Сок от моркови: полезни свойства и противопоказания, съвет от специалист по хранене

Сок от моркови, полезни свойства и противопоказания, които ще бъдат разгледани в тази статия, всеки знае. Като дете майките и бабите често дават на бебетата си напитка. но сок от моркови полезните свойства и противопоказанията за деца са същите като при възрастни. Ето защо, онези, които го пиха в детството, също могат да направят това, да бъдат възрастни. Всички диетолози се споразумяват за огромните ползи, които тази лечебна напитка може да донесе на тялото.

Също така е важно тя да е напълно достъпна. В крайна сметка суровините са доста евтини и всяка добра домакиня може да приготви напитка у дома. Разбира се, преди да започнете да пиете сок от моркови, полезните му свойства и противопоказанията трябва да бъдат подробно проучени.

Невероятните моркови

На първо място, зеленчуците се различават много от витамин А. След като пиете само 100 грама напитка сутрин, вие ще се погрижите за този витамин до обяд. Органичните киселини, които пият сока в същото количество, ще получат 10% от дневната доза. В допълнение, тя съдържа много витамини Е, C, B2, PP и B1.

Тук най-малко ще намерите минерали. Фосфор, калций, магнезий, желязо, натрий и калий - всичко това тялото получава заедно с изядените моркови. При пиенето на сок е важно да знаете как да го подготвите, за да не се изгубят полезните вещества.

С цялото богатство на витамини, тя има много малко калории. Ето защо, диетолозите като един съветва това сок за отслабване и едновременно възстановяване.

Сок от моркови: полезни свойства

И двете противопоказания и лечебни качества на зеленчука се дължат на индивидуалната поносимост. Полезно действие на морковите е да се подобри храносмилателната дейност, защитните функции на тялото, да се повиши имунитета. При редовна консумация нервите значително се укрепват. Благодарение на наличието на калций, костите, зъбите и ноктите ще се подобрят. При кърмачките млякото ще бъде обогатено, а по време на бременността бебето ще се развива по-добре.

В същото време се предотвратяват ракови заболявания, тъй като влиянието на свободните радикали се намалява поради антиоксидантните свойства. Почиства червата и бъбреците, а черният дроб и всички други органи получават стимули за съживяване. Сокът също така има благоприятен ефект върху кожата с екзема, дерматит и ранното стареене. В допълнение към свойствата на младежки напитка, бета-каротин, който е част от моркови, подобряване на зрението, помощ при напрежение на очите и други офталмологични заболявания. Витамин А, който в рекордно количество съдържа сок от моркови, ще помогне за регулиране на хормоналния баланс.

Полезни свойства и противопоказания са почти всички продукти. Първото, което разгледахме. Сега ще проучим какви признаци и болести е по-добре да не пием питие.

Противопоказания

Твърде много пиян сок може да доведе до повръщане и главоболия. В този случай ще се наблюдава пожълтяване на кожата. Особено забележими ще бъдат лицето и дланите. Естествено, при такива симптоми приемът на сок трябва да бъде спрян незабавно. Пациенти с гастрит с повишена киселинност също трябва да са предпазливи по отношение на продукта, както и изостряне на язвена болест, стомашно-чревния тракт и панкреаса сок от моркови е противопоказан по принцип.

С диабет

Отделно е необходимо да се разкаже за употребата на напитка при диабет. В този случай не трябва да има злоупотреба. Но поради факта, че глюкозата в зеленчука не се абсорбира бързо, пациентите дори могат да изравнят захарта, след като са взели сока. Но по един или друг начин потреблението на зеленчука трябва да бъде под стриктния контрол на лекуващия лекар.

При панкреатит

С тази болест, една напитка като сок от моркови, полза и противопоказания. Така че в острата фаза е забранено да се пие, защото в този момент, поради производството на ензими, органът ще бъде унищожен още повече. Но с ремисия, напитката отлично насърчава отстраняването на продуктите от разграждането и обикновено е много полезна за организма.

През деня можете да пиете до една четвърт литър, отделно или разредени с ябълков сок. В случай на хронично заболяване, се препоръчва да се яде кисело мляко.

Ние сами подготвяме сок от моркови

Полезни свойства и противопоказания са характерни както за кореновата култура, така и за ястията, приготвени от нея.

