Сусамени бисквитки: рецепта, рецензии

Сусамовите бисквити са чудесно допълнение към чай или кафе. В тази статия искаме да споделим с вас интересни рецепти, както и тайните на подготовката му.

Бисквитки от сусамово брашно

Тази нежна сладкиши ще бъде чудесно допълнение към вечерята ви за чай вечер. Също така, можете да го приготвите смело преди пристигането на гостите, за да им харесате с вкусен десерт. Сусам бисквити ще готви, както следва:

• В голяма купа смесете 550 грама бяло пшенично брашно със 100 грама сусам, торбичка за бакпулвер и 60 грама нишесте.
• Отделно, разбъркайте с миксер 200 грама меко масло и 250 грама захар.
• Две пилешки яйца и един протеин се добавят към маслената смес и разбъркват храната докато се увеличи обемът.
• Постепенно внесете суха смес в получената маса, като не забравяте да разбърквате бъдещото тесто. Накрая добавете към него четири супени лъжици мляко.
• Омесете тестото, разделете го на четири части, завъртете го в бучка и го поставете в хладилника за половин час.
• Четири лъжици бяло и черен сусам се запържва в тиган.
• В купа комбинирайте яйчния жълтък с четири супени лъжици мляко и една чаена лъжичка мигновено кафе.
• Нарежете тестото върху работната повърхност на масата и нарязайте детайлите от нея с помощта на матрици.
• Поставете бисквитките върху лист за печене хартия за печене, и след това смажете с кафе.

Печете я, докато го приготвите, след това го мажете с кондензирано мляко и поръсете със сусам.

Сусамени бисквити без брашно

Ако решите да се откажете от брашното, но искате да се отървете от нещо вкусно за чай, обърнете внимание на тази рецепта. Вкусни сусамени бисквити без брашно ще готвим по следния начин:

• Половин чаша захар с две пилешки протеини.
• Добавете към теглото на 250 грама сусамово семе и ванилия на вкус.
• Смесете всички съставки, сложете тестото в хартиени торбички за капака (можете просто и на пергамент за печене) и ги поставете в предварително загрята фурна.

Когато бисквитката се омазнее, извадете я от фурната и лепете я заедно по двойки с крем. сусам бисквитки, съдържание на калории който се намалява поради липса на брашно, можете да ядете без никакви добавки.

Сирене бисквити със сусам

Това вкусно обслужване може да се сервира на масата не само с горещи, но и със студени напитки. Също така ще служи като отлична закуска за бира. Как да направите сирене-сусам бисквити? Можете да прочетете рецептата по-долу:

• Пресейте в голяма купа една чаша брашно и добавете към него 150 грама настъргано сирене (можете да вземете всяко твърдо).
• Добавете към сухото тегло 150 грама меко масло и едно пилешко яйце.
• Разбъркайте съставките, след което сложете една чаена лъжичка лют червен пипер и една четвърт чаена лъжичка настъргано индийско орехче.
• Омесете тестото, обвийте го с фолио и го поставете в хладилника за един час.
• Когато изтече времето, завъртете достатъчно дебел слой и използвайте къдравите форми, за да изрежете детайлите.
• Поставете бисквитките върху макаронена таблетка и ги омаслете с пилешко жълтък, накиснато с една супена лъжица вода.

Печете десерта за десет минути.

Сладки бисквитки

Преди да сте рецепта за вкусен десерт, чиято основна декорация е сусам. Снимка на "бисквитката", която можете да видите по-горе. Как да си направим сладко за чай:

• Разбъркайте половин чаша пресято брашно с торбичка за печене на прах, пет супени лъжици растително масло, две пилешки яйца, чаша захар и 250 грама сусамово семе.
• Разделете полученото тесто на няколко равни части, всяка от които се търкаля в малка топка.
• Поставете заготовки върху тава за печене, намажете с мазнини и ги изпечете за около 20 минути, докато се появи златист цвят.

Готови бисквитки се сервират на масата, а останалите се охлаждат и се съхраняват в буркан, плътно го затварят с капак.

