Cake `Lion`: лесна рецепта за вкусен десерт

Не знаете как да поздравите бебето си? Дайте му торта под формата на лъвче, направено от себе си. Не се притеснявайте, че процесът на готвене е толкова просто, че дори неопитен кулинарен експерт може да се справи с тортата. По-скоро носете престилка, защото ще учим със себе си сладкарски изделия!

Лесен оригинален десерт

Тортата "Лъв" се приготвя по-лесно, отколкото си мислите. Всичко, от което се нуждаете, е да подготвите кръгчета и мастика, а след това нека въображението ви да избухне. В тази рецепта, ние няма да приготвим сладкиши, а да ги купим в супермаркета. Сега в рамките на 150 рубли можете да си купите три бисквитни торти (шоколад, ванилия). Те не са сладки, лесно се импрегнират, но не се разпадат. Готовите торти ще помогнат на готвачите, които страдат от липсата на фурна.

Състав: Необходими продукти

• Бисквитени торти готови (шоколад) - 3 броя.
• Яйца - 3 броя.
• Оранжево или лимонено сладко - 100 грама.
• Кокосово бръснене - 3 супени лъжици.
• Фъстъци или орехи - 100 грама.
• Жълт хранителен оцветител - 1 опаковка.
• Кондензирано мляко - 200 грама.
• Мляко на прах - 5 супени лъжици.
• Захар на прах - 200 грама.
• Тъмно твърд шоколад - 1 плочка.

Етапи на подготовка

1. Тъй като вече сме готови за торта "Лъв", ще започнем да подготвяме крема. За това е необходимо внимателно да се отделят протеините от жълтъците. Използвайки миксер или ръчен миксер, разбъркайте протеините до твърди върхове, като постепенно добавяте захар на прах и конфитюр. Завършеният крем ще изглежда като ефирен бурен облак.
2. След това приготвяме мастика: поставете кондензираното мляко в дълбока купа и добавете на прах захар. Смесете внимателно със шпатула, добавете захар на прах с боя и не разбърквайте твърдо тесто. Можете да добавите малко брашно. Мастикът трябва да се превърне в жълто, така че тортата "Лъв" да е ярък и наситено. Имайте предвид, че пластмасовата маса трябва да спре да се прилепва към ръцете ви - това ще означава, че можете да я използвате за торта.
3. Докато правите торта, шоколадът трябва да се постави във фризера.
4. На плоска чиния, поставете тортата, нанесете крем. Повторете процедурата за всички слоеве, покриваща най-последната торта.
5. Извадете малък слой жълт мастик и го поставете в центъра на горната торта - това ще бъде чашата на лъвчето.
6. Направете малки уши и ги оставийте настрани.
7. Вземете шоколада от фризера, като го смилате с нож от морков, така че шайбите са 5-10 см дълги - това ще бъде нашата грива.
8. Леко разпределете шоколада около лицето, за да скриете напълно горния слой на крема.
9. Нарежете ядките и шоколада. Поставете ушите от мастика, очите си от шоколадовите чипове. Можете също така да разтопите шоколада във водна баня и да направите чист накрайник, очи и антени.
10. За да получите бузите, намажете със сметана, поръсете с гайка и нанесете шоколадови барбекюта.
11. Вместо уста можете да използвате крем и ядки.
12. Украсете тортата "лъв" с кокосови талашчета и може да се сервира на масата!

Торта от сметана

Използвайте интересни и полезни съвети, които да ви помогнат да създадете уникален и вкусен десерт. Ако вече не знаете как да направите торта "лъв" от крем, тогава трябва да се научите как да готвите птиче мляко.

Опитайте се да направите желеобразен десерт, който прилича на птиче мляко. За да направите това, вземете желатин, пудра захар, жълта боя, банани или ябълки и 10 пилешки яйца. Преди всичко, излива се желатин с вода, за да се разтвори. След това, с миксер, камшик протеини на твърди върхове, добавяйки постепенно пудра захар. Когато кремът е готов, трябва да добавите готов желатин с плодове и багрила и след това внимателно да го разбъркате със шпатула. Готовата маса трябва да се излива в кръгла чиния и да се постави в хладилника няколко часа преди втвърдяване. Завършеното птиче мляко трябва да се обърне и да се постави върху чиния, украсена с портокалови филийки, излива се с разтопен шоколад и се приготвя тортата като лъвче. Такъв десерт като децата, защото е лек, ефирен и умерено сладък.

Работете с мастика

• Подгответе тортата "Лъв", като използвате подготвената мастика. Тя може да се намери във всеки сладкарски цех, който е дори и в най-малките градове. Също така е възможно да поръчате пластмасова маса в Интернет. По време на приготвянето на сметаната торта "Лъв", използвайте картонени шаблони, с които можете да отрежете гривата, очите и носа на хищник.
• Ако сте закупили бяла мастика, можете просто да използвате течен цвят.
• Не вземайте мастика на сметана или сметана, в противен случай просто няма да се задържи.

Как да готвя бисквита

В дълбок купа микс две чаши пресяват брашно, 2 супени лъжици картофено или царевично нишесте, 1 чаена лъжичка сол 3 супени лъжици и дезинтегрант. Добавете 7 пилешки яйчни жълтъци, растително масло 60-70 милилитра, 150 милилитра вода и ванилин. Разбърква се хомогенната маса, като леко се разбиват бучките брашно. Останалите 7 протеина се смесват с миксер заедно с лимонена киселина (0,5 чаена лъжичка) до твърдите върхове. Тази маса трябва да бъде добавена към брашната смес, смесена и поставена в кръгла форма. Печете една бисквита за 1 час в пещ. Температурата не трябва да надвишава 170 градуса по Целзий. Готовата бисквита трябва да бъде охладена и нарязана на няколко торта. При желание добавете какао на прах или разтопен шоколад.

Погледнете снимката на тортата "Лъв" и вижте, че дори домашен сладкарник може да приготви вкусен и красив десерт. Опитайте, моля вашите близки, изненадайте приятелите си с нашите оригинални рецепти!