Как да готвя торта "Паяк"? Рецепта стъпка по стъпка с снимка

Cake "Web" е лесен за приготвяне десерт, който може да украсява всяка празнична трапеза. От тази статия ще научите няколко рецепти за подготовката му.

Торта "Уеб"

Ако просто се учите да готвите, използвайте нашата рецепта и изненадайте гостите си. За този вкусен десерт ще имаме нужда от такива продукти:

• Пшенично брашно - 500 грама.
• Заквасена сметана - 700 грама.
• Захарта е 150 грама.
• Захар на прах - 150 грама.
• Натрошено с оцетен сок - половин чаена лъжичка.
• Един банан и киви.
• Орехи.
• Млечен шоколад.
• Мак - 30 грама.

Как да подготвим тортата "Уеб"? Рецептата за десерт прочетете тук:

• Смесва се в дълбока купа захар, 300 грама заквасена сметана и газирана сода. Добавете брашното към продуктите и смесете тестото.
• Разделете детайла на осем парчета и завъртете всеки един с подвижен щифт. Изрежете кръговете.
• Печете сладките във фурната докато не приготвите.
• Закачете останалата заквасена сметана с пудра захар и добавете към масления крем.
• След това можете да започнете сглобяването на тортата. За да направите това, щедро смажете всяка торта със сметана и я сгънете един върху друг. Между един слой поставете бананите нарязани на пръстени, а между останалите - киви и орехи.
• Завършете тортата с останалия крем и украсете ръбовете с трохи. На повърхността, приложете модел, наподобяващ паяжина, разтопен шоколад.

Поставете десерта в хладилника в продължение на няколко часа.

"Уеб" с целувка

Това е друга торта "Уеб". Beze ще декори деликатен десерт с хрупкав слой, който гостите ви ще оценят. Тя ще изглежда страхотно както на детската, така и на възрастния празник.

Правилните съставки:

• Пилешки яйца - осем парчета (четири бисквити и еднакви за тесто).
• Кафява захар - 500 грама (за мейдж - 250 грама, за сироп - 100 и за бисквите - 150).
• Ванилова захар - 15 грама.
• Вода за импрегниране - 130 мл.
• Коняк - една супена лъжица.
• Масло - 200 грама (150 грама - за сметана и 50 - за шоколадова декорация).
• Кондензираното мляко е половината от кутията.
• Варено кондензирано мляко - един съд.
• Фъстъци - 100 грама.
• Тъмният шоколад е 200 грама.
• Крем - 100 мл.
• Орехи за декорация.

Как да подготвим тортата "Уеб", снимката която виждате на тази страница? Подробните инструкции са достъпни по-долу.

рецепта

• Увийте четири белтъка в силна пяна и след това добавете към тях една супена лъжица от 75 грама захар.
• Отделно се разбърква жълтъците с останалата захар (75 грама). Постепенно добавете към тях битани протеини, като смесите съставките със шпатула. Добавете пресятото брашно към продуктите.
• Поставете тестото в тава, покрита с пергамент. Печете бисквитата във фурната, докато не приготвите.
• Завършената торта се охлажда и се срязва остър нож на две части.
• За да направите мейгер, разбъркайте миксера с четири белтъка, 250 грама прах (трябва да бъде направен от кафява захар) и щипка сол. Готовата смес, поставена със спринцовка за сладкарски изделия, върху лист за печене, покрит с пергамент. Печете торти за около час в предварително загрята фурна.
• Докато целувката охлажда, подгответе сиропа. За да направите това, излейте вода в тенджера и добавете захар. Загрейте сиропа на огън без да кипете. Накрая добавете една лъжичка коняк към него.
• Ще приготвим крем от кондензирано мляко и масло. Избършете продуктите със смесител, след което добавете печени ядки към тях без кожа.
• Корги се накисва в сироп и се мазни с крем. След това поставете мерангурата върху тях.
• След това поставете втория слой крем и покрийте едното парче от другото.
• Поръсете страниците на тортата с нарязани орехи.
• Как да направите паяжина върху тортата? Препоръчваме да разтопите шоколада в кипящ крем и да добавите масло към продуктите. Първо, намажете повърхността на тортата с слой шоколад и след това нанесете мерангура върху него. Остава останалото тегло в торбичка за сладкиши и с него прилагайте модели.