За да направите сока наистина здрав, трябва да изберете чист морков. По-добре е да не купувате големи зеленчуци, защото те могат да съдържат нитрати. След като ги измиете и почистите, опитайте да изрежете колкото е възможно по-малък слой. Три средни моркови ще дадат една чаша сок. Нарязаният зеленчук преминава през сокоизстисквачка и се пие. Важно е сокът да се използва веднага след приготвянето му.

Пием прясно изцеден сок: съвет от диетолог

В допълнение към готвенето, трябва да научите и да вземете правилно напитката. Дневната доза от 1-2 чаши ще помогне на тялото да се възстанови и да се поддържа здрава. Не следвайте препоръките, ако им се препоръча да изпият няколко литра сок, за да очистят тялото. Последствията от това може да са много различни. Дневната ставка не трябва да бъде повече от половин литър.

Той ще се съчетае перфектно с мазни храни, тъй като витамин А е разтворим в мазнини и следователно той ще се абсорбира най-добре с мазнините. В сока често добавете заквасена сметана, сметана или растително масло.

Прясно изцедена напитка се пие през слама. Вече 30 минути след приготвянето на витамини, тя ще остане много по-малко. Ето защо е толкова важно да се пие веднага.

Оптималното време за приемане е половин час преди хранене. Сокът от моркови (полезните свойства и противопоказанията за деца са същите като при възрастни) се препоръчва да се разреждат половината с вода, ако планирате да го дадете на децата. В рамките на един час след като детето пие сока, не му давайте храна със съдържанието на захар и нишесте.

С гастрит

Ако има сериозни проблеми с стомашно-чревния тракт, сокът се пие с добавка на зеле, 50 милилитра два пъти на ден. По този начин храносмилателната система и работата на червата са добре стимулирани. При гастрит напитката се показва в по-голяма степен от тези с намалена киселинност. За терапевтичен ефект сокът се пие до 100 милилитра с добавен крем 2 пъти на ден.

С катархиални заболявания

В морковите има компоненти, които са абсолютно необходими за обикновена настинка, тъй като те са в състояние да унищожат вирусите от слуз. За тази цел се добавят три капки към носа три пъти дневно. И ако мукозата е силно раздразнена, тогава тя се смесва с растително масло. Понякога този препарат се приготвя с добавяне на няколко капки сок от чесън и черен чай.

Ако възпалено гърло, тогава чудесен ефект ще даде изплаквания със сок от 5 пъти на ден или повече. При силна кашлица се препоръчва да добавите горещо мляко (в съотношение 2: 1) и една супена лъжица мед.

С онкология

Най-добрият ефект ще бъде постигнат, ако смесите сок от моркови с сок от цвекло. С туморите активно ще се бори с витамин А и желязо. Оптималното съотношение за резорбция на тумори и язви е 3 части от цвекло и 13 - сок от моркови. Три пъти дневно се пие лекарствена напитка на 100 милилитра. Те също се борят с натрупване на холестерол.

За видение

За да видите по-добре, препоръчваме да пиете чаша сок дневно. Още по-добре, ако добавите една супена лъжица сок от магданоз и една норма (едно чаша), го разпределете 3 пъти на ден. Препоръчително е да пиете курса за един месец, да си починете и след това да повторите процедурата.

За коса

Ако се уморите да се биете с разделени краища на косата, тогава маската от сок от моркови, полуразредена с репейно масло, ще реши този проблем. Прилага се на суха коса за един час, след което се измива главата. Курсът трае един месец, през който маската се извършва веднъж на 3 дни.

След месец ще забележите колко косата ви се е подобрила и колко бързо са започнали да растат.

За имунитет

С цел предотвратяване и укрепване на имунитета на прясно изцеден сок от моркови, ползите и уврежданията, които се разглеждат в изделието, се пие 2 пъти на ден. Можете да направите тази смес от сокове: същите части от зелето, морков и ябълков сок се смесват и добавете лъжица мед. Бързо облекчаване на умората, запълване на тялото с енергия и укрепване на имунитета на такива сок от зеле, ябълка и моркови.

Ползите и вредите за децата моркови са подобни на възрастните. Но ако детето се препоръчва да го използвате, не забравяйте да разредете сока, тъй като за организма на детето концентрацията на витамини и микроелементи е прекомерна.