Торта с цветя - празничен десерт

Тортата е традиционен десерт на всяка празнична трапеза. Следователно, появата на продукта е важна. Декорация на торти цветята ще ги направят красиви. Предлагаме няколко прости рецепти.

Начини за украсяване на празнична торта

Има три най-чести начина.

Ако очаквате торта с цветя, можете да използвате мастика. Поради гъстата си консистенция тя прилича на пластилин. По време на подготовката можете да добавите цвят. Ето защо, от мастика може да направи цялото цветно легло, свързвайки се с процеса на вземане на торта за деца.

Също така, десертът изглежда много приятно с декорацията на крема. За неговото приложение се препоръчва използването на специална спринцовка за сладкарски изделия. Тогава всичко зависи от въображението и майсторството на домакинята.

Все още много ефективен вид сладкиши с малки малки мезета формата на лайка. Подгответе ги по традиционен начин.

Торта "Букет цветя"

Подготовката на самия десерт не е трудна. Обаче значително време ще заема украсата. Нека да разгледаме основните етапи на подготовката на тази торта.

1. Първо, подгответе сметаната. Потопете чаша заквасена сметана със същото количество прахообразна захар, докато тя се разтвори. Кремът трябва да се охлади. Ще са няколко часа.

2. Разбийте четирите протеина, след което добавете останалите жълтъци. Размесете добре всичко, изсипете две чаши захар и щипка сол (те трябва да се разтворят напълно).

3. Сега започнете да правите малки количества брашно. Това ще отнеме половин чаша. Тестото трябва да се разклати много добре, за да не останат бучки.

4. Изрежете половин малка супена лъжица сода с лимонов сок. Добавете към тестото и разбъркайте.

5. Изсипете масата под формата на мазнина. Печете за половин час. Готовността на тортата трябва да се проверява с клечка за зъби. Нарежете го на три парчета и го охладете.

6. Ако планирате да направите по-висока торта, тогава трябва да се пекат две тарталети.

7. Покрийте всяка торта със сметана. Нанесете мастика на върха и страните. Нежно я изгладете. От многоцветни мастика, за да направите цветя. Украсете ги с десерт.

Торта с цветя "Нежност"

Десертът за готвене е лесен. Две яйца се разтриват заедно с чаша захар. Добавете чаена лъжичка хидратирана сода, сто грама масло и малко мед. Смесете сместа при ниска температура, за да увеличите обема. Сега започнете да добавяте малко три чаши брашно. Омесете тестото и го разделете на седем парчета. Разточете всеки от тях и се печете, като зададете температурата сто и петдесет градуса. Пукнатините се охлаждат и оформят ръбовете.

Разбийте двеста и петдесет грама масло с буркан от кондензирано мляко. Кремът трябва да стане хомогенен. Смажете много гъсто всяка торта. Отгоре и отстрани се нанасят бежови мастики. Подравняване и изрязване на излишъка. От мастика от различни нюанси правят цветя. Украсете ги с цялата повърхност на десерта.

Тортата с цветя е готова.

Можете да приготвите ароматен чай и да сервирате десерт на масата.

Шоколадова торта

Десертът е лесен за приготвяне и украса.

Нека започнем с торти за начало.

Потопете чаша кисело мляко със същото количество захар. След това излейте две големи лъжици какао, половин малка сода. Разбъркайте тестото. Добавете чаша брашно. Консистенцията на тестото трябва да е подобна на заквасена сметана със средно маслено съдържание. Печем тортата за половин час. Охладете и разделете на две части. Ние правим крем от 400 грама заквасена сметана, непълна чаша захар и разтопен шоколад. Beat с миксер.

Нанесете половината крем върху първата торта. Поставете втората бисквита. Отгоре и отстрани нанесете останалия крем. Кейк с цветя от бяла мастика (е необходимо да изрежете маргаритки) се оказва много красива. Готовият десерт може да се поръсва с нарязани ядки.