Бисквити със сусам "Rapid"

Подгответе това лечение не е трудно за вас, така че кажете готвачи с опит. Прочетете внимателно инструкциите и ги следвайте:

• 150 грама сусамово семе се запържва в сух тиган и след това се охлажда.
• 75 грама разтопено масло разбърква миксера при висока скорост.
• Комбинирайте буйната маса с 150 грама течен мед, едно пилешко яйце, лимонова кора, половин чаена лъжичка канела, сол и малко количество кардамон.
• Добавете към продуктите 100 грама пълнозърнесто брашно, 50 грама ечемично брашно и охладени сусамени семена (част от зърната, предназначени за поръсване).
• Омесете тестото и го оставете сам за един час.
• Почистете тавата за печене с масло и навийте на него правоъгълно тесто.
• Поръсете слоя със сусам и го изпечете, докато го приготвите.

Преди хранене нарязайте детайла на квадратчета, правоъгълници или диаманти.

Крехки бисквити

Светли и ароматни бисквитки правят впечатление на гостите, така че любовниците, които използват тази рецепта убеждават. Как да готвя вкусни сусамени бисквити? Рецептата за десерт е много проста:

• 150 грама сусам се запържва в тиган без масло до златисто кафяво. Ако желаете, можете да го свържете с нарязан орех.
• 60 грама масло се изважда от хладилника и изчакайте да стане мек, при стайна температура.
• В подходяща купа смесете 70 грама брашно, малко бакпулвер и щипка сол.
• Отделно, победи разтопеното масло със 150 грама захар, пилешко яйце и чаена лъжичка лимонов сок. За да направите това по-лесно, използвайте миксер за тази цел.
• Продължавайки да смесвате храната, изсипете пресятото брашно към тях на малки порции.
• С помощта на шпатула се приготвя сусам върху тестото и след това се оставя на студено място в продължение на половин час.
• Загрейте фурната и покрийте листа за печене с хартия за печене.
• Използвайки лъжица, сложете тестото, оставяйки на разстояние между бисквитките. Вземете под внимание, че заготовките под въздействието на температурата се разпространяват и се превръщат в плоски палачинки.

Печете бисквитите за около десет минути, след това се охладете малко и сервирайте на масата.

Сусамени бисквитки в ориенталски стил

И този десерт е като любовник на бързото печене. Лесно и въздушни бисквити Ние ще подготвим сусам, както следва:

• 500 грама сусам се запържва, докато златиста в суха тавичка.
• За да направите тесто, каша две пилешки яйца с една чаша захар. Добавете половин чаша растително масло и чаша бяло прецедено брашно към сместа. Разбъркайте добре храната и добавете торбичка за печене на прах към нея.
• Комбинирайте горещия сусам с тестото и след това поставете получената маса върху пергамента, покрит с пергамент, като използвате лъжица.
• Сплетете вилицата с вилица (до лъжицата или лъжицата, която тестото ще се залепи) и я изпратете до предварително загрятата пещ за 10 минути.
• Хванете тестото с нож и стиснете квадратите до размера, който ви е необходим, и леко натискайте бисквитите отделно. Това е необходимо, за да могат страните да кафяв.
• Поставете тавата отново във фурната и я извадете от нея за десет минути.

Опитайте готовите "бисквитки" и се уверете, че това е сусамът, който му придава особен пикантност. Снимки на десерта можете да видите по-горе.

Кралска бисквита със сусам

Красивите и много вкусни бисквити са перфектно съчетани с горещ чай и студено мляко. За да приготвите сусамова бисквита внимателно прочетете следната рецепта:

• В голяма купа пресейте 350 грама пшенично брашно, добавете към него сол на вкус и бакпулвер.
• Сложете 50 грама масло на стайна температура на суха маса и след това разтрийте храната.
• Разбийте двете пилешки яйца отделно с вилица.
• Комбинирайте приготвените храни, добавете към тях 50 мл мляко, торба ванилин и 100 грама захар.
• Омесете тестото.
• Мокри ръце с вода и започнете да отстранявате парчета. От всяка заготовка формирайте кръгчета и ги разтопете в сусам.
• Поставете хартия за печене върху листа за печене и я мажете с масло.

Разстилайте бисквитите върху лист за печене и го гответе в предварително загрята фурна за 25 минути.