Бисквити "Праскови": рецепта за готвене, съвети

Ако искате да изненадате гостите си с красиви и грандиозни сладкиши, тогава подгответе за тях "бисквитка". От нашата статия ще научите рецепти за това вкусни сладкиши,

Праскови с кондензирано мляко

Много представители на по-старото поколение отлично запомнят вкуса на тази изключителна пекарна. В Съветския съюз тя е приготвена почти във всички семейства, а бисквитките могат да бъдат намерени на рафтовете на кулинарните магазини. Как да готвя класически "брашна"? Рецептата за десерт можете да видите по-долу:

1. Сто грама меко масло, каша с вилица и каша с непълна чаша захар.
2. Добавете към сместа две пилешки яйца и три супени лъжици заквасена сметана. Разбъркайте продуктите до гладка.
3. Две и половина чаши брашно и торбичка за печене се пресяват през сито, постепенно влизат в сухата смес в течна смес и се смесват.
4. Омесете тестото за бисквитата, поставете го в торбичка с целофан и я поставете в хладилника за половин час.
5. След като изтече определеното време, разделете тестото на равни части с размера на орех.
6. Всяко парче е леко сплескано с ръце, след което се поставя върху лист за печене, предварително нанесен хартия за печене.
7. Фурната трябва да се нагрее до 200 градуса, след което да сложите бисквитите в нея и да готвите за десет минути.
8. Когато заготовките се охладят, отстранете всеки отвътре и разбъркайте парчетата с една кутия варено кондензирано мляко.
9. Поставете пълнежа в бисквитите и поставете парче орех в центъра. Свържете половинките.

За да направите печенето характерен цвят, намажете с морков или сок от цвекло и се завийте в захар. Бисквитки "Праскови" сервират на масата, декорирайки ястието с пресни листа от мента.

Праскови с мармалад

Това печене е лесно да се приготви у дома от всеки собственик. Внимателно прочетете инструкциите си и определено ще успеете. За да направите cookies "Праскови", ще ви трябва:

1. Две пилешки яйца и още два жълтъка бият с миксер заедно с една непълна чаша захар.
2. Добавете към сместа 180 грама масло при стайна температура и смесете отново храната.
3. Стиснете получения сок в половин лимонов сок.
4. Четири половина чаши брашно се пресяват в купа с храна, добавете една чаена лъжичка сода и щипка сол.
5. Омесете тестото за сладкиша. Тя трябва да бъде мека и да не се придържате към ръцете си.
6. Поставете тестото в контейнер, покрийте го с капак и го поставете в хладилника за един час.
7. Направете парче, което прилича на прасковени половинки, ги сложете върху лист за печене, покрит със силиконов килим, и се печете докато варени.
8. Когато бисквитката се охлади, смажете половинките с дебело сладко (всяко) и ги съединете заедно.
9. Смажете повърхността на бисквитката с червен зеленчуков сок и поръсете със захар страните.

Поставете тестото върху ястие и го поднесете на маса с горещ чай или кафе.

Праскови от къси сладкиши

Ако стигнете до дизайна на това сладко печене творчески, ще бъде трудно да се разграничат на пръв поглед от истинските плодове. Бисквитки "Peaches" този път ще готвя по този начин:

1. Сложете в купа 200 грама масло, 100 грама прахообразна захар и 300 грама пресято брашно.
2. Разтрийте храната с ръцете си, така че трохите да са романтични.
3. Добавете ванилин към купата или ванилова захар за вкус и смесване на меко тесто. След това го увийте в хранителен филм и поставете в хладилника за половин час.
4. След определеното време разделете тестото и образувайте бисквити от частиците.
5. Печете заготовки в предварително загрята фурна докато не приготвите.
6. Свържете половинките заедно с крем или конфитюр.

грес бисквитки с моркови сок, поръсете със захар и го сгънете в красива ваза.

Бисквити със сметана

Вкусна и красиво декорирана бисквита ще ви напомни за горещите летни дни. Как да готвяте праскови? Рецептата за подготовката е съвсем проста:

1. Едно яйце и един жълтък камшик с миксер заедно с една чаша захар. В резултат на това трябва да получите лек и великолепен крем.
2. Отделно, разбъркайте миксера със 100 грама мек маргарин при стайна температура с две супени лъжици заквасена сметана.
3. Комбинирайте двете смеси и разбъркайте добре.
4. Добавете към полученото тегло две и половина чаши брашно и половин чаена лъжичка сода.
5. Омесете тестото и го разделете на 20 равни части. Направете всяка топка и я изрежете на две половини.
6. Поставете детайлите върху лист за печене, покрит с пергамент, поставете ги в предварително загрята фурна и се печете докато сте готови.
7. Извадете бисквитките, извадете средата с нож, фино нарязани на парчета и го поставете в купа.
8. За сметана смесете 200 грама масло, 100 грама кондензирано мляко и чаена лъжичка ром (можете да вземете коняк).
9. Смесете крема с трохи, ги разбърквайте с бисквити и свържете половините един към друг.

След десет минути накиснете прасковите в сок от цвекло и навийте в захарта.

Ванилови праскови

Ето още една рецепта за известната храна. Този път ние разнообразяваме вкуса си и добавяме ванилова захар към теста. Рецептата за десерт:

1. Две яйца побеждават с 200 грама захар.
2. Добавете в сместа две супени лъжици ванилова захар, 80 грама заквасена сметана и 70 грама масло при стайна температура. Разперете отново храната.
3. Постепенно влезте в 500 грама брашно, смесено с една партида бакпулвер и омесете тестото.
4. Разделете тестото на няколко парчета, формирайте топките от тях и нарязайте на две.
5. Печете бисквити, омаслете плоската част с креда и се присъединете към половинките заедно.

Завършете работата по създаването на "бисквитки", като потапяте всеки в зеленчуков сок и се валцувате в голяма захар.

Съвети за създаване на "бисквитки"

1. Ако решите да изрежете средата на бисквитката, след това да я смесите със сметана или кондензирано мляко, направете това, докато печенето стане студено. В противен случай рискувате да счупите студена "бисквитка".
2. За да получите зеленчуков сок, обелете и след това настържете морков или цвекло на ренде. След това сгънете марлята на два слоя и поставете в средата лъжица на нарязани зеленчуци. Оформете тампон и го използвайте, за да оцветите все още изсушените "бисквитки".
3. За да завършите работата по "прасковите", залейте захарта в купа и хвърлете бисквитите в нея.
4. Сервирайте я с пресни ментови листа, които ще приличат на листата от истински плодове.

заключение

Ще се радваме, ако искате да приготвяте "бисквитките" "Peaches", чиито рецепти сме поставили в тази статия. Печете го за семейството си и изненадвайте по-старото поколение с дълъг познат, но забравен вкус. И децата, ние сме сигурни в това, ще се радваме да опитаме красива бисквита, напомняща на сочни плодове.