Алуминиеви съдове. Характеристики и методи на грижа

Преди това алуминиевите съдове се използват много по-често. Днес има голям избор от кухненски прибори от различни материали на пазара. Всеки вариант има своите предимства и недостатъци. Алуминиевите съдове също имат определени качества, които ще бъдат обсъдени.

Най-голям интерес предизвикват алуминиевите повреди. Ето защо около съдовете от този материал има много слухове. Да, алуминий, разбира се, е вредно, но в големи количества. Обемът, който навлиза в тялото с храна, лекарства и вода, няма отрицателно въздействие.

Алуминиевите съдове са безвредни за човешкото тяло, ако спазвате определени правила. Някои продукти, съдържащи киселина реагират с алуминий. В резултат на това, това химично вещество се освобождава, получава се в храната. Поради това не се препоръчва използването на такива прибори при приготвянето на някои видове продукти. Днес производителите предлагат алуминиеви съдове със степен на защита от окисляване. Например, анодизиран алуминий не реагира с киселина.

Алуминиевите съдове не са достатъчно силни. Той образува драскотини и вдлъбнатини при всяко механично действие. В резултат на окисляването може да придобие тъмен цвят. Това е липсата на кухненски прибори от този материал. Но модерните производители го елиминираха. Алуминият се поставя в друг, по-здрав метал с по-добри характеристики. Например, неръждаема стомана изключва процеса на окисляване. В допълнение, такива ястия имат по-естетически вид, ще бъдат по-малко склонни към драскотини. Такива тигани се наричат ​​многопластови.

Алуминиевата чиния се характеризира с висока проводимост на топлината, която може да бъде приписана на положителни качества. Ето защо е много удобно да се използва.

За да приготвите съдовете по-дълго, трябва да се погрижите за тях правилно. В новите прибори трябва първо да заври малко осолена вода.

Измийте съдове от такъв материал в топла вода. За по-добро измиване във вода добавете няколко капки амоняк.

Ако върху чиниите се образува тъмна табелка, тя може да се отстрани с оцет. В този случай вземете памучен тампон и като го потапяте в оцет, избършете затъмнените места. Можете също така да сваряте съдовете във вода с малко количество оцет.

След всички процедури, почистете добре съдовете с топла вода и след това ги избършете със суха кърпа.

Ако се изгори храната, петна се избърсват с нарязана ябълка. След това излейте вода в съдовете и добавете лук, ябълка или чаена лъжичка сода на 2 литра вода. Цялата тази смес трябва да се вари за кратко време.

Също така се препоръчва да оставите тенджерата със солена вода за през нощта, след това да разтворите разтвора и да измиете добре контейнера.

Аромати от алуминий получават тъмно оцветяване, ако кипнете вода без сол или готвите нерафинирани картофи.

Сега в продажба има и алуминиев съд за еднократна употреба, който е удобен за употреба и по-издръжлив (за разлика от пластмаса). След употреба той трябва да бъде правилно изхвърлен.