Поставете готовата храна в хладилника поне за два часа.

Изпечен десерт

Нежна торта "Уеб" е лесно да готвите дори и неопитна любовница.

Съставки:

• Две пилешки яйца.
• 350 грама захар (150 грама за тесто, а останалите за сметана).
• Един пакет ванилова захар.
• Една торба от бакпулвер.
• 150 грама пшенично брашно.
• А щипка сол.
• Четири яйчни жълтъка.
• 250 грама мляко.
• Лимонов сок.
• 20 грама желатин.
• 750 грама извара.
• 300 мл крем.
• Три супени лъжици какао.
• Човек може да консервирани праскови.

За да подготвите тортата "Web", внимателно прочетете инструкциите.

Рецептата за десерт

• Смесете яйцата, брашното, бакпулвера, захарта, солта и ванилинът със смесител. Изсипете тестото в намазана форма и се печете в предварително загрята фурна.
• За да направите сметана, каша жълтъците със захар и добавете млякото. Поставете сместа в огъня и я загрейте. След това махнете масата от чинията и добавете малко лимонов сок.
• Желатин в сироп от праскова и го разтварят, без да забравяте да се разбърква постоянно.
• Охладеният крем се изсипва в желатин, добавя се сметана и извара. Разклатете масата с миксер, разделете я на две части и го разбъркайте с какао.
• Прехвърлете бисквитена в разделена форма и поставете праскови върху нея. Алтернативно се основава на бяла и шоколадова маса. В самия край се изтегля шоколадова паяжина от торта.

Поставете десерта в хладилника за цяла нощ.

Протеинов десерт с шоколадов крем

Тортата "Уеб" се подготвя по много начини и ви предлагаме да научите още един.

За теста вземете:

• Осем бели яйца.
• Една чаша захар.
• 200 грама орехи.
• Три супени лъжици брашно.
• Един щипка сол и канела.
• Половин чаена лъжичка екстракт от бадем.

За крем ще са необходими следните продукти:

• Половин чаша мляко и половин чаша сметана.
• 150 грама захар.
• Четири жълтъка.
• Две лъжици кондензирано мляко.
• 300 грама масло.

За глазура ще е необходимо:

• Плочки от бял шоколад - 200 грама.
• Тъмният шоколад е 50 грама.
• 50 мл кремав крем.
• Бадемова бръснене за декорация.

Как да готвя

• Извадете ядките на тава за печене и ги смилайте в кухненски робот. Комбинирайте ги с брашно, сол и канела. Добавете биберони и екстракт от бадеми към продуктите.
• Покрийте листа за печене с хартия за печене и начертайте кръг с желания размер. С помощта на торбичка за сладкиши поставете част от протеиновото тесто върху него. Печете основата за тортата в предварително загрята фурна. Повторете операцията още веднъж.
• Загрейте млякото и сметаната на огъня, след което добавете към тях жълтъци, предварително смесени със захар. Сварете сметаната, докато се сгъсти. След това се охлажда и се смесва с масло. За да получите желания резултат, използвайте миксер. Когато масата стане равномерна, комбинирайте я с кондензираното мляко и разбъркайте отново.
• Изсипете крема върху тортата и го затворете с второ парче. Украсете страниците на десерта с бадеми.
• Разтопете белия шоколад във водна баня, след което го комбинирайте с крема. По същия начин, готвя и тъмна глазура.

Украсете повърхността на десерта с бял шоколад и след това нарисувайте паяжина.