, че това растение се използва широко в фармацевтичните продукти за производството на лекарствени продукти. Алтернативната медицина също не забравя амаранта: лечителите препоръчват рецепти за различни тинктури и лосиони от гореспоменатата билка за лечение на много заболявания.

Амарант: лечебни свойства, снимка

Това растение има следните полезни свойства:

• поради високото съдържание на сквален, амарантът е мощно средство срещу злокачествени тумори;
• насърчава бързото възстановяване на организма след предишна химиотерапия;
• укрепва имунната система;
• елиминира хормоналния дисбаланс;
• почиства тялото на токсини, токсини и други заболявания.

В допълнение, учените твърдят, че ново вещество, като амарантин, съдържа точно тревата амарант. Неговите терапевтични свойства се състоят в това, че той допринася за ускоряване на работата на човешкото тяло.

Горното растение също се характеризира с антиоксидантни свойства.

Но това не са всички добродетели, които има амарант. Семената на растението съдържат много ценно масло. Този продукт не е евтин и изключително полезен. Амарантното масло е мощен имуностимулиращ, бактерициден, противовъзпалителен и противотуморен агент.

Благодарение на горния продукт, амарантът е изключително лечебен. Лечебните свойства на маслото на това растение имат следното въздействие върху тялото:

• нормализиране на функционирането на човешката репродуктивна система;
• регенерация на клетките и подмладяващ ефект;
• подобряване на състоянието на кожата, повишаване на еластичността и еластичността му;
• активна загуба на тегло при симптомите на затлъстяване;
• профилактика на рак, сърдечни заболявания и нейната система;
• укрепване на имунитета.

Хемостатичният капацитет е друго уникално свойство на растение като амарант. Благодаря също витамин Р (рутинна) укрепва стените на капилярите, прави съдовете по-чисти, почиства ги от холестерола.

Показания за използването на растения

Експертите препоръчват използването на амарант за симптоми на следните заболявания:

• онкология;
• атеросклероза;
• аденом;
• хемороиди;
• берибери (особено липсата на витамин Р);
• затлъстяване;
• хипертония;
• радиационни наранявания;
• Кожни заболявания (екзема, диатеза, обрив, алергия);
• студено, грип;
• проблеми със сърцето и неговата система;
• нарушения на нервната система;
• хормонален дисбаланс;
• хепатит;
• женски заболявания (ерозия, кисти на яйчниците, колип, възпаление на придатъците, ендометриоза).

Традиционна медицина и амарант

Магьосниците за терапията на множество заболявания активно използват инфузии, лосиони и вани, базирани на горното растение. Затова в повечето случаи използвайте сух амарант. Лечебните свойства (рецепти от народните лечебни средства от растението ги разкриват добре, за разлика от подготовката на официалната медицина) допринасят за положителен резултат още през първата седмица на такова лечение.

Инфузия на амарант получава както следва: 15 г сух суровина смес (стволови, съцветие, корени, семена и растения) вряла вода и след това се съхранява в светлина или топлина водна баня за около 15 минути. От вкуса на такива лекарства повече стягащи и сладки, традиционни експерти медицина съветват да добавите към вливането на лимонов сок и една супена лъжица мед. Това средство за медицина е препоръчително да се консумират 50 ml дневно за полумесец. След като вземете това лекарство, можете да ядете 15-20 минути.

Амарантната вана за лечение на кожни заболявания се приготвя, както следва: приблизително 350 g сух растеж се нагряват с два литра вряща вода. Дайте да се варят, а след това излейте в банята това лекарство, добавяне на малко вода. Тази процедура трябва да се извърши за 20 минути на ден.

Лекарственият продукт на базата на амарант от гастрит и болка в черния дроб се приготвя, както следва: сокът от прясно растение се смесва със сметана в съотношение 1: 1. След като ядете, трябва да вземете супена лъжица от това лекарство, но не повече от три пъти дневно.

Болката в стомаха напълно премахва инфузията от свежите листа на растението. За да направите това, трябва да излеете една супена лъжица амарант с чаша вряща вода, за да настоявате за до 40 минути. Четвърт чаша от тази инфузия се смесва с десертна лъжица мед и се приема 3 пъти на ден.

Амарант: лечебни свойства, рецепти от ястия, в които се проявяват

Алтернативната медицина за добро здраве и профилактика на сърдечно-съдовите и онкологичните заболявания препоръчва консумирането на храни, обогатени с горепосоченото растение. Японците, например, задължително включват тази билка в диетата си и сравняват нейната хранителна стойност със сепия (зелените) и мляко (зърна).

Китайската медицина активно използва амарант против стареене. Лечебните свойства (рецепти, които помагат да се максимизират техните проявления) са добре разкрити, когато се използват не само препарати на основата на растения, но и когато се използва при готвене.

Например можете да направите каша от амарант. Приготвя се от семената на растение, чието чаша се приготвя в три чаши вода за около 45 минути, като внимателно се смесват. В готовата зърнена закуска, ако желаете, можете да добавите плодове или ядки.

Трябва да се отбележи, че семена от амарант често се използват за печене на хляб. Те перфектно обогатяват този продукт, дават му специален вкус.

Как да подготвим амарант?

Това растение се събира само в края на лятото. В края на краищата, само тогава периодът на цъфтеж на амаранта напълно свършва и той узрява. Но има и видове, които трябва да бъдат събрани през зимата.

Този процес се извършва ръчно у дома и се използва комбайн, ако събирането на растението се случва в промишлен мащаб.

Стъблата и амарант цветя може да бъде задушено, кисело или замразено.

Трябва да се отбележи, че инсталацията не губи своите свойства във фризера и може да бъде съхранявана повече от една година.

Противопоказания за използването на растения

Алтернативната медицина не препоръчва използването на амарант за хора със следните заболявания:

• тежка форма на заболявания на храносмилателната система;
• уролитиаза;
• индивидуална непоносимост на веществото.

В допълнение, амарантът се дава на децата. Растението, чиито лечебни свойства са много добри за тази категория пациенти, се добавят към продуктите на детската храна.

Пациентите, страдащи от панкреатит и холецистит, трябва да получат консултация от опитен специалист, преди да вземат амарант.

Амарантът е уникално растение, което напълно се справя с особено тежки заболявания, особено с ракови заболявания. Но преди да започнете лечението с помощта на шията, е необходимо да обсъдите този въпрос с лекаря.