Каталитично почистване на фурни. Описание на процеса

Какво е каталитичното почистване на фурната? Отговорът на този въпрос е даден в тази статия.

Каталитично почистване на фурни е ускорена химична реакция на разграждането на мазнини в органични остатъци, въглерод и вода под въздействието на мазнините (оксиданти). Съставът на абсорбиращата повърхност включва химически окислителен катализатор, абсорбент с наночастици, порест и непорьозен субстрат.Принципът на този процес е, че мазнината, която се натрупва по време на директното готвене, се разлага в сажди и вода, след което се абсорбира от сорбента. От това следва, че за да се случи каталитичните почистване пещите, не е нужно да се включат отделно друга специална обработка, това се случва автоматично, когато готвите в химическа реакция. Максималната ефективност на разлагането на примесите се достига при температура от 200 градуса по Целзий.Една възможност, която има каталитични почистване фурни е, че тя може да се използва в шкафове и двете газ и електричество, както производствени технологии zhiropoglaschayuschey емайлирани и катализатори на окислението там присъстват навсякъде едни и същи, независимо от марката или модела. Това е важна характеристика на този процес.

Каталитично почистване пещи: предимства и недостатъци

Предимствата включват:

- икономия (въз основа на консумацията на енергия, тъй като почистването се извършва директно по време на готвене);

- Възможност за използване в пещи с различни видове консумирана енергия;

- качеството зависи в голяма степен не от производителя, а от това колко повърхността е огъната, върху която се нанася емайлът, абсорбиращ мазнините;

- относително евтино.

недостатъци:

- Тя има по-малко ефективност по отношение на други видове почистване, с изключение на измиването на камерата за готвене на фурната на ръка;

- тъй като дъното и вътрешната повърхност на вратата не са нанесени с емайл за абсорбиране на мазнини, те нямат свойствата на каталитично почистване;

- не изключва напълно ръчното измиване на повърхности, както и други видове почистване;

- губи свойствата на самопочистване в точката, в която влизат млякото и сладките храни;

- е по-ефективен при честа употреба, защото в един момент не може да разпадне големи мастни петна;

- изисква периодична подмяна на плочите или тяхното обръщане, ако са двустранни, защото След 4-5 години тези елементи губят свойствата си на почистване.

Резултатът

Каталитичният вид почистване на фурната е подходящ за тези, които често готвят и иска да спести енергия, да опрости процеса на измиване на фурната. Основната цел на много хора сега е да спестят пари. Те трябва да купят газова фурна с тази функция. Трябва обаче да се има предвид, че ако спестите разходите за този кабинет, възниква проблемът с подмяната на панелите след тяхното изтичане. И тези газови фурни имат много по-малко функционалност, отколкото техните електрически колеги.